Диета, богата на плодове, зеленчуци и ядки, изглежда намалява риска от няколко немоторни симптоми, които обикновено са свързани с по-късно откриване на болестта на Паркинсон, съобщава проучване.

обвързана

Екип от изследователи от Харвардския университет разгледа как диетата може да се свърже със симптоми, които често предшестват болестта на Паркинсон, като запек, сънливост през деня и депресия, както и за модели, които могат да възникнат.

Такива симптоми могат да предшестват диагнозата на Паркинсон с 10 или повече години.

Изследователите анализираха записи от здравното проучване на медицинските сестри и последващото проучване на здравните специалисти, две продължителни и мащабни проучвания на рискови фактори, свързани с хронично заболяване.

Здравното проучване на медицинските сестри започва през 1976 г. и оценява рисковите фактори за основните хронични заболявания при жените. Последващото проучване на здравните специалисти, стартирано през 1986 г., търси връзки между храненето и здравето на мъжете.

Екипът на Харвард намери 47 679 записа на хора, които са предоставяли информация за диетата си на всеки четири години от 1986 г., когато са били на средна възраст.

Участниците отговориха на въпроси през 2012 г. относно запек и нарушение на съня, наречено разстройство на поведението на бързото движение на очите (REM). Това разстройство включва движения, които изглежда изпълняват сънища, като махане на ръце и вик или писък. Много хора с REM разстройство на поведението на съня в крайна сметка развиват болестта на Паркинсон.

Няколко години по-късно, между 2014 и 2015 г., разследващите са изследвали 17 400 души, отговорили на въпросника за 2012 г., като са проверили за пет допълнителни симптома преди Паркинсон. Това бяха загуба на обоняние (аносмия), нарушено цветно зрение, прекомерна сънливост през деня, болки в тялото и депресия.

„Трябва да подчертаем, че макар тези симптоми да са свързани с повишен риск от болестта на Паркинсон, особено в комбинация, изпитването на някой или няколко от тези симптоми не означава непременно, че човек в крайна сметка ще развие болестта на Паркинсон,“ Саманта Молзбъри, Доктор на науките, водещ автор на изследването, заяви в съобщение за пресата.

Сравнение на симптомите на участниците и техните диети установи, че спазването на две диети в частност е свързано с по-малко симптоми, които могат да предшестват болестта на Паркинсон.

Това бяха алтернативната средиземноморска диета (aMED) и алтернативният индекс за здравословно хранене (AHEI), като и двата съдържат плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, ядки и бобови растения и обезкуражават яденето на червено месо. Подобно на средиземноморската диета, aMED включва само пълнозърнести храни и избягва млечните продукти.

Изследователите установиха, че по-доброто спазване на тези диети корелира с по-малко от рисковите фактори от предпаркинсоновия период.

След като се приспособиха към други фактори, които биха могли да повлияят на рисковете за здравето на човек, като тютюнопушене и затлъстяване, те откриха, че хората, които най-добре се придържат към средиземноморската диета, са с 33% по-малко вероятно да имат три или повече симптоми от тези, които се придържат най-малко.

Подобна силна връзка между избора на хранене и три или повече симптоми се наблюдава сред тези, които следват диетата AHEI.

От 29 899 жени в проучването, 37% от най-слабо придържащите се хора съобщават за проблеми със запек, в сравнение с 32% от най-привързаните.

Тази разлика е по-голяма сред 17 770 мъже в проучването, като запекът притеснява 22% от най-слабо привържените и 12% от най-привързаните.

Сред 11 493 жени с мерки за всичките пет немоторни симптома, 13% от тези, които най-добре се придържат към диетата, са имали болки в тялото, в сравнение с 15% от тези, които са спазвали диетата най-малко.

При същите тези жени депресията е проблем за 14% от тези с високо спазване на диета и 17% от тези с ниско спазване.

Сред 5 907 мъже с информация за симптомите, болка в тялото се съобщава при 14% от най-слабо привързаните и 16% от най-привързаните; депресия при 13% от тези с по-лоша диета спрямо 12% от тези, които се придържат най-добре към възприеманите здравословни диети.

Яденето на повече зеленчуци, ядки, бобови растения (като боб и леща) и консумирането на умерени количества алкохол - дефинирани тук като не повече от едно питие на ден за жени и две напитки на ден за мъже - е свързано с намален риск за три или повече от тези продромални симптоми.

„Въпреки че това проучване не показва причина и следствие, то със сигурност предоставя още една причина за по-голямо количество зеленчуци, ядки и бобови растения във вашата диета“, добави Molsberry.