Автор: Валентино Мужа

Съдържание

Винаги ли сте бомбардиран от стрес?

Няма време за забавяне и отпускане?

Вярно е, че успокояването на ума ви може да бъде доста предизвикателство.

Има обаче няколко неща, които можете да направите, за да намалите стреса и напрежението.

Първият и най-важният е промяната на вашата диета.

Храните, които ядете, влияят не само на външния ви вид, но и драстично влияят на настроението ви.

Тази статия изследва 15 храни, които успокояват нервите и ума. От кашу, богато на магнезий, до сардини, които помагат за облекчаване на безпокойството и депресията.

Как стресът влияе на нервите ви

Преди да разгледаме храните, които успокояват нервите и ума, нека бързо обясним биологията на стреса и ефектите от стреса върху тялото ви.

Първо, защо в днешно време стресът е толкова демонизиран?

Отговорът на този въпрос се крие в ефектите, които стресът има върху нашето тяло:

  • Когато сте задействани от стрес (който може да бъде почти всичко необичайно), тялото ви ви изпраща в режим „полет или битка“.

Вашият хипоталамус изпраща сигнали, че сте в опасност. Надбъбречните жлези получават този сигнал и следователно започват да изпомпват адреналин и кортизол. Това води до няколко промени в тялото ви:

  • Пулсът ви се увеличава
  • Нивата на кръвната захар се покачват
  • Храносмилателните процеси се забавят
  • Дишането ви става по-бързо и по-повърхностно

Тези промени имат за цел да ви направят по-силни, по-бързи и по-фокусирани, така че да можете да се справите със ситуацията по-ефективно.

Обикновено тялото ви се връща обратно към изходното ниво, след като проблемът е решен.

Но какво, ако тялото ви е постоянно нащрек?

Е, тогава възникват проблеми.

Последици от хроничния стрес

Дългосрочният хроничен стрес означава, че химикалите ви от стрес винаги са повишени.

Това може да доведе до:

  • Безпокойство
  • Депресия и други разстройства на настроението
  • Сърдечно-съдови заболявания
  • Проблеми с фокуса и паметта
  • Диабет
  • Лошо храносмилане
  • Недостиг на витамини
  • Качване на тегло
  • Нисък тестостерон

Това са само част от опасностите за здравето, които хроничният стрес може да причини. Истината е, че стресът може да засегне всеки аспект на вашето здраве.

Ето защо управлението на стреса се превърна в жизненоважно умение в наши дни.

За щастие има много начини да задържите стреса.

Единият начин е да ядете храни, които облекчават стреса, като същевременно избягвате храни, които го предизвикват.

Нека да разгледаме и двете:

които

15 най-добри храни за успокояване на нервите и ума

# 1 Лайка

Лайката е една от най-добрите билки за намаляване на стреса и безпокойството. Съдържа съединения, които намаляват възпалението. По-малко възпаление води до по-бързо умствено представяне и по-спокоен ум. Изследванията показват, че хората, които приемат лайка, било то като чай или като екстракт, имат значително по-малко безпокойство и стрес в ежедневния си живот. (2)

# 2 Сардини

Сардините съдържат голямо количество омега-3 мастни киселини, които са от съществено значение за мозъка ви. (1) DHA и EPA - двата основни омега-3 - помагат на мозъка ви да произвежда серотонин и допамин, химикалите, които се чувстват добре. Когато тези невротрансмитери са в баланс, е по-лесно да останете спокойни и отпуснати.

# 3 Зелен чай без кофеин

Зеленият чай съдържа нещо, наречено L-теанин. Това е аминокиселина, която увеличава алфа вълните в мозъка ви. Тези мозъчни вълни се свързват със състояния на мир, спокойствие и творчество. В допълнение, l-теанинът помага да се увеличи производството на GABA. GABA е инхибиторен невротрансмитер - буквално успокоява нервите ви. (5) Потърсете безкофеинов зелен чай, защото нормалният зелен чай съдържа кофеин, който може да предизвика треперене и безпокойство.

# 4 Овес

Овесът е сред най-добрите източници на сложни въглехидрати. Те предотвратяват скокове на кръвната захар, намалявайки вероятността от промени в настроението, които водят до безпокойство и стрес. Овесът също така осигурява на тялото ви основни хранителни вещества като витамини от група В, които са от решаващо значение за спокойните нерви и спокойното състояние на ума.

# 5 Яйца

Яйцата са истинска суперхрана. Те съдържат почти всички хранителни вещества, от които се нуждаете, включително витамини от група В и минерали, които регулират настроението. Нещо повече, яйцата са пълни с холин, хранително вещество, което помага за възстановяването и възстановяването на невроните, заедно с повишаване на комуникацията им. (11) Холинът също така помага на мозъка да създава невротрансмитери, които регулират настроението и познанието.

