Ако откриете, че поръчвате доставка на храна по-често, отколкото бихте искали да признаете, уверете се, че използвате интелигентни хакове за доставка на храна. Те могат да ви помогнат да спестите пари и и много усилия в кухнята. Независимо дали получавате безплатна доставка или поръчвате веднъж и ядете два пъти, спестяването на няколко долара всеки път, когато поръчате, може да доведе до значителни икономии с течение на времето. Въпреки че има някои храни, които никога не трябва да поръчвате за доставка, има много опции, които правят страхотни остатъци. Загрейте ги на следващия ден или ги подкачете и ги превърнете в напълно ново ястие. Използвайте нашите съвети, за да накарате доставката на храна да измине дълъг път.

опитате

Възползвайте се от отстъпките за нови клиенти

Много приложения за услуги за доставка като Seamless, GrubHub или UberEats имат оферти и отстъпки за нови клиенти. Ако все още не сте опитали да ги използвате, сега е моментът да станете клиент и да вземете безплатна доставка или друга отстъпка, която може да предлагат. Не сте сигурни къде да търсите сделки? Този списък е добро място за начало.

Опитайте се да спазите минималната поръчка за безплатна доставка

Когато поръчвате от приложение като Seamless, изберете ресторантите във вашия район, които предлагат безплатна доставка. Дори ако има минимум, който трябва да похарчите, за да се класирате, винаги е по-добре да поръчате повече храна, отколкото ви е необходима, която можете да запазите за по-късно. По този начин плащате за храната, която всъщност ще използвате, а не за таксата за доставка. Хвърлете страничен ред ориз, който можете да загреете утре, или допълнително основно ястие, което ще се държи добре в хладилника.

Помислете за абонаментна услуга

Някои услуги за доставка предлагат абонамент или членство, което прави доставката на всички ваши поръчки по-евтина. Поща, например, обикновено таксува фиксирана такса за доставка от $ 5,99 за всички поръчки. Но те също така предлагат $ 9,99 месечно членство, което отговаря на всички поръчки над $ 20 за безплатна доставка. Така че, ако поръчвате храна често, това може да е добър начин да спестите от такси за доставка.

Съхранявайте остатъците си, докато са още пресни

Няма нищо подобно да съсипеш напълно добрата храна, като я оставиш да стои твърде дълго на плота. Опитайте да си изградите навик да слагате храната си за доставка в хладилника веднага след като всички заредят чиниите си. По този начин практикувате безопасност на храните, но ще имате и по-малко почистване, когато коремът ви е пълен след вечеря. Това е и добър начин за предотвратяване на прекомерното хранене.

Научете се правилно да претопляте остатъците си

Ако искате да избегнете разхищаването на храна и да поръчате веднъж, но ядете два пъти, уверете се, че използвате най-добрите техники за претопляне на вашата храна. Например, оризът ще се нуждае от малко влага, за да се върне към своята пухкава, свежа текстура, макароните се затоплят най-добре на котлона, а пицата изисква този изпитан трик, за да предотврати омекване. Колкото по-свеж е вкусът на остатъците ви, толкова повече ще се чувствате като спечелили много.

Пропуснете неща, които не се държат добре в хладилника

Ако планирате да имате остатъци за утре, избягвайте да поръчвате предмети, които бързо се вмокрят, или по друг начин не се държат добре, когато се съхраняват. Някои от тези неща включват ястия с оризови юфка, които напълно губят меката си текстура, когато не са пресни, бурито и тако, където влагата от гарнитурата обикновено нарушава целостта на тортилите и всичко с гуак или авокадо, тъй като може да се окисли и да покафенее в рамките на няколко часа.

Поръчайте неща, които правят добри връзки

Поръчването на допълнителни мрежи или страни, които можете да преобразувате в напълно нови ястия, е чудесен начин да спестите пари и да направите готвенето на следващия ден бриз. Ястията с тестени изделия, ориз, боб или месо на скара ще се държат добре и могат да се смесват с нови сосове или да се добавят към супи и салати.

Облечете остатъка от ориз

Ако имате остатъци от бял ориз, помислете за празно платно и проявете креативност. Можете да го превърнете в бързо пържен ориз, като го запържите на малко олио с нарязани моркови, грах, чесън и малко соев сос или кимчи. Хвърли яйце там и имаш пълнене. Вземете още вдъхновение от пържен ориз с 23+ най-добри рецепти за здравословен пържен ориз.

Пренастройте сосовете си

Ако вашата одер идва с изобилие от сос или дори сос отстрани, използвайте го като основа за утрешния обяд. Има много чудесни начини за пренасочване на остатъци от доматен сос или кремообразен сос на млечна основа в ново ястие. Опитайте един от нашите 18 вкусни начина за използване на остатъчния сос от паста.

Направете си сандвич за пица

Ако ви е писнало да ядете една и съща стара пица два поредни дни, превърнете я в горещ сандвич! Използвайте две филийки и ги заредете с допълнителни фиксини като пилешко, песто или допълнително сирене, след което ги затворете като филийки сандвич хляб и ги препечете във вашата панини машина или във фурната. Това е изцяло ново хранене с нулеви хранителни отпадъци.