Нулирайте генетичния си код: Предотвратете заболяване: Постигнете максимална физическа производителност

Разработена от уважаван изследовател и здравен консултант д-р Бари Сиърс, тази програма е план за отслабване за цял живот, който се основава на проста, неограничителна диета с лесни за следване стъпки, които свързват храната с хормоналните "превключватели" в тялото.

Вземете копие

диетична

Отзиви за приятели

Въпроси и отговори за читателите

Бъдете първите, които задават въпрос за The Zone

Списъци с тази книга

Общ прегледи

Ето предпоставката на Зоната: голяма част от нашето здраве зависи от това как хормоните и други химични вещества регулират тялото. Двете големи неща са инсулин и глюкагон и заедно влияят върху това как съхраняваме мазнините. Най-лесният начин за обикновения човек да осигури оптимални нива на инсулин и глюкагон (и следователно здравословно тегло и процент телесни мазнини) е като яде балансирана диета, състояща се от макронутриентни „блокове“: постни протеини, въглехидрати с нисък гликемичен индекс и мононенаситени дебел.

Аз съм Тук е предпоставката на Зоната: голяма част от нашето здраве зависи от това как хормоните и други химични вещества регулират тялото. Двете големи неща са инсулин и глюкагон и заедно влияят върху това как съхраняваме мазнините. Най-лесният начин за обикновения човек да осигури оптимални нива на инсулин и глюкагон (и следователно здравословно тегло и процент телесни мазнини) е като яде балансирана диета, състояща се от макронутриентни „блокове“: постни протеини, въглехидрати с нисък гликемичен индекс и мононенаситени дебел.

Аз не съм учен и ще трябва да разчитам на интерпретацията на д-р Сиърс на данните, които той използва в подкрепа на своите аргументи. Това е само едно от нещата, които ние, неспециалистите, трябва да правим, но идеята, че храната може да контролира как тялото произвежда хормони, които от своя страна контролират как тялото съхранява и използва мазнините, изглежда правдоподобна.

И въпреки че може би си мислите, че съм пил "The Zone" kool-aid, няколко сайта отхвърлят твърденията на д-р Сиърс, с изключение на съотношението протеин/въглехидрати и неговия ефект върху производството на хормони.

Също така, когато разберем какво е „блок“ означава, че има малко крива на обучение за прилагане на диетата. „Зоната“ се застъпва за изключително нискокалорична диета, ползите от която, от моето разбиране, до момента не са подробно документирани. Така че можете да видите, че има проблеми със съветите на д-р Сиърс.

Независимо от това, библиографията в тази книга трябва да заглуши критиците, които казват, че д-р Сиърс е лек за "науката". Той се позовава буквално на десетки доклади от медицински списания, списания и спортна медицина. Всъщност бих искал твърденията и цитиранията на д-р Сиърс, направени в книгата, да бъдат по-добре отбелязани (с бележки под линия, за предпочитане), но разбирам защо библиографията е включена вместо това: книгата е за широка аудитория.

Като цяло ми хареса "Зоната" и планирам да тествам нейните принципи, за да видя дали мога да изхвърля бавно разширяващото се черво. . Повече ▼

Сиърс прави много кръгови аргументи, които всъщност не подкрепят неговите точки. Той хвърля много теории и факти, което означава, че те подкрепят неговите точки, но които всъщност не го правят. Неговите теории биха могли да бъдат абсолютно верни, но книгата му не прави абсолютно нищо, за да ме убеди.

В началото Sears обяснява, че ейкозаноидите са суперхормони, които контролират стотиците хормонални системи на тялото, като всяка система има два противоположни хормона. След това той обозначава ейкозаноидите като добри или лоши, като Сиърс прави много кръгови аргументи, които всъщност не подкрепят неговите точки. Той хвърля много теории и факти, което означава, че те подкрепят неговите точки, но които всъщност не го правят. Неговите теории биха могли да бъдат абсолютно верни, но книгата му не прави абсолютно нищо, за да ме убеди.

