Оригването след ядене или пиене е напълно нормално и помага за освобождаването на въздуха, задържан в стомаха. Но понякога оригването мирише лошо, като на изгнили яйца или сяра, заради храните, които ядем. Някои от най-често срещаните храни, които могат да причинят миризми или вкус на сяра, са храни, съдържащи органични съединения на сярата, храни с високо съдържание на холин, азот, лецитин и протеини като цяло и храни с високо съдържание на фибри. Те включват кръстоцветни зеленчуци, лук и чесън, известни храни с лош мирис като яйца, червено месо, морски дарове, но също така и соя, бобови растения като боб, нахут и фъстъци и дори някои иначе кореноплодни зеленчуци без мирис като цикория или корен от глухарче. Вижте списъка ми с често срещани храни, които причиняват сярна оригване и разберете защо причиняват оригване, което неприятно мирише.
Белият и лилавият или червеният чесън, но също така и пролетният чесън съдържат серноорганични съединения, които са отговорни за тяхната особена острота. Сяроорганичните съединения са едновременно източник на ползи за здравето, осигурявайки антиоксидантни свойства и свойства за почистване на свободните радикали, както и източник на странични ефекти, като лош дъх от чесън, чесън тяло миризма и дори сярна оригване. За тези с киселинна рефлуксна болест или гастрит яденето на чесън повишава киселинността на стомаха и вероятността от симптоми като прекомерно оригване, оригване, което има вкус или усещане за киселина и мирише на изгнили яйца, амоняк или сяра.
Точно както чесънът, лукът с луковици от всякакъв цвят и степен на остър, лукът, лукът или зеленият пролетен лук, лукът и празът дължат своята острота на органичните сярни съединения. Същите тези съединения причиняват не само ужасния дъх от лук, но и дъха на сяра. Дишането на сяра се причинява от органичните сярни съединения, които се срещат естествено в лука. Яденето на лук от всякакъв вид също причинява стомашна киселинност и киселинен рефлукс, което води до симптоми като прекомерно оригване, оригване, което има вкус или усещане за киселина и мирише на изгнили яйца, амоняк или сяра.
Яйчният жълтък е богат на холин (60% от дневните нужди на 100 g) и важен източник на лецитин (1 цяло пилешко яйце е почти 10% лецитин). Чревните бактерии произвеждат триметиламин, докато усвояват холина и лецитина. Но ако тялото ви не произвежда достатъчно ензим, наречен FMO3, необходим за метаболизма на триметиламин, съединението се натрупва и причинява лоша телесна миризма, включително изгнили яйца или серни оригвания. Състоянието е известно като синдром на миризма на риба.
Дивеч, говеждо, телешко, свинско и други видове червено месо, пиле и други видове бяло месо, риба, ракообразни като скариди, двучерупчести като стриди, миди, миди и миди са важни хранителни източници на карнитин и холин, докато морските дарове богат е и на лецитин. Бактериите в стомашно-чревния тракт произвеждат триметиламин, когато усвояват карнитин, холин и лецитин, но при някои хора липсва ензимът, необходим за метаболизма му, което води до натрупване на триметиламин в организма. Това от своя страна причинява обобщена телесна миризма, включително лоша миризма на риба или тяло, подобно на амоняк, и изгнили яйца или серни оригвания и газове. Състоянието е известно като синдром на миризма на риба.
При хора със синдром на миризма на риба, яденето на студени разфасовки или сушено месо, приготвено от червено или бяло месо или риба, може да причини оригване с миризма на сяра. Всичко от салам, колбаси, шунка, бекон, пастет, прошуто, хамон, капокола, гуанчале, мортадела, панчета, брезаола, хоризо и всякакви нарезки, сушено месо или обяд месо са с високо съдържание на холин и карнитин, и лецитин в случай на продукти на рибна основа. Яденето им може да доведе до изгнили яйца или миризми на сяра, както и лоша телесна миризма.
