Тази здравословна рецепта за приготвяне на храна съдържа сочни смлени кюфтета от пуйка, поднесени с чушки шишито и съчетани с киноа и черен боб за най-добрата рецепта за отслабване.

здравословни

Обичам да използвам смляна пуйка за приготвяне на храна. Хубаво е да го включите малко и пуешкото е по-постно от говеждото, но въпреки това има голям вкус. Тази рецепта за приготвяне на храна за здравословни смлени пуешки кюфтета е лесна за приготвяне, влажна и сочна и прави 5 порции за приготвяне на хранене. Не всеки ден виждате печени пуешки кюфтета, подправени със стафиди и пепитас, но те добавят големи вкусове и текстури към тази рецепта.

Приготвянето на ястието се сервира с овъглени чушки шишито (които получавам от Trader Joe’s) и моето мнение за мексикански ориз и боб с помощта на киноа. Цялата подготовка за хранене е лесна за правене и чудесен начин да използвате смляна пуйка в рецепта. Силно бих препоръчал да използвате смлени бедра от пуйка за тази рецепта, тъй като те имат повече вкус от гърдите и няма да изсъхнат толкова лесно. За пореден път купувам пуйката си в TJ’s. Боже . трябва да започнат да ми плащат, че съм им дал толкова много любов!

Как да си направя кюфтета от земна пуйка

Исках да придам на тези печени пуешки кюфтета мексикански вкус, затова ги подправих с прах от анчо чили (не прекалено пикантен), кимион, кориандър, а кикърът са стафидите и пепитата (мексикански тиквени семки). Комбинацията от тези подправки добавя влага, сладост и гарантира, че печените пуешки кюфтета не изсъхват - нещо, което лесно може да се случи с постна смляна пуйка. Както споменах преди, използвайте смлени бедра за тази рецепта. Ще ми благодарите по-късно 😉

Мисля, че това, което придава на пуешките кюфтета толкова добър вкус, е бързото търкане в горещ тиган, преди да се изпекат във фурната. Да, можете да пропуснете тази стъпка и да поставите пуешките кюфтета на тава за лист и да ги изпечете, но пропускате възможността да добавите масивен вкус, като изпечете кюфтетата и образувате златистокафява коричка. Подобно на това, когато търсите пържола, този слой коричка добавя толкова много вкус. Не искате ли това във вашите печени пуешки кюфтета, хора !? Цялата рецепта за кюфтета е достатъчна за 5 порции храна за седмицата.

Как да готвя чушки Шишито?

Жена ми обича да поръчва чушки шишито, когато ги види в менюто на ресторант. Не ме разбирайте погрешно. Обичам и тези сладки и пикантни малки чушки, но не обичам да плащам 8 долара за тях. След като разбрах, че TJ’s продава чушки шишито в магазина си за 2 долара за опаковка, няма да позволя на Деси да ги поръчва повече в ресторантите! Ето пак отивам, ти ми дължиш едно, TJ’s.

Всичко, което трябва да направите, за да приготвите наистина вкусни чушки шишито у дома, е да имате горещ тиган за пушене с малко масло. Хвърлете чушките и ги оставете да се образуват мехури за 4-6 минути, докато външността изглежда овъглена и вътрешността омекне. Извадете ги от тигана и подправете с щипка сол и изстискване на лимонов или лимонов сок и никога повече няма да ги поръчате в ресторанти!

Лесни рецепти за отслабване за приготвяне на храна

Тази рецепта за приготвяне на храна е идеална за отслабване, защото за приготвянето на кюфтетата използваме постна смляна пуйка. Освен това сменихме нишестен ориз и използваме киноа, за да се смеси с черния боб. Всяка порция подготвена храна има 563 калории и 23,2 грама мазнини, а ястията са много задоволителни.

Рецептата прави 5 порции храна за седмицата, които могат да издържат в хладилника 5 дни или да бъдат замразени 2-3 месеца. Най-добрият начин за подгряване на приготвената храна е във фурна с температура 350 градуса F за 7-10 минути. Ако използвате микровълнова печка, покрийте контейнера с мокра хартиена кърпа и се уверете, че не прегрявате, тъй като пуешките кюфтета ще изсъхнат.