храна

ArrosQD отваря врати през 2019 г., воден от много успешния испански готвач Quique Da Costa. Ресторантът на Quique’s в Дения, Аликанте (Испания) е награден с 3 звезди на Мишлен, така че предполагам, че това ви дава представа за това какъв е Arros QD в Лондон.
Печките на дърва са стратегически изложени и видими от всяка част на трапезарията на приземния етаж, което позволява на гостите да се насладят на шоу за готвене на паеля, докато чакат своите ястия.

Розмарин, дафинови листа, кимион, магданоз, канела ... Днес ще продължим да говорим кои са подправките, най-използвани в испанската кухня. Посетете ТУК моята предишна статия, където също говорихме за червен пипер, шафран, чесън на прах, черен пипер и мащерка.

Разгледайте тези 9 испански ресторанта в Лондон, участващи в схемата Eat Out to Help Out, и се насладете на вкусно испанско пиршество с 50% отстъпка от предпочитаното от вас ястие!

Днес ви представям магазините, които предлагат испанска храна по улиците на Лондон, физическите магазини. Тези магазини предлагат различни продукти като колбаси и шунка, сирена, маслини, екстра върджин зехтин, сосове ... дори можете да намерите типичните испански детски одеколон, душ гелове и коледни сладки в някои от тях!

Днес съм ви подготвил бърз софрито, който да съхранявате във фризера и да го използвате в различни дни. Знам, че има много хранителни стоки с натоварен живот, които се борят, когато става въпрос да приготвят вкусна, но проста храна ... 𝘁𝗵𝗶𝘀 𝗶𝗰𝗲𝗱 𝗰𝘂𝗯𝗲𝗱 𝘀𝗼𝗳𝗿𝗶𝘁𝗼 𝘄𝗶𝗹𝗹 𝗱𝗲𝗳𝗶𝗻𝗶𝘁𝗲𝗹𝘆 𝗺𝗮𝗸𝗲 𝘆𝗼𝘂𝗿 𝗹𝗶𝗳𝗲 𝗲𝗮𝘀𝗶𝗲𝗿. 𝗧𝗵𝗿𝗼𝘄 𝗮 𝗰𝘂𝗯𝗲 𝗼𝗻 𝘁𝗵𝗲 𝗽𝗮𝗻 𝗯𝗲𝗳𝗼𝗿𝗲 𝗰𝗼𝗼𝗸𝗶𝗻𝗴 𝘆𝗼𝘂𝗿 𝗳𝗶𝘀𝗵, 𝗿𝗶𝗰𝗲, 𝗲𝘁𝗰 𝗮𝗻𝗱 𝗿𝗲𝗮𝗱𝘆 𝘁𝗼 𝗴𝗼 𝗼𝗻 𝘆𝗼𝘂𝗿 𝗿𝗲𝗰𝗶𝗽𝗲! Спестете време, но не компрометирайте вкусното ядене.

Съставих за вас страхотен списък от онлайн магазини за испански храни, където ще можете да намерите разнообразна и богата оферта от продукти, които всички испанци използват ежедневно като част от испанската средиземноморска диета. Ако искате да готвите испански рецепти за тапас или просто търсите качествена храна, сигурен съм, че тези връзки ще ви бъдат полезни.

Чесновите скариди или „gambas al ajillo“ са институция за испанската гастрономия. Няма испански бар, който да не го предлага в менютата си. Това е едно от онези ястия, които могат да се приготвят само с 3 съставки, но с краен резултат, който никога не разочарова. Както се казва, по-малко е повече за тези чеснови скариди.

Има много версии на гаспачо „andaluz“, но оригиналът е най-опростен и лесен за направа. Гаспачото също има големи предимства за нашата диета: тъй като се прави предимно от домати, ще ви донесе витамин С, както и витамини А, К, желязо и калий. Всъщност това е най-добрата храна след слънчеви бани на плажа или басейна поради натоварването с антиоксиданти.

Калмарите на скара са едно от любимите ми ястия през летния сезон, това е видът испанска храна, която си представяте, че ядете на почивка, седнали в един от онези крайбрежни барове (или „терасити“) след добро плуване или слънчеви бани.

Калмарите носят фантастични ползи за нашето здраве: на всеки 100 гр. той има само 80 kcal, той е чудесен източник на калций и съдържа високо ниво на протеин.

Моряковите миди са класика на всяка испанска маса. Ястието идва първоначално от Галисия, регион, разположен точно над Португалия, и едно от най-добрите места за ядене на морски дарове в Испания, а също и в света (първата ни рецепта също беше от Галисия, пай с риба тон)

Мидите са здравословен и естествен деликатес от морето, пълен с желязо, цинк, калций и много нискокалорични, следователно идеални за тези, които се грижат за тялото си на плажа.

Последвай ни

Прочетете най-новото

Популярна храна

Последвайте ме във Facebook!

Последвай ме в Инстаграм!

Добре дошли | Биенвенидо

Аз съм Вероника, любопитна испанка, която живее в Лондон и има здравословна испанска храна.

Целта ми тук е да ви покажа как да готвите автентична испанска храна, от типа, който ям през целия си живот.

Всяка седмица ще предлагам прости и лесни рецепти, обяснени стъпка по стъпка и подготвени със съставки, лесни за намиране във всякакви хранителни магазини.

Не е нужно да сте главен готвач и няма да прекарате много часове в кухнята, за да приготвите тези вкусни ястия.

Но няма да споделяме само испански рецепти. Като добър хранител обичам да посещавам испанските ресторанти, които Лондон предлага.

В раздела за испански ресторанти ще ви разкажа всичко за тях, най-добрите тапас, най-добрите места, най-добрите десерти ... така че можете да се насладите и на апетитната испанска гастрономия извън дома.

Тъй като засега това заключване не ни позволява да посещаваме ресторанти, започнах да преглеждам тези, които предлагат опция за взимане. И засега няма разочарование!

Готови ли сте за най-доброто предложение за испанска храна, което някога сте имали в Лондон? Продължавайте да четете и се наслаждавайте на храната си!