Отдавна кафенетата бяха околностите на хора като Боб Дилън и Алън Гинсбърг, които пишеха стихове, пушеха цигари от карамфил и спореха за Майлс Дейвис за чаши еспресо. След това дойде Интернет, тиквените подправки Lattes и Голямата рецесия. Сега посещението на местно кафене е ежедневие. А за някои от нас, които са се върнали в училище, са работили от вкъщи или са били съкратени, това е по-скоро като целодневна афера. Това прави изборът на най-здравословното кафене от най-голямо значение - особено ако се опитвате да свиете червата си.

начина

За да ви помогнем да достигнете целевото си тегло по-скоро, отколкото по-късно, ние съставихме това надеждно ръководство за здравословно кафене. От Starbucks и Dunkin 'до местния квартален магазин, със сигурност ще ви държи на път, независимо къде се окажете да пиете и хапвате.

СВЪРЗАНИ: 100+ идеи за здравословна закуска, които ви помагат да отслабнете и да останете стройни.

Яйце и сирене

Сандвичът с яйца и сирене обикновено влиза под 400 калории, независимо къде отивате. Плюс това, протеиновият удар помага за смекчаване на апетита ви с изтичането на деня. Яйцата също имат много други ползи за здравето.

Помислете за чай

Изчакайте! Преди да направите трента (това е Starbucks-говорят за 31 унции), помислете за това: Изследователски екип във Вашингтон установи, че свалянето на повече от пет чаши ява на ден може да удвои висцералните мазнини на корема. Добрата новина? Благодарение на високото си съдържание на катехин, зеленият чай има обратен ефект. Така че, ако се насочвате към кафенето за два или три кръга от колумбийски смели, помислете дали да не поръчате място за чай. Мощният еликсир помогна на нашите тестови участници в тестовете на 7-дневния чай с плосък корем да свалят до 10 килограма за една седмица!

Бъди любезен

Ако сте запален Яжте това, не онова! читателю, който вероятно вече знаеш, че сме огромни фенове на KIND баровете. В сравнение с много други снек барове, те са с доста ниско съдържание на захар и благодарение на тяхната ядкова основа, те сервират солидна доза фибри и протеини, както и здравословни за сърцето мононенаситени мазнини и омега-3. Най-добрата част? Големите кафеени фурни като Starbucks ги продават почти във всеки магазин - и ефектът на капенето е доста забележителен. Независимо дали хващате лате в квартален магазин или в ъгъла си 7-11, шансовете са добри, ще можете да го намерите. Изберете един от баровете вместо баницата или баницата, за да подобрите хранителните качества на вашата закуска или закуска.

Слушай мелене

Ако го пиете всеки ден, можете също така да извлечете най-добри ползи за здравето от чашата си, колкото можете. Един от най-добрите начини да го направите: Направете поръчката си скоро след като те мелят и варят зърната. Кафето е източникът на полифеноли номер едно за повечето американци - понижаващите теглото микроелементи, които правят средиземноморската диета толкова ефективна.

Еспресо себе си

Ако обикновено поръчвате предварително подсладено или ароматизирано кафе, бавно се отучете от сладките неща, като поискате по-малко ароматни помпи и добавите по-малко пакетчета захар към чашата си. Редовното ледено кафе от 16 унции например има около 5 калории и 0 грама захар, докато подсладената версия има 80 и 20 грама захар - това е еквивалентът на пет опаковки на Домино! Ако поискате „лек“ сироп или „половината от обичайното количество сироп“, лесно бихте могли да спестите 40 калории и 10 грама сладки неща! В крайна сметка ще можете да преминете към обикновени, неподсладени напитки.

Върви студено варено

Когато редовно свареното кафе се охлажда и съхранява, се случват две неща: Първо, то започва да губи какъвто и да е нюанс на вкуса, който някога е имало; второ, започва да губи полифенолите, които придават на кафето ползите за здравето. Най-доброто студено кафе е студено варено; отнема повече време, за да се направи, така че ще бъде по-скъпо, но вие ще опитате разликата. Най-вече ще бъде по-малко горчиво, което означава, че можете да се измъкнете с добавяне на по-малко захар. И по-малко захар = по-малко калории.

