Дял

Какво е общото между мастната чернодробна болест и хепатит С? И двете състояния увреждат черния дроб и нарушават функцията на черния дроб. Съществува ли специална диета за мастна чернодробна болест и хепатит С? Да! Здравословната диета помага на тялото ви да се бори с болестите и да възстанови увредената чернодробна тъкан.

хепатит

За всички чернодробни заболявания е най-добре да видите специалисти, които са специализирани в чернодробни заболявания и диета; Хепатолог, гастроентеролог и регистриран диетолог. Тези специалисти могат да ви помогнат да създадете балансирана здравословна диета за вашето специфично чернодробно състояние.

Съществува обща здравословна диета на черния дроб, която се препоръчва широко. Храните, богати на фибри и сложни въглехидрати като пълнозърнести храни, и бобовите растения, богата диета от пресни зеленчуци и плодове, с балансиран качествен протеин са най-добри.

Какви храни да избягвате?
Избягването на определени храни е също толкова важно за борба с чернодробните заболявания. Избягвайте алкохола от всички видове, преработени храни и храни с високо съдържание на захар и натрий, транс и наситени мазнини. Избягвайте суровата риба и суровите миди, които могат да носят бактерии, които са вредни за черния дроб.

Кои храни са полезни при мастна чернодробна болест и хепатит С?

Кафе: Изследвания показват, че консумацията на кафе помага да се забави прогресията на увреждането на черния дроб.

Зелен чай: Проучванията показват, че зеленият чай има много ползи за чернодробните заболявания. Текущите проучвания показват, че зеленият чай може да помогне за възпрепятстване на усвояването на мазнините и за функцията на черния дроб, като същевременно помага за понижаване на холестерола и подобряване на съня.

Чесън: Проучване в Advanced Biomedical Research показва, че добавките с чесън могат да помогнат за намаляване на телесното тегло и мазнините при пациенти с мастен черен дроб. Доказано е също, че чесънът помага за понижаване на холестерола и засилване на имунната система.

Храни с мастни киселини Омега-3 като зехтин, сьомга, сардини, риба тон, пъстърва и орехи: Изследванията показват, че здравословните мазни храни с омега-3 мастни киселини могат да подобрят нивата на мазнините в черния дроб и нивата на здравия холестерол (HDL) и да намалят възпалението.

Слънчогледови семки: Слънчогледовите семена са с високо съдържание на антиоксиданти като витамин Е, който може да помогне за защитата на черния дроб. Проучванията показват, че витамин Е помага при мастни чернодробни заболявания. Това е мастноразтворим витамин, така че не забравяйте да поемете препоръчаното ежедневно количество.

Тофу: Тофу е храна с ниско съдържание на мазнини и високо съдържание на протеини, която според проучванията може да помогне за намаляване на натрупването на мазнини в черния дроб.

Зелени зеленчуци като броколи, спанак, зеле, брюкселско зеле: Това са суперхрани, които помагат да се предотврати натрупването на мазнини в черния дроб.

Цели зърна като овесена каша, киноа, кафяв ориз: Това са сложни въглехидратни храни с високо съдържание на фибри, които служат като метла на природата, за да елиминират токсините от тялото ви, да увеличат енергията, да ви заситят и да ви помогнат при диета за отслабване.

Авокадо: Авокадото съдържа богати здравословни мазнини и високо съдържание на фибри. Проучванията показват, че съдържат химикали, които могат да забавят прогресията на увреждането на черния дроб. Авокадото има мононенаситени мазнини, които са здравословни мазнини.

Мазнина с ниско съдържание на мазнини: Нискомаслените млечни сортове съдържат важни минерали като калций, магнезий, фосфор и калий и спомагат за намаляване на наситените мазнини във вашата диета. Мазнините с ниско съдържание на мазнини показват предимства в здравословното хранене на черния дроб.

Опции за месо като домашни птици и риба: Здравословните протеинови храни като птици и риба са по-лесни за смилане, причинявайки по-малко стрес на черния дроб.

Имате ли хепатит С или мастна чернодробна болест? Какви съвети за диета са ви помогнали?

Този запис първоначално е публикуван в Life Beyond Hep C и е препечатан с разрешение.