Как яденето интуитивно сериозно надгради отношенията ми със себе си

Емерсън Тени

С добавянето на вашия имейл вие се съгласявате да получавате актуализации за Spoon University Healthier

защо

Всички сме чували термина. Може би се казва на шега, често се казва много сериозно: „Днес ми е измамен ден“. И момчето наистина има "клетъчен ден".

Cheat Day: Определено

Според Urban Dictionary „ден на измама“ е ден, в който ви е позволено да нарушите диетата си, тъй като пълното въздържание е невъзможно за повечето хора. Освен това осигурява награда за придържане към вашия хранителен план през останалата част от седмицата . "

Дефиницията продължава да обяснява, че "мамите" за мамят ден могат да бъдат толкова малки, колкото да имате шоколадова кифла с обяд, или толкова големи, колкото цял ден, състоящ се от пируване с бургери и пържени картофи за всяко хранене.

В примерното изречение на Urban Dictionary Джени уверява Карол, че е добре, че яде сирене. "Не се притеснявайте, днес е моят измамен ден", обяснява Джени.

Какво лошо има в „Измама?“

Чувствам Джени. Като млада жена, която е много „здравословна“, знам колко лесно е да се хванете за колелото на хамстера да ядете „чисти“ храни, да тренирате шест дни в седмицата и може би най-важното, да НЕ се поддавате на „ нездравословен "глад като тестени изделия, хляб, сирене, месо, бисквитки, сладолед, шоколад, алкохол, преработени захари, пържени храни - списъкът буквално продължава и продължава.

Прекарах месеци в даден момент, следвайки този уж здравословен режим на Т, всички с мисленето да бъдем „добри“. Мислене, което се поддържа от влиятелните „здравето“, които заливат новинарския ми канал със своите видеоклипове за тренировки и веднъж седмично публикуват снимка на упадъчен сандвич със сирене на скара с надпис „Cheat Day Eats!“ Не е трудно да усвоим посланието, което излъчват: Нашата стойност се отразява от избора ни на храна и когато избираме нещо различно от постни протеини и зеленчуци, ние нарушаваме правилата; ние "изневеряваме".

И там започвам да имам проблеми. Като обозначаваме определено действие като „измама“, ние предполагаме друг, по-коварен етикет - че сме „лоши“. Веднага щом вложим понятието „лошо срещу добро“, „измама срещу постигане“, ние поставяме морална тежест върху нашите решения, свързани с храната. Бавно започваме да потвърждаваме или осъждаме собствения си морал и стойност като хора въз основа на храната, която ядем.

Как започва?

Позволете ми да започна със собственото си пътуване. Обсебен съм от храната. Обичам готвенето и печенето, изсипвам всяка нова рецепта на Bon Appetite, сякаш излиза от печат, и е известно, че пътувам повече от няколко часа, за да опитам следващия най-добър ресторант.

Аз също съм обсебен с храна. Прекарвам цели части от деня в планиране на това, което ще ям и по кое време, изливам списъците с съставки и хранителната информация върху всяка чаша кисело мляко в супермаркета, преди да го купя, и знам, че отменя планирана почивка ден и се откажете за допълнителна сесия във фитнеса, когато почувствам, че съм ял твърде много „лоша храна“ на вечер.

Известно време нищо от това поведение не ми се стори нездравословно. Искам да кажа, че правех всички правилни неща здрави, нали? Не "изневерявах". Бях толкова "добър". Приятелите дори биха коментирали „Иска ми се да бях здрав като теб“. Няма по-добро потвърждение, че това, което правите, работи, отколкото да чуете, че това ви отразява обратно от вашите връстници. Въпреки това, след като най-добрата ми приятелка, която имаше жизнени навици само малко по-екстремни от моя, призна, че се бори с неподредено хранене, знаех, че нещо трябва да се промени.

Никога не съм имал опасно поднормено тегло и осем пъти от 10 се чувствам силен по време на тренировките си. Но това не означава, че винаги съм бил моделът на здравето. Няма значение как го нарязвате, манията никога няма да бъде здрава. Трябваше да преоценя приоритетите си и идеите си какво означава да си здрав, внимателен човек в света. И така, какво можем да направим?

