• У дома
  • Блог
  • 15 храни, полезни за диабетици

Съществуват много митове за диабета за това кои видове храни са „безопасни“ за диабетици и кои от тях трябва да стоят далеч на всяка цена. Такива грижи и грижи са разбираеми. Хората с диабет са почти два пъти по-склонни да развият сърдечни заболявания в сравнение с недиабетните и имат по-голям риск някой ден да развият психични заболявания. В това отношение отдавна се приема, че диабетиците трябва да избягват захарта на всяка цена, но това не е непременно вярно.

диабетици

Ако случайно диабетик изяде купичка сладолед, облита с шоколадов сос или огромно парче сватбена торта, задушена от замръзване, той или тя няма вероятност да стане радиоактивен или да се превърне в купчина прах. Диабетиците могат да се насладят на любимите си лакомства, дори на сладкиши, стига да планират правилно диетата си и в по-голямата си част да се пазят от скрити захари. И да, много захари са скрити или поне тяхното присъствие е неподозирано - много храни, които ядем или напитки, които консумираме, съдържат захар до известна степен.

Не само захарта е, че диабетиците - и всички останали, в това отношение - трябва да се тревожат, когато става въпрос за фактори като инсулинова резистентност и нива на кръвната захар. Въглехидратите също влизат в списъка за наблюдение на диабетици, както и подсладителите, намиращи се в множество храни и напитки, и които се наричат ​​като агаве нектар, царевичен подсладител, фруктоза, декстроза, високофруктозен царевичен сироп и лактоза, наред с други. съставен от helpguide.org. Не забравяйте да проверите всички етикети на опаковките, за да видите кои съставки са включени.

Диабетиците не трябва да живеят в ужас

Има много добри новини за диабетиците. Първо, те не трябва да се отказват от всичките си любими храни. Някои могат да останат в чинията (или в купата), а много от тези, които трябва да изчезнат, могат да бъдат заменени с нещо толкова вкусно и вероятно много по-здравословно. Например, заменете обикновените тестени изделия с пълнозърнести макаронени изделия или сладки зърнени закуски със зърнени храни с ниско съдържание на фибри и ниско съдържание на захар, като люспи от трици, или онази купа със сладолед, напоена с шоколад, с порция гръцко ванилово кисело мляко, покрито със здравословно струпване на боровинки или малини.

За диабетиците не е важно само това, което ядете или пиете. Също така е как го ядете, и по-точно, кога и в каква порция. Традиционният график на три хранения на ден за закуска, обяд и вечеря е това, което лекарят нарежда, за да регулира по-добре нивата на кръвната захар. Воденето на дневник на храната също влиза в дневния ред на диабетика; поне едно проучване показва, че тези, които водят такъв ежедневен отчет за това, което ядат, за да включват закуски, губят два пъти повече килограми от тези, които не го правят, а наднорменото тегло е враг на диабетика.

Тук, по азбучен ред, има 15 предложения (сред много други) за това какво трябва да поставя диабетикът в устата си: