brit

x-icon Създаден със скица.

или начин да подобрите играта си с калиграфия?

Ще ви помогнем да намерите нещо невероятно ✨

Вдъхновение, доставено във входящата ви поща

Абонирайте се за нашия бюлетин.Plus, получете достъп до най-новото и най-доброто съдържание от Brit + Co.

Рецептите за вегетариански гювечи са отговорът на едно ястие на всички онези # Безмесни понеделници, когато нямате достатъчно време за готвене. Това е вярно; няма повече недоволни нощи, прекарани в ядене на картофен чипс в леглото: Вегетарианските запеканки са ви върнали гърба и са още по-добри, когато можете да ги приготвите предната вечер. Те са сърдечни, топят се в устата и ще ви спечелят точки за брауни (или вкусни точки от рецепти за броколи) с всеки вегетарианец в блока. Ето рецептите, от които се нуждаете, за да разтърсите събота всеки ден от седмицата.

1. Най-евтините лодки за скуош за спагети: Тази конкретна рецепта е веганска, но винаги можете да добавите млечно сирене, ако предпочитате. (чрез Brit + Co)

2. Сладък картоф Гратин: Този сладък картоф, запечен със градински чай и Gruyère, е всичко, което искате. Той е хрупкав и карамелизиран отвън и пищен, след като пробиете повърхността. Вземете вилица и вкопайте. (Чрез Brit + Co)

3. Здравословно печено песто ригатони: Много зеленото песто в тази паста за печене получава цвета си от спанак, кейл и босилек. (чрез Pinch of Yum)

4. Лесна запеканка със зелен боб: Гювечът със зелен фасул е основно ястие за Деня на благодарността, но е вкусен целогодишно. Гъбите и зеленият фасул са покрити с богат на умами сос, покрит с хрупкав пържен лук, което прави ясно защо това е вечнозелен щапел. (чрез Damn Delicious)

5. Печен чесън Рататуй: Не казвайте на Франция за този рататуй. Получава лека модификация от може би най-американската съставка някога: дресинг на прах. Можете да го наречете святотатство, но след една хапка може да чуете хор от ангели. (чрез The Food Charlatan)

6. Изпичане на домати и спанак от сушени домати и спанак от четири сирена с едно тиганче: Тази макаронена запеканка е мечта на любителя на сиренето. Въпреки това, добавянето на зеленчуци като изсушени на слънце домати и спанак го прави най-доброто. (чрез полупечена реколта)

7. Здравословна гъба Карфиол Алфредо паста за печене: Въпреки че този гювеч има сос Алфредо, който го свързва, той все пак успява да удари мястото, без да ви тежи. Тайната е използването на карфиол вместо сметана. Няма да съжалявате. (чрез Pinch of Yum)

8. Кремообразна Caprese Quinoa Bake: Разменете макароните с киноа в този обилен гювеч за здравословен, изпълнен с протеини обрат. Зареден е с ароматни босилек и сладки гроздови домати, което прави това едно ястие, на което няма да можете да устоите. (чрез полупечена реколта)

9. Gruyère White Cheddar и Kale Strata: Гювечът със сирене от зеле може да се наслаждавате по всяко време на деня, въпреки че традиционно е предназначен за запеканка. (чрез The Endless Meal)

10. Кремообразна гъбена паста за печене: Пикантните гъби предпазват тази паста от печене от прекалено скучен вкус. Сосът балансира земните гъбички за незабравимо ястие. (чрез Simply Delicious)

11. Гювеч от черен боб Butternut Enchilada: Черен боб и печен тиквен орех получават лечението с енчилада в този гювеч. Те се хвърлят с подправки, сирене, сос енчилада и тортили, след което се пекат, докато сиренето стане гъвкаво и се разтопи. (чрез She Likes Food)

12. Гювеч Чили Релено: Поклон пред сирене, пълнени пържени люти чушки, този гювеч има всичко, освен панировката. Сервирайте го с малко тортила чипс, ако желаете смачка. (чрез чубрица)

13. Веган броколи и гювеч „Сирене“: Вземете домашните вкусове на броколи и чедър в гювеч, приготвен с веган сос от сирене и гарниран с хрупкав нахут. (чрез Fit Foodie Finds)

14. Лесно изпечено Ziti: Крема сиренето заменя мястото на рикотата, за да направи този печен зити допълнително снизходителен. (чрез The Cookie Rookie)

15. Три сестри запеканка: Смес от тиква, боб и царевица („трите сестри“) е покрита със сърдечни кнедли от царевичен хляб, които се хрупкат отгоре, като същевременно остават меки, за да попият всеки вкус от пълнежа отдолу. (Чрез Simply Recipes)

16. Запеканка за вегетариански колбаси: Зеленчуковите глави, които пропускат вкуса на месото, ще попаднат в главата за това гювече. Неговият пикантен пунш идва от червено вино, домати, вегетариански сос Уорчестър и кафява захар, които създават гъст сос, който покрива всяка хапка от безмесната наденица. (чрез The Cook Report)

17. Гювеч на печено карфиол: Както подсказва името, тази красота се прави с карфиол вместо паста. Мислете за това като за възрастен вариант на макарони и сирене. (чрез Life Made Sweeter)

18. Макарони на колела за сваляне и печене: Една проста, печена паста в стил Капрезе понякога е всичко, от което се нуждаете, за да зарадвате цялото семейство по време на вечеря. (чрез Опитната мама)

19. Здравословен мексикански гювеч с печена царевица и чушки: Този питателен гювеч е вдъхновен от замразена вечеря, която можете да намерите във всеки хранителен магазин. Без обида към тази версия, но това е много по-добре. (чрез Pinch of Yum)

Следвай ни в Pinterest за повече идеи за вегетарианско хранене.