истории

Възраст: 41

Местоположение: Гейнсвил, Джорджия

Преди: 218 lbs.

След: 125 lbs.

Кой беше „повратният момент“, който ви подтикна да отслабнете?

Моето "Аха!" моментът се случи още през април 2012 г. след рутинното ми годишно посещение на лекар. Имах ужасни проблеми с храносмилането и бях на антиациди с рецепта повече от 2 години. Аз също страдах от болки, болки и умора. Винаги просто затварях очи, когато ставаше въпрос за частта от физическия изпит за „претегляне“. Казах на моя доктор да не ми казва теглото си, но тя спомена, че съм качил 10 кг от последното посещение! Бях на пода, защото всъщност не промених нищо в хранителните си навици през последната година.

След като кръвта ми се върна, лекарят ми се обади по телефона, за да съобщя лоши новини за здравето ми. Казаха ми, че имам нужда от 20 килограма или да взема лекарства за вашия холестерол! И също ми дадоха антибиотици с високи дози в продължение на 15 дни, откакто бактерията H. Pylori беше открита в стомаха ми. H. Pylori, ако не се лекува, води до стомашни язви и рак. Yikes!

Тогава и там разбрах, че трябва да поема контрола. И двамата ми родители живееха нездравословно. И двамата пушеха и пиеха. Те никога не са гледали какво ядат или тренират, така че и двамата са били с поне 100 килограма наднормено тегло. Ставах ги! Баща ми почина от инфаркт, когато бях само на 10 години. той беше само на 52. Майка ми почина от инсулт, когато бях само на 27 години. тя беше само на 61. Имам две малки деца: осемгодишен син с аутизъм и шестгодишна дъщеря. НИКОГА не съм искал те да знаят болката от загубата на родител като дете като мен. Това се превърна в моята огромна мотивация. оставайки наоколо за тях.

Кога започна да се опитваш да отслабнеш?

В деня след като получих това телефонно обаждане от моя лекар: 25 април 2012 г.

Този път просто отидох в мрежата, за да намеря BMR калкулатор, и си направих математика. Научих, че средно трябва да намалям 1000 калории на ден, за да отслабна две килограми седмично. Проучих калоричността на 25-те си любими храни и научих за храненето. Направих няколко здравословни суапа, като например да имам овесени ядки всяка сутрин вместо багел. Запазих на бюрото си бележка Post-It, за да си запиша калориите. Докато напредвах, бях запомнил калоричното съдържание на рутинните си хранителни продукти и правилните им размери. Претеглях месото си на хранителна везна, докато не успея да отрежа парче пиле от три или четири унции, без да го претеглям - точно - всеки път. Също така избягвах бързо хранене, предварително опаковани, замразени или „опаковани“ ястия и вместо това ядох пълнозърнести храни, постни протеини, добри мазнини, обезмаслени млечни продукти, плодове и зеленчуци.

Кое беше най-голямото ви предизвикателство?

В началото на пътуването ми за отслабване трябваше да направя много самоанализ. Продължавах да се опитвам да разбера защо точно след като отслабна през последните години, НЕ МОГА ДА ГО ДЪРЖА.

Не исках отново да "диета", само за да го възвърне отново. Исках да направя тази промяна в начина на живот - постоянна - но не знаех как да го накарам да се придържа!

Най-голямото предизвикателство, което имах, беше психическото. Трябваше да оправя напълно връзката си с храната. Мариан Уилямсън е съавтор на книга с Опра Уинфри, наречена „Курс за отслабване“. Наистина ме бели като лук! Деветдесет и пет процента от отслабването е психическо. Останалите пет процента са свързани с храните, които ядете. Освен ако и докато не разберете защо имате наднормено тегло за начало, никакви „диети“ няма да решат проблема ви.

Разбрах, че бях напълно депресиран през последните седем години. Всеки път в живота си, когато се сблъсквах с изключително стресиращи обстоятелства, щях да ям, за да се утеша.

Синът ми беше диагностициран с аутизъм, когато беше на две години. Нямах семейство, което да ме подкрепя. Нямах майка. Нямах баща. Имах съпруг, който имаше предвид, но работеше 14-16 часови дни. Дори три различни църкви обърнаха гръб на мен и сина ми, защото не можеха да се справят с аутизма му. Когато детето ви има рак, хората облицоват блока с гювечи. Когато детето ви има аутизъм, то ви вижда в магазина за хранителни стоки и тича в другата посока. Аутизмът разкъсва браковете, когато детето е диагностицирано. Никой не искаше да бъде около сина ми (или аз с него), защото той беше „странен“. Наред с други неща, поведението му се състоеше от повръщане при тревожно, размазване на изпражненията по стената, блъскане на главата, въртене, люлеене, плюене върху предмети, след което играеше с него, пикаеше върху себе си, крещеше, плачеше и масови сривове.

