приятелски

Всеки от вас с деца знае, че количеството молби, които децата отправят за лека закуска на ден, е астрономично.

Като имам и двете си деца вкъщи през цялото лято, много дни изглежда, че денят ми се състои от: направете закуска, почистете кухнята, дайте на децата лека закуска, пригответе обяд, почистете кухнята, направете лека закуска, направете вечеря, почистете кухнята, паднете в леглото. Добре, преувеличавам, но вие разбирате въпроса. Децата ядат ... МНОГО!

Винаги се опитвам да осигуря на децата си здравословни закуски. Също така обичам да държа закуските по-ниски на въглехидрати, така че кръвната захар на сина ми да не достигне прекалено много между храненията и да има време да се стабилизира, преди да започне друго хранене.

Мислех, че ще споделя няколко идеи за това как изглежда времето за закуска в нашата къща, като ви дам 10 примерни закуски. В повечето има повече от една идея за закуска. Точните изчисления на въглехидратите ще варират, но ще ви дам грубите оценки на снимката на храната.

Сушени чрез замразяване плодове и пуканки:

Моите деца обичат лиофилизирани плодове и аз ги обичам, защото е страхотно да имаме под ръка, след като любимите ни сезонни плодове вече не са в сезона. Купувам торбичките за една порция и това прави чудесна закуска и/или допълнение към ястията. Пуканките са любими за закуска и в нашето домакинство, тъй като са с толкова ниско съдържание на въглехидрати.

За 1 торба лиофилизирани плодове (съдържащи боровинки, малини и ягоди) има 10 g въглехидрати и 3 g фибри. Общо НЕТИТЕ ВЪГЛЕВНИЦИ са 7 g.

1 чаша пуканки съдържа приблизително 3 g въглехидрати и 0,5 g фибри. Общо НЕТНИ ВЪГЛЕВНИЦИ са 2,5 g.

Frutas secas y palomitas de maíz

1 bolsa de frutas secas congeladas (con arándanos, frambuesas y fresas), съдържа 10 g де карбохидратос и 3 g де фибра. Общо де карбохидратос: 7 g.

1 Taza de palomitas de maíz contiene aproximadamente 3 g de carbohidratos y 5 g de fibra. Общо де карбохидратос: 2,5 g.

Chips de Batata (boniato, camote) y pepinillos envueltos en queso crema

1 порция (1 унция, 28 г, 12 чипса) чипс от батата, сено 18 г от карбохидратос и 3 г от фибра. Общо де карбохидратос: 15 g. La foto es de la mitad de una porción.

Puedes utilizar carnes frías finamente cortadas, para envolver el pepinillo y queso crema. Todos tienen 0 carb en pequeñas cantidades.

Сладки картофени чипсове и обвивки от кисели краставички

Съвсем наскоро открихме чипс от сладки картофи. Те са по-здравословна алтернатива за моментите, когато жадувате за чипс. Тези кисели краставички са си любими от години. Фактът, че не съдържат въглехидрати, ме кара да ги обичам още повече!

За 1 порция (1 унция, 28 g, около 12 чипса) сладки картофени чипове има 18 g въглехидрати и 3 g фибри. Общо НЕТИТЕ ВЪГЛЕВНИЦИ са 15 g. На снимката е 1/2 порция.

Тъй като киселите краставички, крема сиренето и говеждото месо (можете да използвате избрания от вас месо) са 0 въглехидрати в малки количества, считам, че тези опаковки от кисели краставички са без въглехидрати.