В тази статия ще намерите:

  • Хранене за деца в училищна възраст
  • Дилемата на децата с наднормено тегло
  • Хранене на тийнейджъра
  • Хранителни разстройства
  • Колежските години
  • Грешен избор на храна

Хранене за деца в училищна възраст

Хранене за деца и тийнейджъри

Децата в училищна възраст вече не са прохождащи деца, но не и съвсем тийнейджъри. На тази възраст те започват да се хранят далеч от дома и сами да правят избор на храна по-често. Децата на тази възраст растат с бързи темпове.

хранене

Децата се нуждаят от същите хранителни вещества като възрастните, но в различни количества. Подобно на възрастните, за растящите деца е важно да ядат разнообразни храни от всяка група храни, за да осигурят оптимален прием на всички витамини и минерали.

Добре храненото и годно дете е по-способно да се учи и има повече енергия, издръжливост и самочувствие. Здравословният начин на хранене заедно с редовните упражнения помагат на децата да се подготвят. Нуждите от калории на децата в училищна възраст варират значително и зависят от скоростта на растеж, нивото на активност и размера на тялото. Всички деца се нуждаят от най-ниския край на порцията за сервиране от всяка група храни в Пирамидата на хранителния справочник. Повечето деца в училищна възраст се нуждаят от около 1000 до 2200 калории всеки ден. Таблицата по-долу дава броя на порциите във всяка група храни за този калориен прием.

Брой порции за деца на възраст от шест до дванадесет

Food Group Брой порции *
Хляб, зърнени храни, ориз и тестени изделия 6-9
Зеленчуци 3-4
Плодове 2-3
Мляко, кисело мляко и сирене 2-3
Месо, птици, риба, сух боб, яйца и ядки 2-3 (около 5-6 унции)

* Децата може да предпочитат по-малки порции. Сервирането на няколко по-малки порции може все пак да се добави към общия препоръчителен брой порции за деня.

Хранене в училище
За децата в училищна възраст храненето в училище може да допринесе значително за общия дневен хранителен прием. Някои деца могат да носят обяда си от вкъщи, докато други могат да участват в училищната програма за обяд. Националната програма за обяд в училище, регулирана от Министерството на земеделието на САЩ (USDA), осигурява около една трета от RDA за ученици. Децата от семейства с ниски доходи имат право на безплатни или намалени ястия.

Факт: Децата растат бързо през тези години - обикновено те растат на височина от един до два фута и почти удвояват теглото си от шест до дванадесет годишна възраст.

Училищното хранене се планира да помогне за умерен прием на мазнини и да предложи повече фибри чрез пълнозърнести храни и пресни плодове. Умна идея е да се запознаете с менюто, ако детето ви участва в програмата за училищен обяд. Ако детето ви носи обяд в училище, опаковайте обеди, които са приятни и забавни за ядене, както и здравословни, безопасни и хранителни. Добре балансиран опакован обяд може да включва сандвич с пълнозърнест хляб и постно, богато на протеини пълнене, като пуешко пиле, риба тон, яйце, сирене или фъстъчено масло; пресни плодове и/или зеленчуци; мляко с ниско съдържание на мазнини или без мазнини; и крекери Греъм, Jell-0, или друг прост десерт с ниско съдържание на мазнини. Имайте предвид мерките за безопасност на храните, когато опаковате обяда на детето си, като например поддържане на бързо развалящи се храни добре охладени.

Хранене след училище
Децата в училищна възраст консумират закуски предимно след училище. Закуските след училище могат да бъдат хранителен начин да се уверите, че децата получават енергията и хранителните вещества, от които се нуждаят, за да захранват правилно телата си и да осигурят правилен растеж и развитие. Леките закуски могат да бъдат част от здравословната диета, ако закуските са избрани правилно. Това е още една възможност да включите необходимите групи храни в ежедневната диета на детето.

Някои бързи идеи за закуски след училище включват следното:

  • Багел или английска пица за кифли
  • Шейкър пудинг. Изсипете 2 чаши мляко в буркан с капак, добавете 1 малка кутия мигновена смес от пудинг и разклатете за една минута.
  • Тортила се натрупва. Навийте тортила с натрошено сирене, микровълнова печка, докато сиренето омекне, и потопете в салса.
  • Фъстъчено масло върху мини багел
  • Зърнени храни, покрити с плодове и мляко
  • Сирене и бисквити
  • Плодово кисело мляко, гарнирано със гранола
  • Нарязани зеленчуци, потопени в дресинг за салати с ниско съдържание на мазнини
  • Слънчогледови семки
  • Гевреци
  • Бананови пуканки. Обелете банана, потопете го първо в кисело мляко, а след това в смачкана зърнена закуска или мюсли; замръзване.
  • Целина с нискомаслено крема сирене
  • Фъстъчено масло върху крекери Греъм
  • Пресни плодове (нарязани и готови в купа, лесни за хващане и ядене)
  • Нискомаслено нишко сирене
  • Барове за закуска
  • Банан или ябълка, покрити с фъстъчено масло
  • Разклащане на плодове. Поставете ½ чаша нискомаслено кисело мляко и 1/2 чаша студен плодов сок в нечуплив, покрит съд. Разклатете го и го изсипете в чаша.