Интуитивно хранене

Пътуването на всеки е различно, както всяко тяло е различно. Това, което един човек намира за полезно, може да разглежда като ограничаващо и ограничаващо. Така че естествено това, което работи за мен, може да не работи за всички. Това каза, позволете ми да ви запозная с моя приятел, интуитивно хранене, известен още като „това, което работи за мен“.

Грешка Наистина вярвам, че има най-голям шанс да работи за повечето хора, защото всичко е свързано ти да слушате тялото си, желанията си и нивото си на удовлетворение. Интуитивното хранене означава да почетете глада и пълнотата на тялото си, като същевременно имате предвид нежното хранене.

Голям привърженик съм на яденето на истинска храна, неща, отглеждани в земята и не извадени от торба. Когато бях в гимназията, прочетох книгата на Майкъл Полан "В защита на храната" и мотото му "Яжте храна. Не много. Предимно растения,"дълбоко информиран за начина, по който подходих и продължавам да подхождам към храненето днес.

Напълно вярвам, че човек може да яде органични продукти, отглеждани във ферми, или да спазва растителна диета, като същевременно се храни интуитивно. Днес, особено докато съм в училище, по-голямата част от храненията ми все още се състоят от листни зеленчуци, зимни скуош, бобови растения и неподсладено исландско кисело мляко, защото е удобно и кара тялото ми да се чувства добре. Но когато се събуждам в 8 сутринта в събота, жаден за шоколадов чип, старомодна поничка, почитам това. И повярвайте ми, наслаждавам се на всяка една секунда без вина, когато я ям.

Храната е просто храна

Когато отричаме желанието на телата си и решим да игнорираме желанията на телата ни - независимо дали това е парче пица, прясна салата, тренировка HIIT или почивен ден от фитнеса - ние изграждаме нездравословна връзка със себе си.

Докато обсъждаме важността да се освободим от страха около определени храни и начини на хранене, диетологът Алексис Джоузеф казва: „Тъй като е по-трудно, защото е невъзможно, да се определи количествено ефектът, който зачитането на свободата на храната има върху нашето психическо благосъстояние, ние подценяваме неговата сила. "

Тя е права. То е Трудно е да се определи количествено значението на нашето психическо състояние върху нашата физичност и това не е нещо, на което сме инстинктивно научени да растем, въпреки че със сигурност трябва да бъде. Но всички тези трудности настрана, ако някога сте отказали да празнувате с приятели, защото сте се страхували да ядете нещо различно от макросите, които можете да проследите в салатата си у дома, може би е време да разгледате по-отблизо твърдост на "правилата", по които живеете.

Телата ни винаги са в поток. Ние живеем, променяме организмите и това е красиво. Когато разхлабим хватката си върху твърдите режими около начина, по който се храним, и спрем да гламуризираме някои храни като вкусни индулгенции от „мамящ ден“, като същевременно осъждаме избора си да ядем тези храни като „лоши“, ще започнем да виждаме, че храната има по-малко и по-малко власт над нашето щастие. Храната е просто храна.

Спрете да изневерявате, започнете да живеете

Обичам да съм активен. Искрено се наслаждавам на вкуса на зеленчуците (о, здравей, печен патладжан.) И понякога искам да легна на дивана, да гледам „Игра на тронове“ и да ям цяла пица.

Тази моя версия не изневерява на нищо. Тази версия за мен е също толкова достойна и красива и изпълнена, колкото и аз, който бях на пет мили и бях ял салата за обяд. Обичам мазната си пица-мен точно толкова, колкото обичам изпотеното лице в тренировъчните клинове. И двамата са справедливи мен. И едното не е по-добро от другото, защото аз съм много повече от избора си на храна за всеки един ден.

Да, може да е трудно. Преместването на дълбоко вкоренените стигми около това какво означава да си „здрав“ не е лесна задача. Но всеки ден е нова възможност да затвърдим любовта си към телата си и да уважим техните нужди.

Когато започнем да възприемаме начина на мислене на интуитивното хранене, ние се оказваме на пътя към съвсем нов начин на интуитивен живот и отваряме вратите за още моменти на спонтанност, радост и обикновени старомодни забавления, които да се появят в наши дни -дневни съчетания. Доста скоро ще разберем, че няма такова нещо като изневерява. Има само жив. И лично аз мисля, че това е много по-вкусно.