Кифли Бан Бран

Един от най-добрите самозванци за здравословна храна, мъфините с трици са просто оправдание, за да ви накарат да ядете тарталети за закуска. Всеки може да достави около 440 калории, като почти една четвърт от тях идват от мазнини. Сдвоете го с капучино и ще издухате четвърт от калориите за деня преди обяд - не е умен ход, ако се опитвате да разтопите любовните си дръжки.

Не разглеждайте кроасан

Те изглеждат достатъчно невинни, но в зависимост от вида, който получавате - шоколад, бадем или добра ванилия - това люспесто, маслено лакомство с формата на полумесец може да ви струва между 260 и 380 калории и половината дневна мазнина. Пропуснете го и се насочете към отслабена алтернатива като блат или чаша топла овесена каша - повече за овеса по-късно!

Sideline на крема сирене

Кафенетата са склонни да размазват повече крема сирене върху своите гевреци, отколкото бихте направили у дома, което превръща 300-калоричната закуска с хранителни недостатъци, но не и диета, в 500-калорична чудовище, пълна с 20 грама мазнини. Ако трябва да вземете багел, поискайте отстрани малко крема сирене и го намажете върху себе си хубаво и тънко, или, още по-добре, изцяло пропуснете крема сиренето.

Смесете млякото си

Вече знаете, че сметаната не може да се направи - в края на краищата нещата са пълни с увреждащи сърцето трансмазнини. Но когато става въпрос за избор между цяло, обезмаслено или нещо средно, изборът е далеч по-малко очевиден. В продължение на десетилетия USDA и многобройни здравни власти ни казваха, че животинските мазнини са диетичен демон, който трябва да се яде само умерено - ако изобщо е така. Наскоро обаче изследователите започнаха да се чудят дали това предложение трябва да бъде преразгледано. Едно ревю от 16 проучвания на European Journal of Nutrition заключава, че консумацията на млечни продукти с високо съдържание на мазнини всъщност може да предотврати натрупването на тегло с течение на времето. Въпреки тези констатации обаче USDA - и много експерти по храненето - продължават да препоръчват млечни продукти с ниско съдържание на мазнини над пълномаслени. Изводът: Все още е трудно да се каже кое е най-доброто за плосък корем, затова предлагаме да смесите нещата. Ако достигнете до 1% или обезмаслено днес, утре отидете за пълномаслено мляко - просто намалете размера на порцията, за да запазите общите калории приблизително еднакви всеки ден. Трябват ви малко мазнини, за да усвоите някои от хранителните вещества, които и без това са на чинията ви за закуска.

Кажете не на захарта и подсладителите

Едно пакетче захар в сурово съдържа пет грама сладки неща, а едно пакетче рафинирано разнообразие на Домино има 4 - не е твърде ужасно, ако поддържате добавените захари до минимум през останалата част от деня. Но нека станем реални: повечето от нас не правят това. Белият гранулиран демон се крие във всичко - от кетчуп до хляб, така че да намалите времето, където можете, отчита голямо време в битката с издутината. И макар да е изкушаващо, не просто преминавайте към изкуствените неща. Констатациите показват, че това може да увеличи хормоните на глада. Най-добре е да пропуснете изцяло подсладителя и да намалите горчивината на вашата ява с подправки като канела, индийско орехче и какао на прах.

Избягвайте глазурата

Глазура. По същество това е просто изискано име за течна смес от захар и мазнини - в края на краищата нещата се състоят от тежка сметана, ванилия и захар. Въпреки това, всяка поничка, покрита с нещата, може лесно да носи до 480 калории и 27 грама мазнини. Ако жадувате за нещо сладко, вместо това поискайте дупка за поничка или две и сдвойте мини с малко пресни плодове или малка опаковка сурови бадеми. Да, точно така, предлагаме ядки за закуска! Съдържанието на здравословни мазнини и протеини ще спомогне за забавянето на усвояването на захарта и простите въглехидрати във вашите дупки за понички, предпазвайки от онези грохоти преди корема.

Поръчайте Овеса

Благодарение на непрекъснато нарастващата популярност на овесените овесени ядки и овесените ядки, бавноусвояемото пълнозърнесто се продава почти навсякъде, където можете да вземете чаша Джо. Изберете съд с обикновена овесена каша (вместо ароматизираните сортове) и смесете малко пресни плодове или ядки. Стойте далеч от добавките със захар като сушени плодове и кафява захар, за да поддържате нивата на калориите и глюкозата.

