Още статии

Напитките със зелен сок са най-яростните поради техните ползи за здравето. Те могат да бъдат лесен начин да увеличите приема на зеленчуци и да осигурите добра доза хранителни витамини и антиоксиданти, но може да има и потенциални странични ефекти, свързани с твърде много зелен сок.

изцеждане

Това може да хвърли диета извън баланса

Здравословната, балансирана диета включва разнообразни храни, включително различни видове и цветове плодове и зеленчуци, така че пиенето на сокове, приготвени главно от зелени зеленчуци, може да доведе до хранителен дисбаланс. Много листни зеленчуци са богати на калий, така че зелените сокове могат да осигурят твърде много от този минерал за тези, които са на диета с ограничен калий. От друга страна, докато зелените зеленчуци са богати на някои неща, те могат да имат ниско съдържание на витамини и антиоксиданти, открити в други плодове и зеленчуци. Повечето зеленчуци като цяло са с ниско съдържание на протеини и здравословни мазнини, така че ако не ядете редовно ястие с или добавяте лъжичка протеин на прах и малко авокадо към зеления си зеленчуков сок, може да не получите достатъчно от тези хранителни вещества във вашата диета.

  • Здравословната, балансирана диета включва разнообразни храни, включително различни видове и цветове плодове и зеленчуци, така че пиенето на сокове, приготвени главно от зелени зеленчуци, може да доведе до хранителен дисбаланс.

Липсата на фибри може да причини проблеми с храносмилането

Как да сок за вагинално здраве и миома

Академията по хранене и диететика препоръчва да се ядат средно 25 грама фибри всеки ден, за да помогнат на храносмилателния тракт да функционира нормално. Докато зеленчуците и плодовете са добър източник на фибри, извличането и пиенето само на сок оставя полезните пулп и фибри след себе си. Диетата с твърде ниско съдържание на фибри може да доведе до храносмилателни проблеми като подуване на корема и запек. Освен това големите количества сок на растителна основа могат да причинят проблеми като газове, подуване на корема и диария при някои, които са чувствителни към някои видове ферментиращи въглехидрати, намиращи се в зелените като зеле, артишок, аспержи и целина.

  • Академията по хранене и диететика препоръчва да се ядат средно 25 грама фибри всеки ден, за да помогнат на храносмилателния тракт да функционира нормално.
  • Освен това, големи количества сок на растителна основа могат да причинят проблеми като газове, подуване на корема и диария при някои, които са чувствителни към някои видове ферментиращи въглехидрати, намиращи се в зелените като зеле, артишок, аспержи и целина.

Това може да повлияе на щитовидната жлеза

Някои листни зелени зеленчуци като къдраво зеле, рукола, бок чой и зеле могат потенциално да взаимодействат с щитовидната жлеза. Тези кръстоцветни зеленчуци съдържат съединение, което може да попречи на абсорбцията на йод, което е необходимо на тялото ви да произвежда хормони на щитовидната жлеза. Проучване от август 2010 г., публикувано в "Причини за рак и контрол", показва, че високата консумация на кръстоцветни зеленчуци е свързана с рак на щитовидната жлеза сред жените с нисък прием на йод и Ръководството за допълнителна и алтернативна медицина от Медицинския център на Университета в Мериленд препоръчва да се избягват някои зелени зеленчуци ако имате хипотиреоидизъм. Най-добре е да се консултирате с вашия доставчик на здравни грижи какво ядете или пиете, особено ако имате здравословни проблеми или приемате някакви лекарства.

  • Някои листни зелени зеленчуци като къдраво зеле, рукола, бок чой и зеле могат потенциално да взаимодействат с щитовидната жлеза.
  • Проучване от август 2010 г., публикувано в "Причини за рак и контрол", показва, че високата консумация на кръстоцветни зеленчуци е свързана с рак на щитовидната жлеза сред жените с нисък прием на йод и Ръководството за допълнителна и алтернативна медицина от Медицинския център на Университета в Мериленд препоръчва да се избягват някои зелени зеленчуци ако имате хипотиреоидизъм.

Може да се чувствате лекомислени

Сокове за отслабване

Една от причините някои хора да пият зелени зеленчукови сокове е за отслабване, но разчитането предимно на напитки от зеленчукови сокове вместо на твърда храна може също да ви остави замаяни и замаяни, ако не получавате достатъчно калории, за да ви поддържате. Соковете от зелени зеленчуци могат да бъдат чудесен начин да подобрите храненето си и да се олекотите, но се уверете, че променяте видовете зеленчуци, добавяте понякога малко плодове и включвате добри източници на протеини и здравословни мазнини заедно със сока си.