Панкреасът не заема твърде много място - с дължина общо 15 см и маса, която не надвишава 85-100 грама, но е съществен орган, който играе важна роля в храносмилателната система. Панкреасът не само регулира и неутрализира високата киселинност, която достига до стомаха ни от различни храни, но и ензимите, секретирани от този орган, са важни и много важни за правилното усвояване на различни компоненти като въглехидрати, протеини и мазнини.

Здравият панкреас означава контролиран прием на захар и по-добре функционираща храносмилателна система - затова препоръчваме да се консумират следните 10 храни, които имат значителни и доказани ползи за здравето на панкреаса, а също така ще ви помогнат да запазите и защитите този незаменим орган.

храни

1. Куркума

Куркуминът, който се съдържа в куркумата, често се смята за естествено противовъзпалително средство, което помага за облекчаване на болката, причинена от усещане за парене в панкреаса, както е показано в проучване, публикувано през 2014г. Освен тези свойства, куркумата също така засилва производството на инсулин в панкреаса, което спомага за регулирането на нивата на кръвната захар и предотвратява последиците от диабета.

Може също да ви заинтересува:

Само една чаена лъжичка от тази билка на ден ще ви направи по-здрави

Само шепа от тези семена наистина могат да помогнат на вашето здраве!

Чай срещу кафе: Кой е по-добър за ВАС?

Виц: Камионът и ему

2. Чесън

Сигурно сте чували хората да препоръчват да се ядат чесън и мед заедно като лечебни всякакви видове - това е добре познато „Лечение на баба“, което обединява две съставки, които са донякъде различни, но чиито лечебни свойства са добре известни. Чесънът може да се съчетае и с много други здравословни съставки, като лук или сминдух. Всички тези комбинации бяха намерени от проучване във Федералния технологичен университет в Нигерия за укрепване на имунната система, тъй като те помагат на тялото да възстанови увреждането на тъканите в различни органи, включително панкреаса.

3. Спанак

„Въоръжен“ с най-добрите витамини от група В и запас от желязо, спанакът е една от най-задоволителните храни за задоволяване на най-основните нужди на вашия панкреас. Желязото, намиращо се в спанака, помага за предотвратяване на инфекции в района, докато витамините от група В подхранват правилно органа. В допълнение, тези зелени листа са пълни с противораков компонент, наречен MGDG, който в проучване от 2016г установи, че яденето му намалява риска от развитие на рак на панкреаса. Така че, смесете спанака с малко лук, за да създадете вкусна салата или леко задушете спанака в тиган и осигурете на панкреаса си доза здраве.

4. Броколи

Открити са броколи, както и други кръстоцветни зеленчуци като зеле, карфиол и зеле в скорошно проучване, публикувано през 2017 г. като притежаващи здравни свойства, които помагат на организма да се бори с раковите клетки, които могат да се развият в панкреаса, като същевременно спомагат за правилното функциониране на този жизненоважен орган и го пазят от болести и инфекции. Тези зеленчуци, начело с броколи, осигуряват на организма изобилие от лесно усвоими хранителни вещества като флавоноиди, естествени съединения, които помагат да се осигури здравето на детоксикационната система на нашето тяло.

5. Червено грозде

Червеното грозде съдържа ресвератрол, фенолно съединение, считано за мощен антиоксидант. Това прави гроздето ефективно за предотвратяване и намаляване на панкреатичните инфекции, както и за елиминиране на раковите клетки, които могат да се развият в него. Експертите препоръчват да се яде порция червено грозде веднъж на ден, в естествената им и неварена форма, което означава, че червеното вино не се брои!

6. Сладък картоф

Има теория, че колкото повече храната прилича на определен орган в тялото, толкова по-добре е за този орган. Има няколко примера: орехите са полезни за мозъка, целината за костите и доматите за сърцето, и по същия начин сладкият картоф е полезен за панкреаса и наистина допринася за здравето му. Яденето на сладки картофи намалява риска от рак на панкреаса с 50 процента, както и стабилизира нивата на кръвната захар, като помага за постепенното освобождаване на захарта в кръвта.

7. Риган

Тази билка може да лекува различни нарушения, причинени от окислителните процеси в организма, тъй като е богата на фенолни антиоксиданти. Различни изследвания, като този в университета в Масачузетс, посочете, че риганът е и антихипергликемично вещество, което може да предотврати високи нива на кръвната захар, просто още една причина, поради която е полезно за панкреаса Ви.

8. Глухарче

Това жълтеникаво растение има много предимства, които могат да се получат, като се пие като чай - напитка, която се счита за много ефективно детоксикиращо средство за панкреаса, както и за черния дроб, което помага за възстановяване на панкреатичната тъкан, увредена от различни опасности и увеличават производството на жлъчни сокове. Екстрактът от корен от глухарче помага в борбата срещу развитието на ракови клетки, без да уврежда здравите клетки.

9. Гъби

В проучване, проведено в Израел във Факултета по естествени науки на Университета в Хайфа през 2012г, в която е формулирана смес от лечебни гъби, е установено, че тя може да инхибира развитието на ракови клетки в панкреаса. Друго проучване от Университета в Индиана в САЩ показва, че традиционно източноазиатско лекарство, базирано на диви гъби, има способността да блокира ефекта на ген, наречен MMP, който е пряко свързан с развитието на рак на панкреаса. Тези проучвания ясно показват, че освен че гъбите са добър източник на диетични фибри и калий, те също могат да бъдат от голяма полза за вашия панкреас.