Органичните меса като черен дроб са полезни за вас, тъй като са хранително-плътни хранителни опции. Те са особено богати на хранителни вещества като карнитин и холин, за които е известно, че допринасят за синдрома на миризма на риба и причиняват лоша миризма на тялото, включително дъх на гнили яйца. Черният дроб също е тежък за стомаха и е по-вероятно да причини киселинен рефлукс или да влоши съществуващ гастрит, причинявайки симптоми като регургитация на стомашни сокове, киселини, прекомерно оригване, което няма да спре, оригване, което има вкус и се чувства киселинно, с оригвания, които миришат като сяра или изгнили яйца.
Млякото и млечните продукти като масло, пресни и отлежали сирена (извара, чедър и др.), Кисело мляко, заквасена сметана са богати на карнитин, а някои също и на холин. Когато чревните бактерии усвоят карнитин и холин, те произвеждат съединение, наречено триметиламин. Някои хора или напълно липсват, или правят твърде малко от ензима, необходим за метаболизма на триметиламин, който след това се натрупва в тялото. След това триметиламинът се освобождава с пот, издишан въздух и урина, причинявайки мирис на амоняк или рибена кожа, миризлива урина и лош дъх с оригвания с мирис на сяра.
Аспержите съдържат аминокиселината аспарагин и серните съединения, които карат урината да мирише неприятно. Но също така съдържа малки количества карнитин и холин, които при определени хора могат да причинят лоша телесна миризма и серни оригвания и газове. Аспержите също са източник на фруктани, допринасяйки за леко разстройство на храносмилането при някои хора, включително подуване на корема, газове и оригване, често с лош мирис. Вижте ползи от белите аспержи и ползи от розовите аспержи.
Бобовите растения като боб, нахут, леща, грах, но също така и фъстъци и соя могат да причинят лоши миризми по различни причини. Първо, високото съдържание на протеини и хранителни вещества, като холин и лецитин в соята, допринасят за това, което е известно като синдром на миризма на риба, причинявайки лоша миризма на тялото, но също така и лоша миризма и вкус на серни оригвания. На следващо място, високото съдържание на фибри в бобовите растения насърчава ферментацията, което води до лош мирис, гнили яйца или серни оригвания и газове.
При хора със синдром на миризма на риба високият прием на протеини от обикновени храни като месо, яйца, бобови растения, риба и морски дарове може да причини генерализирана лоша миризма на тялото, с лоша миризма на кожа, дъх, оригване и газове. Нормалните хора, увеличаващи приема на протеини, също могат да получат лоши миризми като този, макар и в по-малка степен. Храните с високо съдържание на протеини обикновено също отнемат повече време за смилане; по-дългото време за храносмилане е по-вероятно да доведе до киселинен рефлукс и свързани симптоми, включително регургитация на стомашна киселина и прекомерно оригване, което няма да спре, както и оригване, което се чувства кисело, има вкус на метал или оцет или мирише на сяра. Лошият вкус и киселинното усещане при оригване са резултат от ниското рН на възпалените стомашни сокове. Причината за лошите миризми е оригването на водороден сулфид, особено миризлив страничен продукт от храносмилането. Храните с високо съдържание на протеини също са с високо съдържание на азот и при хора със синдром на миризма на риба те причиняват генерализирана лоша телесна миризма.
Бяло, зелено и червено или лилаво зеле, броколи, карфиол, брюкселско зеле, репички, горчица, хрян и повече зеленчуци от семейството на зелето са богати на органични сярни съединения, някои фибри и други съединения, които допринасят за лошата телесна миризма. Органичните сярни съединения в зелето и свързаните с него зеленчуци могат да причинят миризми на сяра и газове. Диетичните фибри, известни като рафиноза, намиращи се в зеле, броколи и сродни зеленчуци, не могат да бъдат усвоени и вместо това просто са ферментирали, което води до подуване на корема и газове, но също така и лошо миришещи газове и оригвания при повечето хора. Вареното зеле и няколко други свързани зеленчуци са източник на сероводород и дори по-вероятно да причинят лоша телесна миризма.
По своята същност киселите краставички са ферментирала, кисела храна с пробиотични и пребиотични свойства. Те не само увеличават популациите на добри чревни бактерии, но и ги хранят и причиняват подуване на корема, газове и оригване. Освен това, тъй като са кисели, туршиите също причиняват киселинен рефлукс и лоши миризми и вкусове, които миришат на сяра или гнили яйца или имат кисел или метален вкус.
