здравословни

С тези експертни хакове една чаша ваш сезонен фаворит ще има по-малко захар и по-малко калории.

Споделете в Pinterest Малките промени в поръчката ви могат да доведат до голяма разлика в количеството захар и калориите, съдържащи се в тези празници. Изображение чрез Starbucks

Готвят се сезонни напитки Starbucks и ако те носят допълнителна радост във вашия празничен сезон, тогава непременно се отдайте на любимата си чаша.

Но преди да направите поръчката си и да отпиете, помислете за следните начини да направите всяка от тези седем напитки малко по-здравословна.

Еспресото, задушеното мляко и богатият карамелен брюле сос, покрити с бита сметана и карамелен брюле, са ядрото на карамел брюле лате.

Но по-скоро големият размер съдържа 450 калории, 70 грама въглехидрати и 47 грама захар.

От известна гледна точка Американската сърдечна асоциация препоръчва да се консумират общо 25 грама захар на ден за жени и 50 грама за мъже.

„Когато избирате тази напитка, изберете обезмаслено мляко и задръжте разбитата сметана, за да избръснете 130 калории и 17 грама мазнини на порция (гранд)“, казва Ерин Палински-Уейд, диетолог и автор на „Диета за мазнини на корема“, заяви пред Healthline.

Големият размер на кестеновото пралине с пълномаслено мляко и бита сметана съдържа 370 калории и 39 грама захар. Като замените пълномасленото мляко с бадемово мляко, можете да намалите 110 калории и 10 грама захар.

Изгубете разбитата сметана и се сбогувайте с още 60 калории плюс 5 грама по-малко захар.

Девин Александър, готвач на знаменитост и автор на „You Can Have It!“, Казва „късичко“, което все още е 8 унции и съдържа 21 грама захар.

„Захар, захар и още захар“, каза Александър пред Healthline. „Трябва да помните, че е почти невъзможно да не консумирате друга захар през целия ден от плодове и други храни, които ядете, така че пийте по-малки размери от тези напитки или споделете с приятел.“

Тя също така посочва, че в напитката с малък размер, ако се отървете от подправената трохи от пралинови трохи, губите 5 грама мазнини и 60 калории.

"Съмнявам се, че все пак можете да опитате трохите от това", каза тя.

Ако сезонната напитка е задължителна за вас, Александър казва, че Gingerbread Latte може да е най-здравословният ви избор в Starbucks, тъй като съдържа най-малко количество захар и калории от много от сезонните си колеги.

За да запази тази напитка до 100 здравословни калории, Palinski-Wade казва, че се спрете на краткия размер с обезмаслено мляко и пропуснете разбитата сметана.

Александър отбелязва, че сиропът в напитки като тази увеличава броя на захарта. Тя предлага да поискате повече индийско орехче и по-малко сироп от меденки, за да получите сезонен вкус минус големи количества захар.

"Ако не е достатъчно сладко, сложете естествен подсладител с нула калории", каза тя.

Подобно на Gingerbread Latte, Juniper Latte съдържа по-малко калории от другите опции.

„Това може да бъде добър избор за тези, които искат да се наслаждават по-често на празнично лате“, каза Палински-Уейд.

Както при другите напитки, изборът на по-малък размер, както и обезмасленото мляко или бадемовото мляко ще намали общото съдържание на мазнини и калории.

Тъй като тази напитка съдържа сироп, Александър предлага да се пропусне прахът от борово-цитрусова захар, за да се намали захарта.

Тази напитка с голям размер (и когато е направена с пълномаслено мляко) осигурява шокиращи 540 калории и 59 грама захар.

„Въпреки че никой заместител на тази напитка не намалява драстично захарта, замяната на пълномаслено мляко с бадемово мляко може да спести 50 калории и 5 грама захар“, каза Палински-Уейд.

И все пак, вашият най-добър залог, добави тя, „Е да намалите порцията и вместо това да изберете размер на сервиране на дете, за да се насладите на същия страхотен вкус с половината калории.“

Ако поръчате великолепната версия на Peppermint Mocha с 2 процента мляко, ще консумирате 440 калории и 54 грама захар. Разменете бадемовото мляко и спестете 70 калории и 8 грама захар.

„Но още по-добрият вариант е да помолите баристата си да запали ментовия сироп и сос мока, за да намали допълнително добавената захар“, каза Палински-Уейд.

Александър се съгласява. Тя обаче предлага да направите този и други у дома.

„Можете да направите това за 90 калории без почти никаква захар. Най-малката порция екстракт от мента може да ви даде този вкус. За тъмния шоколад можете да използвате подсладен шоколад със стевия или да пропуснете шоколада, ако използвате сос мока “, каза Александър.

Вкъщи можете също да замените бита топинг от магазина с домашно приготвени версии, като Alexander’s, която съдържа 10 калории на супена лъжица и е с ниско съдържание на захар.

Големият размер на препечен бял шоколадов мокка е подобен по брой калории и захар на мента мока. В допълнение към изрязването на разбитата заливка и дъждовете захарни искри и хрупкави бели перли, Александър казва, че помислете за намаляване на соса мока и добавяне на експресото.

„Отново, ако по този начин не е достатъчно сладко, добавете подсладител като Стевия към сместа“, каза тя.

Александър предлага да помислите за следното, преди да се отправите към Starbucks.

Имайте предвид, че хранителната информация варира

„Повечето менюта имат отказ от отговорност, в който се посочва, че хранителната информация варира. Това означава, че [напитка] може да бъде 800 или 40 калории “, каза Александър.

Нарежете това, което не обичате

„Всеки път, когато работя с хора, питам какво харесва дадена храна. Например с пица ще попитам: „Обичате ли кората, сиренето или месните топинги?“ Ако обичате голяма дълбока кора, тогава сложете зеленчуци върху нея или ако обичате месни топинги, просто я сложете на плоска хляб - каза Александър. „Направете същото със съставките в тези напитки. Помислете какво наистина обичате и от какво бихте могли да се откажете. Задайте си въпроса дали харесвате трохите или бита отгоре? “

Коригирайте храненията си

Ако ще пиете напитка с високо съдържание на захар, въглехидрати и мазнини, уверете се, че храната ви през останалата част от деня е здравословна.

„Считайте напитката за свой десерт и каквото и да ядете преди или след като я изпиете, уверете се, че въобще няма въглехидрати. Например, вземете салата с постно протеин “, каза Александър.