# 6 Кашу

Кашуто има повече магнезий от повечето храни. Магнезият помага на тялото ви да създава хормони и стимулира нервната и мускулната релаксация. Недостигът на магнезий е свързан със синдрома на неспокойните крака, раздразнителността, безпокойството и други проблеми с нервите.

# 7 Кефир

Кефирът е ферментирал млечен продукт, който поддържа здравето на червата. Съдържа здрави бактерии, които комуникират с мозъка чрез блуждаещия нерв. Всъщност проучванията показват, че определени щамове пробиотици в нашата диета могат да намалят тревожността и депресията. Щастлива черва = щастлив мозък. (6)

# 8 Говеждо месо с трева

Тревното говеждо месо е златна мина с витамини от група В. Особено B6 и B12, които са критични за вашето настроение и когнитивни функции. Витамин В12 също помага за намаляване на хомоцистеин, аминокиселина, която може да раздразни артериите ви и да причини проблеми с кръвния поток в мозъка. (13)

# 9 Куркума

Куркумата съдържа противовъзпалителни съединения, като най-мощното е куркуминът. Наред с намаляването на възпалението, куркуминът също така повишава серотонина и допамина в мозъка ви - което води до по-щастливо настроение. (3, 4)

# 10 тъмен шоколад

Тъмният шоколад съдържа флавоноиди, които помагат на мозъка ви да отблъсне свободните радикали. По-малко свободни радикали означават по-малко възпаление и по-силен приток на кръв към мозъка. В допълнение, тъмният шоколад съдържа съединения, които повишават ендорфините и съответно вашето настроение (7).

# 11 Bell Peppers

Сигурно сте чували, че витамин С е полезен за стрес. (8) Това е правилно - витамин С повишава не само способността на тялото ви да се справя с психически и емоционални стресове, но също така предотвратява окисляването и увреждането на вашите клетки, намалявайки възпалението в процеса. Допълнителна бележка: други храни, богати на витамин С, включват цитрусови плодове като лимони и портокали.

# 12 Кисело зеле

Освен че е богато на приятелски пробиотици, киселото зеле съдържа най-много витамин С от всяка храна. Това означава, че ‘убива две птици с един камък’; подобряване на настроението ви чрез оста на червата и мозъка, заедно с предпазване от стрес. (6)

# 13 Месни органи

По време на събирачи на ловци месото от органи е най-ценената храна. (9) Въпреки че в днешно време хората не ги ядат толкова много, колкото преди, те не са загубили значението си в нашата диета. Факт е, че месото от органи е може би най-питателната храна там - съдържаща много витамини от група В, минерали и други хранителни вещества, които са критични за успокояване на нервите и оптимизиране на настроението ви.

# 14 Кейл

Кейл принадлежи към най-богатите на хранителни вещества храни на планетата, особено когато става въпрос за антиоксиданти и минерали. Кейл има много магнезий. И както повторихме, магнезият е минерал, който помага за отпускането на мускулите и нервите ви. (10) Антиоксидантите на Kale, от друга страна, предотвратяват увреждането на вашите неврони и подобряват тяхната комуникация.

# 15 Боровинки

Точно като къдравото зеле, боровинките са пълни с антиоксиданти, които допринасят за вашето настроение и когнитивна функция. (12)

Храни, които трябва да се избягват при стрес

Яденето на правилните храни оказва огромно влияние върху настроението ви. Но избягването на „лошите“ е също толкова важно.

Тук имаме списък с храната, която трябва да избягвате, когато искате да успокоите нервите си:

  • Рафинирани въглехидрати и нишестета
  • Захарни напитки и бонбони
  • Кофеин
  • пържени картофки
  • Растителни масла

Препоръчително е също да избягвате алкохола.

Докато алкохолът може временно да ви успокои, той произвежда контра-ефект, ако твърде често разчитате на него - намалявайки регулирането на мозъчните химикали и причинявайки тревожност и депресия в дългосрочен план.

Заключение

Успокояването на нервите ви е свързано с правилното управление на стреса.

Някои от известните методи за намаляване на стреса са упражнения, йога и медитация.

Но може би най-важният и често пренебрегван метод за намаляване на стреса е яденето на чиста диета.

Има храни, които успокояват нервите и ума, но има и такива, които правят обратното.

Правилният избор на хранене прави разликата в това как се чувствате. Защо не започнете днес, като включите някои от храните, които изброихме тук.