защо

Ако сте сърдечно болен, който приема разредители на кръвта, като варфарин (Coumadin®), трябва да внимавате да не прекалявате с витамин К.

Клиниката в Кливланд е академичен медицински център с нестопанска цел. Рекламата на нашия сайт помага да подкрепим нашата мисия. Ние не одобряваме продукти или услуги, които не са от Кливландската клиника. Политика

Разредителите на кръв често се предписват на хора в риск от развитие на вредни кръвни съсиреци.

Ако внезапно увеличите приема на витамин К в диетата си, това може да има непредвидени последици. Това всъщност може да намали ефекта на варфарин, казва д-р кардиолог Лесли Чо.

„Това е така, защото витамин К е съществена част от химичния процес за образуване на кръвни съсиреци в тялото ви“, казва тя.

Не изрязвайте витамин К напълно

Не искате да извадите напълно витамин К, тъй като той присъства в различни здравословни храни, богати на хранителни вещества. Те включват листни зеленчуци и много зеленчуци. Вместо това, бъдете интелигентни относно това колко витамин К консумирате, бъдете последователни и работете с Вашия лекар, за да намерите точния баланс.

Например, ако ядете диета, богата на витамин К, може да се наложи да проверявате кръвта си малко по-често или да приемате повече варфарин. Ако промените диетата си и ядете по-малко храни, съдържащи витамин К, може да се наложи да приемате по-малко варфарин.

Работете с Вашия лекар, за да намерите правилната доза за Вас.

Ето три съвета, които ще ви помогнат безопасно да управлявате приема на витамин К:

1. Обърнете внимание на етикетите на храните, за да поддържате прием на витамин К последователен

„Храните с витамин К могат да бъдат включени редовно във вашата диета, стига да не забравяте за порцията и да поддържате цялостния прием на богати на витамин К храни, казва Джулия Зумпано, RD, LD.

Например можете да изберете да имате храна, богата на витамин К, всеки ден, всяка седмица или три пъти в седмицата - стига да поддържате тази порция и честота последователни, казва тя.

„Ако е необходимо, можете да обсъдите включването на редовни източници на витамин К във вашата диета с Вашия лекар, в случай че дозата на варфарин трябва да бъде коригирана“, добавя тя. Вие ще искате да кажете на Вашия лекар колко често ядете храни с високо съдържание на витамин К и колко от тези храни ядете. Познаването на витамин К е ключът към управлението му във вашата диета.

Има разнообразие от зеленчуци, които съдържат по-ниски количества витамин К. Те включват:

  • Домати.
  • Чушки.
  • Моркови.
  • Карфиол.
  • Краставици.
  • Картофи.
  • Сладки картофи.
  • Скуош (както през лятото, така и през зимата).

Марулята айсберг е ниска, а руменът също е сравнително нисък, така че повечето хора могат да ядат, ако и всеки ден. В допълнение, не забравяйте да прочетете етикетите на мултивитамините, тъй като те имат различни количества витамин К. Говорете с Вашия лекар за това какви витамини трябва да приемате.

2. Пазете се от билкови добавки и омега-3 добавки (EPA/DHA)

Може да се наложи да избягвате някои добавки и витамини, за да поддържате стойностите на кръвта си стабилни. Говорете с Вашия лекар за всички добавки, които приемате, за да сте сигурни, че те не пречат на разредителите на кръвта.

3. Вземете разредители за кръв по последователен начин

Друг начин за управление на това колко добре работят вашите разредители на кръвта е да приемате дозата си варфарин по едно и също време всеки ден и от ден на ден да сте сигурни, че приемът ви на витамин К е последователен, казва д-р Чо.

За да сте сигурни, че сте на път, редовно проверявайте кръвните си стойности (обикновено веднъж месечно с Вашия лекар; това може да е по-често по време на коригиране на дозата).

Витамин К в популярните храни

По-долу намерете повече подробности за количеството витамин К, присъстващо в различни храни, включително листни зеленчуци, зеленчуци и други храни, предоставени от Министерството на земеделието на САЩ.

Що се отнася до разредителите на кръвта, колкото повече знаете, толкова по-добре можете да управлявате диетата си. Не забравяйте да говорите с Вашия лекар, ако имате някакви притеснения.

Клиниката в Кливланд е академичен медицински център с нестопанска цел. Рекламата на нашия сайт помага да подкрепим нашата мисия. Ние не одобряваме продукти или услуги, които не са от Кливландската клиника. Политика