Храните с високо съдържание на фибри като пълнозърнести храни, ядки, семена и зеленчуци също могат да причинят серни оригвания. Прекалено високият прием на фибри нарушава стомаха и може да причини киселинен рефлукс, предизвиквайки симптоми като подуване на корема, газове и оригване, които няма да спрат. Регургитацията на стомашни сокове кара оригването да се чувства киселинно и да има метален вкус. Сероводородът, страничен продукт от нормалния човешки метаболизъм, кара оригването да мирише на сяра или на изгнили яйца.
Случаите на непоносимост към храна или хранителна чувствителност често причиняват лошо миришещи оригвания и газове. Например, непоносимостта към глутен, чувствителността или алергията могат да доведат до подуване на корема, прекомерни газове и оригвания, които няма да спрат, дори до неприятна миризма на диария, газове, които миришат на изгнили яйца и оригвания, които миришат на сяра. Различни протеини в пшеницата, ръжта, ечемика и други зърнени култури могат да създадат подобни проблеми. Пшеницата, ръжта, ечемикът също са източник на фруктани и, ако се ядат в големи количества, могат да причинят ограничено храносмилателно разстройство с подуване на корема, газове и оригване, често с лош мирис.
Чесън, лук, праз, аспержи, ръж, ечемик, пшеница, артишок, ерусалимски артишок, джикама и агаве са източници на фруктани, по същество въглехидрати, които причиняват разстройство на храносмилането при някои хора, с подуване на корема, газове и оригване. Оригирането може да мирише лошо, като сяра или изгнили яйца, или в резултат на нормалния метаболизъм, при който се образува неприятно миришещ сероводород, или в резултат на други неприятно миришещи съединения в храните (сярни съединения в чесън, лук и аспержи, аспарагин в аспержи, големи количества определени фибри като инулин в артишок и артишок от ерусалим и др.).
Инулинът е диетично влакно, въглехидрат на основата на фруктоза, известен като фруктан. Храните с високо съдържание на инулин причиняват подуване на корема, спазми, оригване и метеоризъм при някои хора, с потенциал за лошо миришещи газове и оригвания. Инулинът не се разгражда по време на храносмилането, а вместо това ферментира, което е причина за храносмилателното разстройство, което причинява на някои хора. Корен от цикория, агаве, артишок и йерусалимски артишок, джикама или мексиканска ряпа, маниока, чесън, лук, праз, корен от глухарче, корен от репей, банани, живовляк, корен от елекампан, арника, планинска арника или вълча бана са важни хранителни източници на инулин . Вижте също ползи от арника или вълчи проклятия.
За тези, които са чувствителни към ефектите на кофеина, т.е. тези, които изпитват безсъние, сърцебиене, високо кръвно налягане или екстрасистоли след пиене на кафе, най-доброто решение са заместителите на кофеин без кофеин. Общите заместители на кафе включват: печен корен от цикория, корен от глухарче, ечемик, соя, царевица, нахут, грах, лупина, ръж, пшенични трици и дори картофени кори, жълъди или бадеми. Коренът от цикория е с високо съдържание на инулин, диетични фибри, които могат да причинят подуване и лошо миришещи оригвания и газове. Коренът на глухарче също е с високо съдържание на инулин, със сходни ефекти като корен от цикория.
Друг заместител на кафе, печен ечемик, е пълнозърнест, източник на глутен и разтворими фибри, които могат да причинят подуване на корема и лошо миришещи газове и оригвания. Ръжта съдържа глутен, глутенин и други глутеноподобни протеини, които предизвикват пшенична алергия, чувствителност към глутен и цьолиакия и причиняват храносмилателно разстройство със симптоми като диария, подуване на корема и лошо миришещи оригвания и газове. Соята е богата на холин и съдържа също лецитин, и двата причиняват лоша телесна миризма при хора със синдром на миризма на риба.
Тази публикация беше актуализирана в петък/14 август 2020 г. в 21:06