Япония е страната на чудесата на храната. Най-добре е, ако можете да пътувате до там, за да опитате цялата добра храна, разбира се, но без да пътувате, защо не се опитате да ги приготвите у дома? В този блог изследваме 10-те най-добри автентични японски рецепти за западното небце. Тези рецепти са бързи, вкусни, а някои дори могат да бъдат приготвени на барбекюто!

най-добри

1. Гьоза

Gyoza са кнедли, пълнени със свинско кайма. В Англия имаме разнообразие от гьоза, пилешкото и вегетарианското гьоза са често срещани. Ето нашата рецепта за гьоза за вегетарианци и други!

2. Дълбоко пържени суши ролки

Дори и да не обичате сурова риба, има суши, което можете да опитате и това ще ви хареса! Хрупкавото суши със сладък соев сос е най-доброто. Малко по-кофти от обикновеното суши, но така или иначе го обичаме.

3. Кара-ейдж (без пържене)

Кара-ейдж е японско пържено пиле. Хрупкавото тесто се овкусява със соев сос и някои подправки. Това е популярно меню izakaya (бар).

4. Ояко-дон

Ояко означава родител (и) и дете на японски. Нарича се такъв поради съставките: пиле и яйце. Пълно с умами, които получава от използваното даши, това е едно от любимите ни ястия с оризови купи.

5. Окономияки и Хирошима-яки

Okonomiyaki е японски омлет и се прави лесно! Известен е като популярна улична храна от Осака. Тук има две много известни окономияки, окономияки „в стил Кансай“ и окономияки „стил Хирошима“.

6. Якисоба

Якисоба е класическо пържено ястие с юфка със свинско и зеленчуци. Сосът Якисоба е пълен с вкус и ще бъде любим на всички. Лесно за модифициране за вегетарианци.

7. Ому-ориз

Това ястие с омлет е вдъхновено от западните ястия. Пърженият ориз с аромат на кетчуп се увива с пържено яйце и се покрива с кетчуп. Омлетът и оризът в началото звучат като странна комбинация, но те работят много добре заедно и си струва усилията!

8. Темпура

Tempura е португалско ястие, донесено и популяризирано от Япония. Днес ще намерите много различни видове темпура, от патладжан до скариди! Лесно се прави и супер вкусно.

9. Кацу-къри

След приемането на къри в много страни, японците също го разработват по свой вкус. Свинското кацу е едно от най-известните приети къри днес!

10. Такояки

Takoyaki е известна храна от Осака. Лесно и забавно е да се направи с приятели, така че това е една от популярните парти храни днес! Нашият комплект такаяки е достъпен тук.