Сирената закуска с гъби без яйца с ниско съдържание на въглехидрати е чудесен вариант за закуска, когато сте уморени от яйца.

ниско

В продължение на много години една от най-често срещаните ми заявки за рецепти беше за закуска с ниско съдържание на въглехидрати (или диета от Южна плажна фаза), която не включваше яйца. И аз абсолютно го разбирам; въпреки че харесвам яйца, понякога и аз сам ги уморявам. Но дълго време трудно измислях вкусна закуска с ниско съдържание на въглехидрати без яйца. (Очевидно е, че и всички останали, затова хората продължават да ме питат за тях!) Тогава идеята за закуска с яйца с ниско съдържание на въглехидрати с пуешка наденица и чушки се появи в главата ми един ден и тази рецепта беше хит.

Тази рецепта за закуска определено е вдъхновила това Закуска със сирена с ниско съдържание на въглехидрати без яйца. Този път комбинирахме хубаво запечени гъби и връзки от колбас за закуска от пуйка (или свинско месо) за тиган закуска, покрита със сирене и изпечена до състояние на сирене в същия тиган, в който приготвихме колбаса и гъбите в.

Вкусна закуска с един тиган без яйца, за победа и има само пет съставки! Ако харесвате гъби, колбаси и сирене, обещавам, че това е идея за закуска, която наистина ще удари мястото, когато се уморите от яйца. И през януари, когато много хора са по-строги в плановете си за хранене с въглехидрати, изглежда идеално време да включите това за любимите в петък и да ви напомнят за тази вкусна опция за закуска без яйца! Надявам се, че ти харесва!


Как да си направим сирене с ниско съдържание на въглехидрати без яйца наденица гъба закуска:

(Превъртете надолу за пълна рецепта, включително хранителна информация.)

  1. Варете пуешките (или свинските) колбаси на средно силен огън в 12-инчов чугунен тиган (партньорска връзка), докато се оцветят добре. (Или използвайте всеки тиган, който може да мине под бройлера.)
  2. Извадете колбаса в чиния, измийте тигана, ако е необходимо, добавете още малко зехтин, добавете измити и нарязани гъби и варете гъби, докато започнат да кафяви. Варете гъби, докато цялата течност се изпари.
  3. Нарежете колбасите на три диагонални парчета.
  4. Нарежете парчета наденица върху гъбите в тигана.
  5. Поръсете сместа от гъби/колбаси с обилно количество настъргана моцарела и печете, докато сиренето се разтопи и едва започне да покафенява. (Това няма да отнеме повече от няколко минути; гледайте го внимателно.)
  6. Извадете от бройлери, отгоре с нарязан зелен лук и сервирайте.

Това се загряваше доста добре, но определено беше най-добре топло от бройлера и е толкова лесно да се направи, че вероятно бих го направило свежо всеки път, когато исках малко.