•  

здравословна

Ако се наслаждавате на готвена английска закуска, може да бъдете приятно изненадани да откриете, че можете да създадете тази вкусна здравословна версия! Тази рецепта е подходяща за закуска на стъпка 3.

Метод:

Предварително загрейте скарата и подредете половинките домати, с нарязаната страна нагоре, и пуешките разпръсквачи на грил тигана. Подправете леко доматите с малко черен пипер.

Печете на скара за 5 минути, обръщайки пуешките рашери наполовина през времето за готвене. Когато всичко е сготвено, изключете скарата и оставете на топло.

Междувременно леко напръскайте незалепващ тиган с масло и го поставете на умерен огън. Добавете гъбите и гответе от двете страни, до златисто кафяво. Извадете и оставете на топло.

Внимателно начупете яйцата в незалепващия тиган и варете, докато белтъците се стегнат и жълтъците все още омекнат.

Разделете между две топли чинии за сервиране и след това подправете, ако желаете, с черен пипер и сервирайте с доматен кетчуп.

Вариации

Можете да бракониерите или да бъркате яйцата, вместо да ги пържите. За допълнителен вкус, опитайте да добавите няколко отрязани лук.

Вместо доматен кетчуп можете да използвате чаена лъжичка кафяв сос или тире сос Уорчестър.

Бакшиш

Вегетарианците също могат да се насладят на тази класическа закуска, ако заменят парчетата Quorn Bacon Style за пуешките.

Засилете ...

Можете да се насладите на това в Стъпка 4, ако го ядете със средно филен пълнозърнест препечен хляб и остъргване на намалено намазване на мазнините.

Посетете страницата Стъпки, за да научите повече за плана или се свържете с консултант, за да започнете пътуването си за отслабване днес.