Нека си признаем, когато търкате стената на банята си с Clorox за пети път през тази седмица, защото синът ви току-що го е „нарисувал“ с каката си, вие наистина спирате да се интересувате, ако ядете шоколад. Понякога яденето на блокче шоколад от един килограм за обяд беше единственото нещо, което трябваше да очаквам с нетърпение този ден. Храната ми стана приятел. Единственият ми източник на приятелство. Единственият ми източник на удоволствие и разсейване от ада на грижите за аутизма. Трябваше напълно да се откажа от кариерата си на адвокат, лицензиран да практикувам в две различни държави, за да се грижа за сина си и да го насоча към необходимите терапии. „Комфортните храни“ наистина ви утешават, знаете ли! Те повишават нивата на серотонин в кръвта по същия начин, по който наркотиците или алкохолът биха го направили. Антидепресантите ме разболяха, но нездравословната храна свърши работа!

Но след като разбрах, че злоупотребявам с храната по същия начин, по който „наркоманът“ злоупотребява с наркотици, светна крушка! Това, което наистина търсех, беше забавление, удоволствие, красота, връзка и радост в ситуация, която беше напълно лишена от него. Тогава разбрах, че храната е само гориво и тези други неща се намират другаде.

Имало ли е моменти, когато сте искали да напуснете или да се откажете? Как останахте мотивирани?

Мога честно да кажа, че винаги съм се борил. Искрено се радвам на трудни предизвикателства, поставяне на цели и чувство на гордост, която получих в добре свършената работа. След като извърших много търсене на душа, осъзнах, че съм най-щастлив, когато ръководя другите или съм поставен в отговорна позиция. Имам абсолютната нужда да „седя на капитанския стол“. Обичам хората и съм много много социална. Обичам да се свързвам!

След като разбрах какво ме направи истински щастлив, го използвах в своя полза. Като заета майка, социалните медии често са единственият магазин, за да поддържам връзка и да се чувствам свързан с приятели. Използвах Facebook като инструмент за отчетност. Бих публикувал теглото си през седмица - доброто, лошото и грозното. Това стана моя отчетност. След като загубих около 40 килограма, хората непрекъснато ме питаха за това, което направих. Стартирах публична страница във Facebook, наречена Weigh Smart Diet Divas като ресурс за помощ на други хора. Пуснах там списъците си с храни и цялата история. Приятелите ми също попитаха дали могат да се присъединят към мен. И така, създадох и две частни групи.

Като лидер и осъзнавайки, че сега имах хора, които ме търсеха за насоки и мотивация в техните собствени пътувания за отслабване, ми помогнаха да остана на пътя и да остана мотивиран. Все още го прави!

Но най-вече трябваше да се отърва от диетата и всичко или нищо/перфекционистично мислене. Ако имах ден, в който правех нездравословен избор на храна, просто се върнах на правия път на следващия ден и никога не погледнах назад. За мен всичко беше свързано със създаването на нови навици, които станаха автоматични.

Ако сте достигнали плато за отслабване, как се измъкнете от коловоза?

Направих период на „забавяне“ с около 45 паунда, но всъщност никога не бях плато. Просто щях да намаля 50-100 калории повече от всеки ден, докато не започнах да губя отново. Тъй като тялото ви намалява, то просто не се нуждае от толкова много, за да се поддържа, както някога.

Около половината път до целта (след изгубени 45 килограма) станах 100 процента цялостен в избора си на храна. Напълно спрях да ям бяло брашно, бяла захар, рафинирани въглехидрати, каквото и да било преработено, бонбони, сладкиши и бърза храна от всякакъв вид. Все още бих ял пица и шоколад, но винаги бих преброил тези калории. Когато се приближавах все по-близо до целта, имах много по-малко място за размахване с видовете храни, с които се лекувах. Последните 10 килограма бяха най-трудни.

Каква е текущата ви рутинна тренировка?

Много рано реших да не тренирам нито малко - нещо, което се различаваше от всички останали опити за отслабване. Искам да кажа с това, че никога не съм ходил на фитнес. В миналото се опитах да се променя твърде много - промених диетата си, заклех се да тренирам. Просто беше твърде много! Имам ценни пет часа на ден само за себе си, когато децата ми са в училище, така че осъзнах, че упражнението трябва да се впише безпроблемно в живота ми, за да го правя!

Като майка си вкъщи на две деца на училищна възраст (едното с аутизъм), без семейство, което да помага, и съпруг, който работи 16 часа в денонощието, животът ми е лудо зает. Повечето дни ставам до 3 сутринта и се срутвам в леглото някъде около 19 часа. Така че, когато казвам, че съм твърде зает, за да тренирам, не се оправдавам. Целият ми живот е упражнение! Разбрах това и просто реших да се съсредоточа върху нещата, които мога да променя - коя беше храната, която ядох.

Моето упражнение сега е 20 минути игра на фризби с трите ми кучета, бързо ходене през Walmart и Kroger, непрекъснато почистване на дома ми и буквално тичане наоколо. Ще паркирам на най-отдалеченото място за паркиране от магазин и ще тичам/вървя до входа.

