Храните, които ще ви оставят да се чувствате добре като дъжд през новата година

ядете

В Independent работят над 100 журналисти от цял ​​свят, за да ви носят новини, на които можете да се доверите. За да подкрепите истински независимата журналистика, моля, помислете дали да направите принос или да направите абонамент.

Настъпва ни нова година, което означава, че е само въпрос на часове, докато хедонизмът около новогодишната нощ изчезне и всички започнат да търсят начини да се подобрят през 2020 г.

Елате през януари, вече не се чувства приемливо да ядете пет пайчета за следа на ден или да прекарвате часове, поглъщайки остатъци от сандвичи с пуйка и измивайки ги с пристанище.

Но преди да започнете да се подписвате на ограничителни диетични планове или режими на войнствени упражнения, помислете за по-прости корекции, които няма да се чувстват толкова изтощителни - и дори биха могли да бъдат по-полезни.

Ако искате да си дадете малко тласък на здравето през 2020 г., вместо да мислите кои храни трябва да изрежете, Британската фондация за хранене (BNF) предлага да разгледате кои храни, богати на хранителни вещества, можете да добавите към вашата диета.

20-те най-добри сцени с храна във филма

1/20 20-те най-добри сцени с храна във филма

20-те най-добри сцени с храна във филма

Дама и скитникът

20-те най-добри сцени с храна във филма

Празникът на Бабет

20-те най-добри сцени с храна във филма

20-те най-добри сцени с храна във филма

Закуска в Тифани

Основни характеристики/Гети изображения

20-те най-добри сцени с храна във филма

Кръстник

20-те най-добри сцени с храна във филма

Вили Уонка и шоколадовата фабрика

20-те най-добри сцени с храна във филма

Яж, моли се, обичай

20-те най-добри сцени с храна във филма

Красавицата и звярът

20-те най-добри сцени с храна във филма

Стоманени магнолии

20-те най-добри сцени с храна във филма

Мария Антоанета

20-те най-добри сцени с храна във филма

Пътуването на сто крака

20-те най-добри сцени с храна във филма

Goodfellas

20-те най-добри сцени с храна във филма

Шоколад

20-те най-добри сцени с храна във филма

Криминале

20-те най-добри сцени с храна във филма

Джули и Джулия

20-те най-добри сцени с храна във филма

Рататуй

YouTube screengrab/Jeugos para ninos/Disney Pixar

20-те най-добри сцени с храна във филма

Спинален кран

20-те най-добри сцени с храна във филма

Помощта

AP Photo/Disney DreamWorks II, Дейл Робинет

20-те най-добри сцени с храна във филма

Пет лесни парчета

20-те най-добри сцени с храна във филма

Голяма нощ

Говорител на БНФ предложи 10 храни за ядене, които ще помогнат на онези, които се чувстват лишени от витамини след напълнения с парти празничен сезон.

„Искаме хората да ядат разнообразие от плодове и зеленчуци, казва говорителят на БНФ, но се опитахме да постигнем баланс между предлагането на конкретни храни, които са богати на хранителни вещества, но не са твърде скъпи или нишови“.

Поставете комбуча, ето 10-те храни, които трябва да ядете през 2020 г.

Бюлетин на INDY/LIFE

Вдъхновявайте се с най-новите тенденции в начина на живот всяка седмица

Бюлетин на INDY/LIFE

Вдъхновявайте се с най-новите тенденции в начина на живот всяка седмица

1. Сьомга

Сьомгата осигурява редица витамини и минерали, включително омега 3, както и протеини, витамин D, селен и йод.

БНФ препоръчва да се приемат две порции риба седмично, едната от които трябва да е мазна като сьомга. Регистрираният диетолог Даниел О'Шонеси, известен още като Голият диетолог, съветва да избира дива сьомга, когато е възможно, тъй като тя е по-богата на съдържание на омега 3 и обикновено по-розова, което означава, че има повече от антиоксиданта, астаксантин, за който е установено, че подобрява кожата здраве.

2. Овес

BNF казва, че овесът е брилянтен източник на фибри, осигурявайки специфичен вид, наречен бета глюкан, който може да помогне за понижаване на холестерола.

Включете ги във вашата закуска, ако е възможно, предлага организацията, или като приготвите каша или овес за една нощ.

3. Леща

Растителните протеини като лещата и фасулът са богат източник на фибри, казва BNF. Те също така съдържат желязо и фолиева киселина, които могат да помогнат за повишаване на енергийните нива.

Авторът и диетолог Джо Травърс предлага да направите дал с лещата си, когато можете да добавите много зеленчуци за допълнителни хранителни вещества.

Ако добавите тумерик, можете да се възползвате и от противовъзпалителния ефект, докато се наслаждавате на бавно освобождаващо въглехидратно хранене.

4. Ядки

Ядките често се хвалят от здравните специалисти благодарение на съдържанието на фибри, протеини и ненаситени мазнини. BNF отбелязва, че те също така осигуряват редица ключови хранителни вещества като тиамин и желязо, които могат да помогнат с енергия и да подпомогнат имунната ви система.

Отидете на несолени сортове и запазете порции за малка шепа, тъй като те са висококалорични, предупреждава БНФ.

