Благодарение на така наречения ефект на хрускане, хората са склонни да ядат по-малко, когато могат да чуят звуците на дъвченето си.

хрупкавата

Ново проучване разкри трик за отслабване, който не може да бъде по-прост: Намалете силата на звука във вашата среда (или слушалките) и слушайте как дъвчете. Сериозно, това е!

Констатациите от проучването показват, че ще ядете по-малко, ако сте по-наясно с шума, който вдига храната ви, докато се разхождате - концепция, която изследователите са измислили ефекта на смачкване.

Слушането на дъвчене може да изглежда странно в началото, защото повечето от нас не обръщат особено внимание на какофонията в устата си. Шумът е сензорна следа, която сме склонни да пренебрегваме, когато ядем, обясниха авторите на изследването в съобщение за новини. Според Райън Елдър, асистент по маркетинг в Училището по мениджмънт на Бригъм Йънг Универсти, звукът е известен като „забравеното чувство за храна“.

За да научи повече за потенциалното му въздействие върху нашите хранителни навици, Старейшина, заедно с колегата си Джина Мор, асистент по маркетинг в Държавния университет в Колорадо, проведоха поредица от експерименти.

В едно изпитание една група участници носеха слушалки, пускащи силна музика, докато закусваха гевреци, а друга слушалки, пускащи тиха музика, докато пасеха. Резултатът: По-силната музика прикрива звуците на дъвчене и хората от първата група ядат средно повече гевреци. В друг експеримент изследователите установяват, че когато участниците просто са си представяли дъвчещи шумове, те са консумирали по-малко.

Вземането? Като внимавате за разяждането си, това може да ви накара да имате по-малко чипове, бисквитки или ядки. И този така наречен ефект на хрускане може да промени в дългосрочен план. Както се изрази Старейшина, „в течение на седмица, месец или година, това наистина може да се събере“.