В началото Sears обяснява, че ейкозаноидите са суперхормони, които контролират стотиците хормонални системи на тялото, като всяка система има два противоположни хормона. След това той обозначава ейкозаноидите като добри или лоши, с много предупреждения срещу лоши ейкозаноиди. Ако става въпрос за поддържане на противоположните хормони в правилен баланс, как човек може да бъде добър и един лош? Не би ли зависело от това кое е свръх или недостатъчно произведено спрямо другото?

Ето пример за един от неговите аргументи:
". проучване от 1987 г. на екип от изследователи от университета Станфорд показа, че цели 25 процента от иначе нормално, здравословно население - това е около 60 милиона американци - реагират генетично на излишните диетични въглехидрати, като произвеждат твърде много инсулин. Мисля, че е силно възможно е тази подгрупа от населението на САЩ да представлява почти 100 процента от нашите пациенти със сърдечни заболявания. "

Първо, A проучването не означава нищо, независимо кой е направил изследването. Трябва да има множество проучвания, които дават едни и същи резултати, за да се направи нещо, на което си струва да се вземат решения.
На второ място, Sears мисли това е изключително възможно че това подмножество може грим почти 100 процента от пациентите със сърдечни заболявания. Трябва ли да бъдем подтикнати от някое от предчувствията му? И откъде му хрумна тази идея? Как подкрепя теорията си, че повечето пациенти със сърдечно-съдови заболявания реагират генетично на излишните диетични въглехидрати, като произвеждат твърде много инсулин? Дори и да може да извърши проучвания на място, които да го докажат, това не доказва, че твърде много инсулин е причината за сърдечните заболявания. Колко хора генетично произвеждат твърде много инсулин и недей развиват сърдечни заболявания?

Книгата е пълна с примери като този.

Sears има една велика теория за популяризиране и може да се окаже мъртва. Но той не може да го подкрепи с научни изследвания. Период.

По-скоро унищожих моето копие на тази книга, отколкото да я даря на библиотеката, защото не искам да предавам този драйв. Потърсете другаде диетични съвети. . Повече ▼

Невежеството наистина е блаженство, въпреки че може да страдате ужасно и да умрете с ранна смърт, няма да бъдете уморени от противоречива информация от Вегетарианци срещу Палео срещу Пшеничен корем срещу Зоната срещу нивата на холестерола (което може дори да няма значение) срещу Първичния Blueprint срещу безброй други неща, които трябва да правите всеки ден, които се наричат ​​Живот. Нямам време да дисектирам или да похваля тази книга. Всичко, което бих искал или бих могъл да кажа, вече е казано и обсъдено в други рецензии, а невежеството наистина е блаженство, въпреки че може да страдате ужасно и да умрете с ранна смърт, няма да бъдете уморено уморени от противоречива информация от Вегетарианци срещу Палео срещу пшеничен корем срещу зоната срещу нивата на холестерола (което може дори да няма значение) срещу първичния план срещу безброй други неща, които трябва да правите всеки ден, които се наричат ​​живот. Нямам време да дисектирам или да похваля тази книга. Всичко, което бих искал или бих могъл да кажа, вече е казано и обсъдено в други рецензии и коментари за Goodreads. Аз също прочетох Wheat Belly и The Primal Blueprint.

Така че, след като прочетох 3 книги, това само ме накара да направя повече изследвания. Мога да кажа, че след намаляване на приема на месо и увеличаване на въглехидратите и ядене в продължение на много години, HDL ми стана още по-нисък и триглицеридите ми преминаха от приемлив на висок, което съвпада точно с теориите в тази книга, The Primal Blueprint, и Пшеничен корем. Изглежда, че всекидневното ми упражнение няма влияние върху повишаването на HDL, което се предполага, че е най-добрият начин да го направя. Изглежда, че нивото на инсулина е виновникът, както предполагат тези три книги.

на странична бележка: звукът по този въпрос беше като слушането на Бен Щайн като учител във Ферис Бюлер. . Повече ▼