Оставете Сконе сам

Страхотният маслен, люспест вкус, който прави сладкиша толкова привлекателен, идва от петна от масло, брашно и захар. С до 500 калории на поп, този сладкиш е по-добре да остане зад чашата. Ако не можете да си представите изобщо да се откажете от сладкото, разберете сладкишите, които трябва да поръчате във всяко кафене.

Задръжте камшика

Използвайте тази фраза, когато поръчате „изискана“ напитка (като кафе-мока или Frapp), която смятате, че може да има и най-малката възможност да дойдете с добавка, натоварена с мазнини и захар. Това ще ви спести от 50 до 110 калории в зависимост от размера, който получавате.

Върви банани

Дори останалата част от менюто да е захарна бомба, която чака да се взриви, повечето кафенета продават банани - най-вече защото са евтини, нетрайни и имат страхотен срок на годност. Големи имена като Dunkin ', Starbucks и Pret A Manger го правят, а и много местни места ги продават. Не ги виждате? Ако заведението за кафе прави смутита, те могат да имат някои допълнителни оръжия отзад. Не се страхувайте да поискате такъв. Парче плод винаги ще бъде по-добро от всяко сладко лакомство, което се подиграва на вкусовите ви рецептори зад чашата.

Отидете на полуфабрикати

Ако не можете да понесете да се разделите с подсладеното със сироп ледено кафе или ванилово лате, поне намалете отново помпите; те добавят тон празни калории, от които тялото ви не се нуждае. Например, обикновеното ледено кафе от 16 унции има около 5 калории, докато подсладената версия съдържа 80 и 20 грама захар - това е еквивалентът на пет опаковки захар! Ако поискате „лек“ сироп или „половината от обичайното количество сироп“, лесно бихте могли да спестите 37 калории и 10 грама сладки неща!

Въпрос Млечни алтернативи

Ако имате непоносимост към лактоза или просто се опитвате да намалите млечните продукти à la Khloe Kardashian (повече за това тук), за да отслабнете, най-вероятно наливате кокосово или бадемово мляко в ежедневната си чаша кафе. Но преди да го направите отново, попитайте бариста дали в млякото има карагенан - производно на морски водорасли, което може да причини сериозен стомашно-чревен дистрес като подуване на корема и газове. Макар че няма да ви накара да наддавате на тегло, ще изглежда като вас! Не това, което искате, ако сте работили върху тази шест опаковка.

Не празнувайте сезона

Не само, че специални глътки като подправки от тиква и латте от яйца опаковат излишните калории и захар, клиентите на сезонни напитки също са склонни да се връщат по-често във веригите, отколкото тези, които пропускат специалните напитки, според проучване на 35 000 разписки на клиенти от фирма за пазарни проучвания, The NPD Group. Те откриха, че сезонните напитки за пиене също са склонни да харчат около 17 процента повече по време на всяко посещение, в сравнение с не-купувачите - и не защото специалните напитки струват повече. Тези, които купуват специални напитки, също са по-склонни да купуват разширяваща талията каша като сладкиши, гевреци и всички други неща, които току-що ви казахме да не ядете. Това не само увеличава средната стойност на чека, но също така обхваща допълнителни калории, мазнини и захар, което е лоша новина за вашите цели на плоския корем и портфейла.

Не се спирайте

Баристата може да е сладка и може напълно да изкопаете плейлиста, но не се задържайте твърде дълго в кафенето, за да си пиете напитката. Разказването не само увеличава вероятността да се похарчите за някоя от бисквитките или сладките иззад стъклото, но и пълна загуба на кофеин, който може да изведе тренировката ви на следващото ниво. Според проучване на Journal of Sports Medicine, удрянето във фитнеса след няколко чаши кафе може да повиши мотивацията ви и да ви помогне да извадите повече повторения на пейката. Подобни резултати са открити в предишни проучвания за упражнения за издръжливост, така че отпиването на малко кафе преди това може да ви помогне да спечелите повече от тренировката си и да ускорите загубата на тегло - без значение колко обичате да се потите.