От Кимбърли Гилън | преди 3 години

плодовете

Когато Team Coach наскоро чу твърдението, че плодовете са просто шоколадово блокче с по-добър маркетинг, бяхме решени да разберем дали това е вярно. Ето какво открихме.

Разбира се, Световната здравна организация иска да намалим консумацията на захар, но диетолозите казват, че антисладкото послание е объркано по пътя, така че плодовете сега се хулят и се третират като храна за "лечение".

Но клиничният диетолог Джема Кларк казва, че плодовете са почти изискване за добро здраве.

„Чувала съм, че хората сравняват банан с Mars Bar, но говорим за напълно различни храни и ги сравняваме въз основа на едно хранително вещество“, казва тя на треньорката.

"Сравняваме парче естествен плод с парче бог знае какво е излязло от фабриката."

Да, Кларк казва, че бананите имат захар (средният има около 14 грама, еквивалентно на 3,5 чаени лъжички), но те доставят и куп други хранителни вещества, които няма да намерите в шоколадово блокче.

„Бананите са пълни с минерали и витамини и имат много фибри, които забавят колко бързо тази захар се превръща в глюкоза и се освобождава в нашата система“, казва тя.

"Докато Mars Bar, например, просто влиза и незабавно добавя инсулин, защото там няма фибри, които да го забавят."

Кларк казва, че именно комбинацията от наситени мазнини и захар отвежда шоколадовите блокчета към категорията „понякога храна“.

„Телата ни просто не се справят добре с тази комбинация с високо съдържание на захар и мазнини“, казва тя.

Плодът, от друга страна, идва с множество други хранителни вещества.

„В плодовете има много фибри, така че не е същото съотношение на макронутриенти, което кара телата ни да съхраняват незабавно мазнини“, обяснява тя.

Но това не означава, че би било разумно да се издържате само на плодове - Кларк предлага да се придържате към препоръчаните две парчета на ден .

„Няколко парчета на ден са абсолютно добре“, казва тя.

„Вижте дали можете да увеличите максимално количеството фибри, които получавате с този плод, така че да не белите ябълки или плодове от киви.“

Комбинирането на плодове с протеини също ще увеличи фактора му на ситост.

„Имайте плодове върху някои мюсли или каши, или ябълка с малко бадемово масло или фъстъчено масло или сложете малко семена върху банана си“, предлага тя.

"Това ще помогне да се забавят нещата в захарния отдел, така че захарта да не е толкова значителна, колкото би била, ако ядете шоколадово блокче."

Бананите, мангото и гроздето са плодовете, които се омърсяват най-много, но Кларк казва, че те са напълно здрави, за да бъдат част от двата ви ден на ден.

„Използвайки думата„ лакомство “около тези плодове, ние внушаваме на себе си да се чувстваме виновни, когато ги ядем“, казва тя.

"Не мисля, че някога трябва да се чувства виновен, че яде пресни натурални плодове, които се сервират по начина, по който природата е предвидила. И не е като да ядем манго всеки ден в продължение на цяла година."

Няма членство във фитнес или оборудване? Няма проблем - подгответе се с тази 15-минутна тренировка с телесно тегло: