Храни, богати на витамин В3, могат да помогнат за забавяне на процеса на стареене.

защо

Пропуснете ботокс и пилинг на кожата; тайната да изглеждаш по-млад може би е да ядеш повече авокадо. Учени от Испанския национален център за изследване на рака са открили, че повишаването на нивата на NADPH, молекула, участваща в антиоксидантни реакции, повишава антиоксидантния капацитет на клетките. Това помага да се повиши нашата антиоксидантна защита, като ни предпазва от окислителни щети. Зад тази концепция се крие много твърда наука, която нашето образование по химия в гимназията не може да ни обясни, но по същество увеличаването на нивата на NADPH помага да се забави процесът на стареене. И така, как да вдигнете своя NADPH? Ядете повече храни, опаковани с B3, витамин, който помага за производството на NADPH, като дива сьомга, риба тон, пилешко, свинско месо, черен дроб, фъстъци, говеждо месо, авокадо и гъби. Ето пет B3-тежки рецепти, които да опитате.

1. Сьомга със сос от шийтаке и червено вино
Това обилно ястие е вкусно от див ориз.

2. Пилешки гърди с картофи и пюре от грах
Перфектната ранна пролетна вечеря.

4. Ризото със слънчогледово семе
Да, можете да трансформирате семената в кремообразно, полезно за вас ризото.

5. Сотиран телешки черен дроб с лук, лимон и градински чай
Ще ви хареса черен дроб, след като опитате тази рецепта.