Здравословен крем от гъбена супа се прави в тенджера под налягане без никакви преработени съставки. Неговата лека, супер кремообразна и получава своята кремообразност от тайна съставка! Неговата купа, пълна със здравословен, вегетариански и безглутенов комфорт, на който се наслаждавате най-добре, когато сте прибрани и гледате носталгичен филм!

крем

Днес сме само аз и моята купа със здравословна супа от гъби. Защото празнуваме октомври и факта, че най-накрая се усеща, че можем да облечем уютен пуловер и ботуши. И понеже съм просто обикновен и прост фен на гъбената супа.

Боже! Броят пъти, в които ядем гъбена супа, е невероятен. Дори не се нуждаем от причина. Всеки път, когато питам Денвър какво иска да яде - винаги е нещо с гъби. И тъй като можем да направим тази супа за по-малко от 29 минути, това винаги е победа. За 29-минутна победа ще ви е необходима тенджера под налягане, разбира се, но това може да се направи доста бързо и без такава.

Този крем от гъбена супа има ли крем?

Този здравословен крем от гъбена супа няма тежки сметани, но все пак е кремообразен, гладък и сочен и тук дори няма да ви липсват мазнините. Тайната съставка за приготвяне на крем от гъбена супа без сметана са картофите. Картофите придават обем, дълбочина и кремообразност, като същевременно намаляват количеството мазнини, което влиза в рецептата. Малко мляко към края и имате най-добрия крем от гъбена супа без крема или някакви странни съставки.

Какво ми трябва за този здравословен крем от гъбена супа?

Списъкът на съставките в тази супа е наистина прост. Всичко, от което се нуждаете, е малко масло, дафинов лист, зърна черен пипер, много гъби, картофи, мляко и подправки. Това са общо шест съставки, които има почти във всяка кухня.

Превърнете го в крем с гъбена супа

Ако искате да превърнете това в крем с гъбена супа, след като всичко се приготви под налягане, извадете дафиновия лист и използвайте стик блендер, за да смесите съставките, докато станат гладки и кремообразни. След това просто добавяте млякото, коригирате подправката и го донасяте в бърза купа. Залейте със зехтин, потопете малко хляб и вечерята е готова!