O.G. Диетата на Аткинс й помогна да го направи.

въглехидрати

Започнах да напълнявам по време на особено тежък период от живота си: изгубих и баща си, и дядо си неочаквано и точно по същото време се борих с тревожност след раждането. Като добавим към това стреса и изискванията на ежедневието, теглото току-що започна да ми пълзи.

Храната беше моят комфорт през това време - караше ме да се чувствам по-добре, когато бях стресирана или тъжна (което често беше). И нито една от моите хранителни продукти не беше здравословна най-малко: сандвичи за закуска на Макдоналдс (и сандвичи за обяд), сладки зърнени храни, пица - обичах нещо мазно или сладко.

След това един ден баба ми ме попита дали съм бременна - не бях.

Това се случи на Великденската неделя през 2017 г. Бях се борил усилено да намеря нещо, което да нося този ден (в този момент бях размер 3х или 4 пъти) и бях шокиран от коментара на баба ми. Но честно казано, това беше повикването за събуждане, от което се нуждаех, за да проверя теглото си.

Започнах да изследвам диети - по-специално такива, които не биха ме накарали да се чувствам лишена. Когато попаднах на диетата на Аткинс с ниско съдържание на въглехидрати, ми се стори нещо, на което мога да се придържам.

Диетата на Аткинс ме принуди да започна да планирам храненето си предварително и всъщност да чета етикетите за хранене.

Първото ми пътуване до хранителния магазин наистина трябваше да планирам предварително и да проуча информация за храненето, за да се уверя, че захарта, протеините и фибрите на храните, които исках да купя, се вписват в плана.

Беше (и все още е) отнема много време, разбира се; но това ми помогна да ме научи как изглежда балансираната диета и какъв трябва да бъде приемът на калории - две неща, на които никога преди не съм обръщал внимание.

Ето как изглеждаше типичният ден на хранене в Аткинс:

  • Закуска: Яйца
  • Обяд: Ястие от Аткинс като месо от хляб с сос от гъби от портобело или говеждо месо.
  • Малка пържола или свинско филе, съчетано с гъби или броколи и салата.

Започнах да наблюдавам и физическата си активност - дори си купих Fitbit.

Реших да започна да проследявам ежедневните си стъпки и активност в опит да се движа повече. В работни дни се уверих, че влизам в поне 15 000 стъпки на ден и поне 10 000 стъпки в почивните си дни.

Никога не съм бил голям във фитнеса (предпочитам на открито), така че започнах да правя и повече разходки - около три до пет пъти седмично, с продължителност около час. Когато времето не оказваше съдействие, използвах бягащата пътека вкъщи, докато гледах любимите си повторения на The Golden Girls.

Също така започнах да се разтягам по 15 минути на ден, всеки ден - установих, че това ми помага да се чувствам по-малко болен преди, по време и след разходки, така че всъщност бих искал да продължа да тренирам (вместо да ме боли).

Докато виждах резултати, се развълнувах повече от пътуването си за отслабване.

Първият начин да наблюдавам как тялото ми се трансформира (както в начина, по който изглеждах, така и в чувствата си), докато правех тези промени в начина на живот, ми помогна да продължа. Положителните отзиви от приятели, семейство и дори непознати в социалните медии също бяха мощни - хората всъщност ми казват, че ги вдъхновявам.

Откакто започнах това пътуване, загубих 109 килограма (все още искам да сваля още 35). Но това, че успешно съм отслабнал, не означава, че не съм имал лоши дни или дни, когато съм искал да спра. В тези случаи съм си позволил да имам този момент (или онова парче чийзкейк) и след това да се върна на пистата след.

Моят съвет: Не се отказвайте. Не хвърляйте хавлията заради един избор извън пистата. Малките стъпки (дори грешни стъпки) могат да доведат до големи победи, когато става въпрос за подобряване на нашето здраве и хранителни навици.