Последна актуализация: 8 септември 2020 г. 14 коментара

здравословни

Ние купувайте на едро за да спестите пари, но кои елементи няма да се развалят с времето? Ето страхотен списък от 20+ здравословни храни, които ще издържат поне една година на съхранение.

Купуването на едро е един от безпроблемните съвети за хранителни стоки, който работи последователно, отново и отново.

Най-големият контрадер на теорията за купуване на едро обаче е неспособността да се използва всичко, преди да се развали.

Но кои са най-добрите здравословни храни, които да купувате на едро? Какви артикули (различни от битови консумативи, хартиени кърпи и торби за боклук) мога да купя на едро, за да спестя пари, които ще продължат повече от месец или два?

Оказа се, че са доста. Някои от тези идеи изискват фризер, но по-голямата част от тях ще издържат добре съхранени, неотворени в килера или мазето.

Следващият път, когато съставяте списъка си за пазаруване, помислете за закупуване на някои от тези артикули на едро. Знаейки, че няма да се развалят, остава само въпросът дали имате достатъчно място да ги съхранявате?

Най-добрите здравословни храни за закупуване на едро

Кои са най-добрите неща за купуване на едро?

Няколко бързи съвета за дългосрочно съхранение на храни при покупка на едро:

  • Винаги използвайте херметически затворени контейнери. Помислете за капаци с уплътнения, а не за щипки или ластици или кламери. Поддържането на влага и въздух навън е жизненоважно, за да поддържате храната си свежа, докато сте на склад.
  • Какъв тип контейнери трябва да използвате? Стъклото винаги е най-доброто, тъй като химикалите няма да изтекат в храната ви и това е най-пестеливият вариант, ако вече го имате под ръка.

Малко съхранение

Мейсоновите буркани или регенерираните стъклени буркани (в които някога е имало сос за спагети или фъстъчено масло) са идеални за съхранение на по-малки количества храна. Дори ако трябва да използвате няколко буркана за един и същ артикул, те все още са най-пестеливият вариант.

Средно съхранение

Ако използвате доста конкретно нещо в кухнята, искате да имате много под ръка и нямате място за тонове буркани, можете да инвестирате в няколко стъклени буркана с половин галон.

За предмети, които НАИСТИНА използвате много, като пълнозърнести храни, ако мелите брашно ежеседмично, стъклен буркан от галон би било полезна инвестиция. Добър пример за това за моето семейство би бил овесът.

Голямо съхранение

Когато купувате по-големи количества храна, като над 10 килограма, ще искате да инвестирате в хранителни контейнери за съхранение. Тези кофи и капаци от 5 галона не съдържат BPA и имат наистина плътно уплътнение. Дотолкова се препоръчва отваряне на капака.

Само за да ви дадем представа, кофа от 5 галона ще побере около 37 паунда пълнозърнеста пшеница.

Как да спестите пари на контейнери за съхранение, когато купувате на едро

Цената на самите контейнери може да се увеличи, така че един от начините да намалите това е чрез закупуване на храна, която вече е в подходящ контейнер за съхранение.

  • За стъклени буркани в Walmart се предлагат бурканчета с кисели краставички с половин и галон и използвате повторно този буркан. За да изкарате вкуса на туршия от буркана, напълнете го с няколко капки сапун и гореща вода. Затегнете капака и го обърнете с главата надолу. Оставете го да седне на плота за 2-3 дни и измийте.
  • За кофи с размер 5+ галона направете първоначална покупка на едро, която включва контейнера за съхранение и просто попълнете от там. Ако цената е по-добра С контейнера за съхранение, продължете да купувате този и да пренастроите старата кофа за предмети, които обикновено не се доставят с удобна за съхранение опаковка.

Направете груповото съхранение функционално

Не бих прибрал куп кофи с 5 галона в килера. Вместо това ги дръжте в мазето или дори в килера. Съхранявайте по-малък контейнер в килера за ежедневна употреба и допълвайте, ако е необходимо.

Напишете инструкции върху бурканите

Напишете основната рецепта за приготвяне върху стъкления буркан, преди да изхвърлите опаковката. Можете да използвате сладки етикети на дъска, супер основни бели етикети за поща или постоянен маркер.

Къде мога да купя нещата на едро на евтини цени?

Любимото ми място за пазаруване на едро е Costco. Но струва ли си членството в Costco? Ето моите ръководства за пазаруване в Costco.

Още начини за спестяване на здравословна храна

Купувате ли на едро? Какви елементи бихте добавили към този списък? Имате ли някакви трикове от занаята, които да споделите?

5 дни, за да спестите $ 75

Споделете с някой, който може да хареса това.

Може да се насладите и на тях

Борба да си позволите здравословна храна? Научете точната система, която използвам, за да храня семейството си от 4 истински храни за $ 350/месец (включително органични храни и месо, хранено с трева) в моя подписан курс Grocery Budget Bootcamp. Записването се отваря два пъти годишно!

БУДЖЕТ БАГАМЕТ ЗА ХРАНИТЕЛНИ ПРОДУКТИ

Читателски взаимодействия

14 коментара

Катлийн

Алтернативна идея за съхранение на 5 галонови кофи ... нямаме мазе и нашият гараж е горещ през лятото на Тексас. Шкафовете са пълни с нещата, които трябва да са в килерите.

