диета

Преработена храна, вашите митохондрии и стареене

Четох изследователска статия по време на закуска тази сутрин и отново намерих ДРУГА основателна причина да ям чисто и да избягвам преработени храни и боклуци. Бързо ще го споделя с вас, преди да остана в обучението си за деня.

По-голямата част от преработените храни обикновено са:

  • направени от преработени зърна
  • отстранени са компоненти от първоначалния им грим (често естествени мазнини), за да се удължи срокът им на годност (оставете естествените мазнини вътре и храните ще станат гранясали)
  • поради тези причини те са склонни да бъдат енергийно гъсти (много калории, най-вече въглехидрати) и бедни на хранителни вещества (без витамини и минерали)

Това е грубо прекалено опростяване, но сравнително точно описва храни като хляб, тестени изделия, бял ориз, сладкиши, сладкиши, булочки за бургери, закусвални, зърнени храни и почти всички пакетирани удобни храни и почти всички нетрайни закуски.

Така храната доставя енергия, т.е. дава ви калории, но не успява да достави хранителни вещества по начина, по който майката природа е предвидила. Ако ядете 600 грама зеле или броколи, получавате малко калории, но получавате и куп витамини, минерали и ензими. Ако ядете 600 грама бял хляб, получавате калориите, но много малко от хранителните вещества (а тези, които получавате, са синтетични, добавени фабрично и следователно много по-малко биодостъпни за тялото ви, защото те не са „опаковани“ естествено в баланс със съответните им храносмилателни ензими и др.). Прочетете още

Придържайки се към целите си за здравословно хранене и избягвайки изкушенията

По-рано днес ми се обади скъп приятел и ме попита за мотивацията и за това как се придържам към нея.

Моят приятел искаше да разбере как успявам да остана на правия път, продължавам да правя правилните избори и не се поддавам на изкушението. Моят приятел ме попита дали ще пиша за това, за да прочетете всички.

Е, да, ще го направя. За днес просто ще засегна накратко тази тема, след това друг път ще напиша много повече. Тази тема за контролиране на собствените си пориви и умствената борба на

Истината е, че всички знаем какво да правим, но не правим това, което знаем.

  • ВСИЧКИ знаем, че е по-здравословно да се яде чиния парени зелени зеленчуци, отколкото да се яде пица или китайска храна
  • ВСИЧКИ ЗНАМЕМ, че е по-здравословно да имаме чаша вода, отколкото кола или бира
  • ВСИЧКИ знаем, че е по-здравословно да се яде салата, отколкото бургер и чипс
  • Всички знаем, че е по-здравословно да се разхождате, вместо да седите цяла вечер на дивана и да гледате телевизора

Но все пак понякога правим грешен избор. ЗАЩО? Прочетете още

Някой има ли копие от списанието „Как да дишам“ този месец ...?

Спрях в Сайнсбъри онзи ден, за да купя куп цветя и забелязах това списание на рафта - „Womens Walking“

Какво? Някой мисли ли, че жените се нуждаят от двумесечно списание, което да им казва как да ходят сега? Това шега ли е? Дали е 1 април?

Вижте, не искам да отлагам никого, който се занимава с физически упражнения - ходенето е най-доброто упражнение №1 и всички ние трябва да ходим всеки ден и редовно ви насърчавам да ставате, да излизате и да ходите. Така че не ми се иска да ходя и да не критикувам всеки, който проактивно полага усилия да излиза и да ходи по-често. НО, мисля, че това е класически пример за пълното изтръгване на "диетата и здравната индустрия", че те се опитват да спечелят по-здравословен начин на живот, като се опитват да убедят хората, че има някаква наука около разходката . Няма, не си падайте. НЕ погледнах в списанието, вероятно щеше да ме накара твърде много ... но какво следва, мога да си представя, вероятно се нуждаете от специални обувки, които струват 130 паунда, и ви трябват хранителни съвети, хидратиращ пакет, блистер - устойчиви чорапи, план за обучение?

Статиите - ръководство за комплекти, събития, маршрути, отслабване. Хора, моля ви, не се заблуждавайте от прекаленото усложнение и прекалено научната сложност на излизането на разходка ... просто разходете се! По всяко време, всяко място, всяко време, просто отидете на разходка. Мислите ли, че имате нужда от „ръководство за комплекта“ за това? Нека помогна:

Хидратация - вземете бутилка вода.

Наистина дълга разходка - вземете 3 бутилки вода.

Гориво при дълги разходки - вземете малко храна, моркови, ябълки, твърдо сварени яйца.

Много вода и храна за носене - вземете раница - има тенденция да има отвор в горната част, поставяте неща, след това ги затваряте и носите.

Изглежда, че може да вали - вземете яке.

Маршрути - намерете хълм, гори, гора, крайбрежна пътека, търси табели, на които пише „Пешеходна пътека“ - и отидете да изследвате. Купете местна карта.

Наистина, просто не мисля, че трябва да става по-сложно от това. Не е нужно да харчите много пари. Прочетете още