Изрежете и поставете следната връзка, когато споделяте тази страница с вашата мрежа. Тази връзка автоматично ще проследява вашите препоръки към Joyful Belly:

аюрведа

Споделете URL за тази страница (изрежете и поставете тази връзка):

Щракнете тук за повече подробности относно партньорската програма.

АЮРВЕДИЧНА ПЕРСПЕКТИВА НА ЗЕЛЕНИТЕ

Зелените са най-често срещаният вкус в природата. Сладкият вкус беше рядък преди фермите и хранителните магазини. Общото лесно се забравя, а рядкото се увеличава. Горчивите зелени са може би изключение от това правило.

Зелените са естествено прочистващи. Зелените обикновено са горчиви и стягащи. Те стимулират и зареждат с енергия. Те са леки, студени, сухи, груби, подвижни и ясни. Пролетта е най-доброто време на годината за ядене на зеленина. През есента зелените могат да влошат типовете на тялото на Вата и трябва да се готвят добре. През есента смесете зеленчуците с масла и сладък вкус, така че да бъдат подхранващи.

Сурови салати и подготвени зеленчуци

Докато Pitta има храносмилателната сила за суровите храни, в противен случай зелените трябва да се готвят добре, докато омекнат. Трудно за дъвчене е трудно за смилане! За повече информация относно дискусията сурово срещу готвено, кликнете тук.

СЪСТАВКИ, КОИТО СА ЗЕЛЕНИ

Зелените

Зеленчуци

Подправки

за автора

Джон Имел, основателят на Joyful Belly, учи хората как да имат здравословна диета и начин на живот с Аюрведа. Неговият подход към Аюрведа излъчва известна лекота, която мнозина намират за приятна и проницателна. Неговият онлайн курс Балансирайте вашата аюрведична диета за една седмица предоставя инструменти за грациозно излекуване с Аюрведа на хиляди. Джон ръководи и училището по аюрведа на Joyful Belly's, което е специализирано в патологията на храносмилателния тракт и аюрведичното хранене. Джон и съпругата му Натали наскоро публикуваха „Изследвайте глада си: Ръководство за глада, апетита и храната“.

Интересът на Джон към аюрведа и патологията на храносмилателния тракт е вдъхновен от сложно храносмилателно разстройство, придобито от години на международни пътувания, включително неговата обществена служба в Южна Азия. Ангажиментът на Джон за подробно изследване на храносмилателните разстройства отразява неговото усърдие да стигне до корените на проблема. Неговата надежда и вяра в способността на всеки клиент да подобри качеството си на живот не е нищо повече от лична страст. Творчеството на Джон в кухнята и насладата от готвенето за другите идва от семейното му възпитание. В допълнение към сертификацията си по Аюрведа, Джон има бакалавърска степен по математика от Харвардския университет.

Джон обича да споделя Аюрведа в контекста на своите католически корени и открива, че Аюрведа му дава възможност да участва в лечебната мисия на Църквата. Исус изрази Божията любов, като нахрани и излекува болните. Тази доброта е основното служение и на Аюрведа.

ЕДНА ДИЕТА

Есента е сезон на дефицит и промяна.