O'Shaughnessy предлага да се изберат орехи (богати на омега 3) и бразилски ядки, които са една от най-богатите форми на антиоксиданта, селен. "Това също е важно хранително вещество за здравето на щитовидната жлеза," добавя той, "така че ако страдате от слабо активна щитовидна жлеза, уверете се, че ядете поне две бразилски ядки на ден."

5. Домати

Доматите често са подценявани. Но БНФ казва, че те са богати на витамин С и естествени фитохимикали като ликопен, естественият пигмент, който придава на доматите живия им червен оттенък.

Що се отнася до това как да ги ядете по интересен начин, опитайте да помислите извън салатите от капрезе и сосовете за паста. Можете да добавяте домати към къри, супи или зеленчукови печи.

6. Ябълки

Ябълките осигуряват разтворими фибри, както и полифеноли, които могат да лекуват проблеми с храносмилането и да ви помогнат да се предпазите от сърдечно-съдови заболявания, отбелязва БНФ.

Най-добре се ядат или като здравословна закуска, или с каша за закуска.

7. Зелени зеленчуци

Всички сме го чували и преди. Но листните зелени зеленчуци са една от най-здравословните храни наоколо благодарение на множеството витамини, които съдържат.

Зеленчуците като спанак, броколи и зеле са склонни да осигуряват витамини С и А, фолиева киселина и калий, отбелязва БНФ, като впоследствие повишава имунитета, енергията и здравето на кожата.

Броколите също са едни от най-хранителните, казва О'Шонеси, тъй като съдържа DIM (ди-индолил метан), който е мощен инхибитор на ароматазата. Това означава, че може да поддържа хормоналния баланс.

8. Обикновено кисело мляко

Обикновеното кисело мляко може да звучи безсърдечно, но е чудесна основа за закуски и десерти, когато се опитвате да избягвате сладки храни, казва БНФ.

Той също така осигурява протеини, калций, рибофлавин и йод, които играят жизненоважна роля за здравето на щитовидната жлеза.

Изборът на обикновени версии също означава, че избягвате всякакви добавени захари. За вкус опитайте да добавите сушени или пресни плодове или ядки и семена.

9. Пълнозърнести храни

Пълнозърнестите въглехидрати като хляб, тестени изделия, българска пшеница или фрикех са бързи и лесни за готвене и богати на фибри, както и на хранителни вещества като ниацин и фосфор, което помага на тялото да възстанови тъканите и клетките.

„Тези храни ни дават енергията, от която се нуждаем, за да функционираме, без да увеличаваме кръвната захар“, казва Травърс. „Придържайте се към порция с размер на юмрук наведнъж.“

10. Цитрусови плодове

Цитрусовите плодове са по сезона по това време на годината, което означава, че те са устойчив избор, както и здравословен.

Храни като портокали, лимони и грейпфрути са богати на витамин С, казва БНФ, и осигуряват фолиева киселина, която помага за превръщането на въглехидратите в енергия и е от решаващо значение за жените по време на бременност.

Можете лесно да добавите лимони и лайм към вашата диета, като ги добавяте към дресингите за салати или ги използвате за подправяне на други ястия, което според БНФ може да ви помогне да намалите солта.

Всяка стотинка, която дадете, ще финансира отчитането от обществен интерес

1/11 10 храни, които да ядете, за да подобрите здравето си през 2020 г.

10 храни, които да ядете, за да подобрите здравето си през 2020 г.

10 храни, които да ядете, за да подобрите здравето си през 2020 г.

10 храни, които да ядете, за да подобрите здравето си през 2020 г.

10 храни, които да ядете, за да подобрите здравето си през 2020 г.

10 храни, които да ядете, за да подобрите здравето си през 2020 г.

10 храни, които да ядете, за да подобрите здравето си през 2020 г.

10 храни, които да ядете, за да подобрите здравето си през 2020 г.

10 храни, които да ядете, за да подобрите здравето си през 2020 г.

10 храни, които да ядете, за да подобрите здравето си през 2020 г.

10 храни, които да ядете, за да подобрите здравето си през 2020 г.

10 храни, които да ядете, за да подобрите здравето си през 2020 г.

Коментари

Споделете вашите мисли и обсъдете големите проблеми

относно Независимият коментиране

Независими премиум коментари могат да бъдат публикувани от членовете на нашата схема за членство, Независима премия. Тя позволява на нашите най-ангажирани читатели да обсъждат големите проблеми, да споделят собствен опит, да обсъждат реални решения и др. Нашите журналисти ще се опитат да отговорят, като се присъединят към нишките, когато могат, за да създадат истинска среща на независим Premium. Най-проницателните коментари по всички теми ще бъдат публикувани ежедневно в специални статии. Можете също да изберете да получавате имейл, когато някой отговори на вашия коментар.

Съществуващите нишки с отворени коментари ще продължат да съществуват за тези, които не се абонират за Independent Premium. Поради огромния мащаб на тази общност за коментари, не сме в състояние да обърнем внимание на всяка публикация, но запазихме тази област в интерес на открития дебат. Моля, продължете да уважавате всички коментиращи и да създавате конструктивни дебати.

Абонирайте се за Independent Premium, за да маркирате тази статия

Искате да маркирате любимите си статии и истории, за да ги прочетете или препратите по-късно? Започнете вашия независим абонамент за Premium още днес.