Кухнята ни има малка маса за нашето семейство от 5 души. Тъй като няма достатъчно място за столове около тази маса, построих пейки (банкет стил) за двете страни в ъгъла. Пейките са дълбоки 24 инча и оразмерени по дължина за пространството. Частта на седалката се повдига (не е необходима панта) и дава възможност за съхранение на 5 галонови кофи отдолу. В кошчетата имаме брашно, пълно несмляно жито, боб, захар, овес, тестени изделия и пуканки. Не е нужно да имам отделен контейнер в шкафовете, защото до него е толкова лесно да стигнете. Предпочитаме гама капаците, които се усукват лесно. (Получихме нашите от Azure, но те се предлагат и на Amazon.)

Тифани

Еха! Обичайте находчивостта тук Катлийн! Поздрави за създаването на система, която работи за вас!

Стефани

Това е страхотно! Благодаря за публикуването.

Зората М

Исках да науча повече за закупуването на големи благодарности за тази статия. Не съм сигурен къде бих могъл да намеря насипни консервирани домати/оцет/кетчуп/горчица и също така не съм сигурен как бих ги съхранил за дългосрочна употреба. Ние сме семейство от 4 души, така че отнема известно време, за да работим в големи количества. Живея в голям район на метрото и имам цели храни в района.

Тифани

Имате ли Costco или Sam’s Club Dawn? Те продават по-голямата част от тези артикули. След като отворя домати, или планирам да ги изразходвам (така че пица + супа + сос от спагети в менюто през същата седмица) ИЛИ ще замразя останалото. Най-често това е комбинация от двете. Изделията на основата на оцет обикновено се оказват добре в хладилника само поради високото си съдържание на оцет!

Тами

Магазините за доставки на ресторанти също са добри

Зората Мейн

Страхотно благодаря, ще проверя Costco за тези артикули. Аз също наистина се опитвам да намаля отпадъците си от опаковки!

Кей

Живеейки на село, винаги съм държал килер и обичам да купувам на едро. Ядки (съхранявани във фризер), брашна, зърнени храни, захар, шоколадови чипсове, кокосово масло, палмово масло, EVOO, консервирани стоки в калъфа, мега продажби на месо за бекон и риба. Наскоро закупих галон кутия доматено пюре. Знам! За каквото и да е. Защото през зимата преживявам много и не ми харесва всички тези малки консерви да се изтеглят в кошчетата. Извадих супени лъжици паста и я замразих върху облицовани с хартия за печене хартия. Сега ги съхранявам във фризерни торбички и буркани във фризера и няма повече разхвърляни кутии за измиване и изхвърляне.

Тифани

Обичам този Кей - благодаря за споделянето!

Temberly

Кой е най-добрият съд за замразяване на месото?

Тифани

Здравей, Temberly! Използвам пластмасови торбички за съхранение в дома си за различни предмети за съхранение, които не се вписват добре в контейнер. Измивам ги и ги използвам отново, така че за съхранение на месо използвам торба, която вече е била използвана веднъж за нещо друго. Не използвам повторно торбите, в които се съхранява месо.

robinakagoatmom

Купувам органични плодове от пшеница, овес, ориз и други основни продукти на едро от Bread Beckers. Сменям капаците с гама уплътнителни за по-лесно отваряне. Имаме прилична килера, която ги държи. Ако в близост до вас има коктейл Bread Becker, те имат страхотни продукти и поръчките се доставят 3 пъти годишно. Също така купуваме местни продукти, когато през сезона като царевица, печено отрязано кочан и замразяваме за супи и други такива през зимата. Имаме ограничено пазаруване в нашата местност до магазините, така че купуването на едро е чудесно за нас.

Тифани

Това е чудесен съвет Робин! Bread Beckers всъщност е местен за мен, така че ще трябва да ги включа, докато актуализирам ценовата си книга тази година. Получавате ли продукцията и от кооперацията? Или просто на едро сезонно?

Ребека

Друга идея е, че ако имате азиатски пазар във вашия район, можете да получите нещата там много по-евтино, отколкото в обикновен супермаркет. Ядем много скариди (харесваме джъмбо суровите скариди), ако ги купувате на обикновения пазар, това е около 8 долара за паунд, но на азиатския пазар това са само 4 долара в нашия район. Така че можем да закупим два пъти (пазаруване на едро) на същата цена като супермаркета. Има няколко други неща, които купуваме там, които струват 1/2 от обикновения супермаркет.

Плюс кълнове ... .ако имате такъв във вашия район, можете да получите страхотни оферти за насипни продукти като овес за $ 0,99 цента за паунд. Толкова по-евтино от супермаркета. Кафето на едро е по същия начин там. Те разполагат с един тон кафе, също за част от цената на супермаркета.

Имаме и пазар на амиши, на който пазаруваме и те имат неща, които можете да закупите на едро. Това е малко повече от това, което Sprouts таксува, но ние сме големи в „Пазарувайте локално“.

Станахме креативни с нашето пазаруване, за да поддържаме бюджета под контрол. Също така, за да запазим килера в запас през онези месеци, за които знаем, че в бюджета няма абсолютно място за мърдане.