Свързани с:

Как да отглеждаме картофи 05:02

Ако попитате градинаря „имат ли картофи семена“, техническият отговор ще бъде „да“, тъй като картофените растения образуват цветя и малки плодове, които съдържат картофени семена. Но това не е това, което засаждате, за да отглеждате повече картофи. Картофеното семе е това, което градинарите наричат ​​малки парчета отрязани цели картофени клубени, всяко с растяща пъпка, която ще образува ново картофено растение. И между другото, това е картофено семе, а не картофено семе с допълнително „д“.

Засаждане картофи

Къде да вземем картофи със семена

За да имате най-добър шанс за успех при засаждането на картофи със семена, започнете с препоръчаните сортове за вашия климат. Хранителните магазини често не са най-добрите сортове за отглеждане в домашни условия или са били третирани, за да се намали поникването в магазините. Така че за засаждане на семенни картофи потърсете пресни „сертифицирани“ клубени без болести в градинските центрове или чрез специализирани онлайн сайтове, които често носят необичайни сортове, като поръчате рано, за да сте сигурни, че вашият избор ще бъде достъпен.

Подготовка за засаждане

Подгответе легло, което получава 6 до 8 или повече часа пряко слънчево греене всеки ден, преди време, ако късните дъждове във вашия район вероятно ще затрупат копаенето. Работете в малко универсални или добри органични торове, плюс достатъчно компост, за да разхлабите почвата си.

Преди засаждане нарязайте цели картофи със семена на парчета, малко по-големи от голямо яйце, всяко с по една или две „очни“ пъпки. Ако е възможно, ги разстелете, за да изсъхнат на закрито за ден-два, за да се оставят засечените участъци да се излекуват, за да се предотврати гниенето в студени, мокри почви.

Как да засадите картофи със семена

Картофените клубени растат върху заровени долни стъбла на растения, отглеждани в добре дренирана почва и хладни температури.

Засадете парчета картофи на редове или хълмове, повдигнати лехи и дори контейнери. Поставете парченцата семена на разстояние около метър и дълбочина два или три инча, отрязани надолу и напойте дълбоко, за да започне тяхното поникване.

Тъй като младите клубени, изложени на пряка слънчева светлина, могат да изгорят на слънце или да станат зелени и горчиви (и потенциално отровни), да натрупват мръсотия или мулч около растенията, докато растат; това трябва да се прави всяка седмица или две, докато не бъдат заровени поне шест или осем инча от стъблото.

Въпреки че растенията се нуждаят от добро накисване по време на сухи заклинания и особено когато цъфтят и образуват клубени, твърде много вода може да изгние корени и стъбла и да причини тъмни или кухи петна по клубените. И има няколко насекоми и болести, които могат да повлияят на реколтата от картофи; за надеждна информация относно борбата с картофените вредители, свържете се с офиса на вашата окръжна служба за разширяване.

Събиране и съхранение на картофи

В рамките на около три месеца можете да изкопаете малки или „нови“ картофи, но за големи грудки оставете растенията сами, докато пожълтеят. Когато сезонът е дълъг, след около четири месеца можете да отрежете растенията и да оставите клубените в почвата няколко дни, за да може кожата им да се втвърди малко. Не мийте картофи, след като копаете, просто отърсете излишната мръсотия.

Съхранявайте картофите, които не използвате бързо, на хладно, тъмно и сухо място, като проверявате на всеки няколко дни за гниене или свиване.