Как изглежда ежедневната ви диета ?:

От около два месеца поддържам 125 килограма. Вече не записвам калории, защото усещам кога съм имал достатъчно храна. Калориите ми за поддръжка варират от 1300-1800 на ден:

Закуска в 4 часа сутринта: 1/2 чаша бърз овес, микровълнова в 1 1/4 чаша вода. Шест унции кисело мляко без мазнини. Един банан.

8 часа сутрин лека закуска: 3-4 сурови моркови, 3/4 чаша леща, 2 1/2 чаши прясно сварен зелен чай Lipton с две пакетчета Splenda.

11:00 - 13:00 обяд: Шест унции печена сьомга или пиле на скара. Понякога ще го взема между две филийки препечен пшеничен хляб и парче американско сирене. Ябълка или друг сезонен плод.

Вечеря в 15:00: Обикновено не ям вечеря в традиционно време поради проблемите си с ранното лягане и киселинния рефлукс. Обикновено ще имам още 6 унции кисело мляко без мазнини, друг банан и 3/4 чаша Kashi GoLean! Хрупкави препечени плодове за разпръскване. Наистина е лека вечеря.

Веднъж или два пъти седмично ще изляза да обядвам в ресторант и просто да поръчам каквото искам, без да броим калории. Или ще се похарча с някаква храна, която обикновено не ям, като шоколад или десерт.

Коя е любимата ви здравословна закуска/ястие?

Трябва да отидете с 6 унции кисело мляко без мазнини, банан и 3/4 чаша Kashi GoLean! Хрупкави препечени зрънца от зрънце. С високо съдържание на фибри и протеини и о, така вкусно! Прави страхотна вечеря за мен или бързо хранене.

Също така, леща, леща, леща! Тези неща са вълшебни зърна, казвам ви. Ял съм ги всеки ден през последната година. Не само че 3/4 чаша леща има 20 грама фибри и 22 грама протеин, но лещата може да помогне и за ускоряване на метаболизма в тялото. Те ви държат сити в продължение на часове и контролират нивата на инсулин, позволявайки на тялото ви да има достъп до мастни клетки за гориво, а не до кръвна захар.

Имате ли конкретни предложения за избягване на изкушенията?

Не разбирам думата „изкушение“. Ако под това имате предвид храни, които не са толкова здравословни за вас, спрямо храни, които са оптимални, тогава бих казал, че им се наслаждавайте умерено. Просто намалете размера на порциите и пребройте тези калории! Забави, когато ядеш! Насладете се на всяка хапка! Планирайте за тях! Често пъти желанието за определена храна е, че тялото ви казва, че има недостиг на някои хранителни вещества. Избягването на храни създава синдром на „забранения плод“. Научете как да ги включите по здравословен начин! Например, когато наистина исках сладко, си казах, че мога да го получа само след като се храня здравословно от всяка група храни. Знаеш ли какво? След като вкарах всички тези здравословни храни, имах място само за два трюфела. Така че моето „голямо лакомство“ ми върна само 150 калории!

Някои храни са „задействащи“ храни за мен. Например пицата е нещо, което никога не съм научил как да включвам. Бих се опитал да ям една или две филийки, но в крайна сметка ям шест или седем филийки! (Аз съм наполовина италианец и кръвта ми е сос от маринара!) За тези видове храни току-що открих, че пълното избягване работи най-добре. Далеч от очите, далеч от ума. Но когато наистина наистина го исках, бих се отдал напълно, докато не можех да стомах повече. Това би го извадило от системата ми и след това бих могъл отново да го избегна в продължение на седмици. Обикновено обаче изкушението би ударило, когато се пренебрегвах по някакъв начин. Бях уморен, стресиран или не спех достатъчно. Просто да можеш да разпознаеш какво наистина се случва психически помогна изключително много. Не че исках ШОКОЛАДА ... исках да ПОЧИКАМ И ОТПУСНА.

Какъв е вашият живот след отслабване?

Почти същото, както беше преди отслабването, само че сега имам тонове повече енергия! Нямам постоянна умора, болки, болки или рефлукс. Умея да направя много повече физически. Например, миналата пролетна ваканция (когато тежах 218 кг), отидох на легло и закуска с конна езда (любимото ми хоби!) Сам. Те предлагаха пътека с дължина 2,5 часа два пъти на ден. Можех да карам само веднъж на ден, защото това просто ме изтощи. След като свалих 95 килограма, отидох на същото легло със закуска с дъщеря си. Не само, че можех да карам пътеките два пъти на ден (5 часа в седлото), направих го и с нея пред мен в същото седло! Тандемното каране е трудно! По-добре мога да тичам след децата си и всъщност да играя с тях, а не просто да съм в една стая!

Ако имате някакви предложения към другите, какви биха били те?

Важно: Възгледите и мненията, изразени в тази статия, са на автора, а не на „Всекидневно здраве“.