Медицински преглед от Drugs.com. Последна актуализация на 16 ноември 2020 г.

3-грамова

Какво представлява диетата с 3 грама натрий?

Диета от 3 грама натрий ограничава количеството храни с високо съдържание на натрий и готварска сол в диетата. Високите количества натрий във вашата диета могат да повишат кръвното Ви налягане и да причинят други здравословни проблеми. Целта на 3 грама натриева диета е да се предотврати или понижи високото кръвно налягане. Тази диета може също така да попречи на тялото ви да задържа допълнителна течност. Проблемите с черния дроб и бъбреците са друга причина да спазвате тази диета.

Какво мога да направя, за да превърна 3 грама натрий в моя начин на живот?

Промяната на това, което ядете и пиете, може да е трудно в началото. Мислете за тези промени като за промени в начина на живот, а не просто като промени в диетата. Може да се наложи да направите тези промени част от ежедневието си. Спазването на диета от 3 грама натрий може да помогне за подобряване на вашето здраве. Три грама натрий е същото като 3000 милиграма (mg) натрий.

  • Съхранявайте списък с предмети, разрешени на тази диета във вашата кухня, за да ви напомня за диетата. Вземете този списък с храни в магазина за хранителни стоки, за да ви помогне да изберете храни с ниско съдържание на натрий.
  • Носете списък на разрешените елементи на тази диета, за да ви напомня за диетата, когато сте далеч от дома. Кажете на семейството или приятелите си за тази диета, за да ви напомнят за нея.
  • Попитайте вашия болногледач, диетолог (di-uh-TISH-in) или диетолог (noo-TRI-shun-ist), ако имате въпроси относно диетичния си план. Диетолог или диетолог може да работи с вас, за да намери подходящия за вас хранителен план.

Как мога да използвам етикетите на храните, за да избера храни с ниско съдържание на натрий?

Четенето на етикетите на храните е добър начин да научите колко натрий има в храните. Попитайте вашия болногледач за повече информация за това как да четете етикетите на храните. Етикетите на храните посочват количеството натрий в храната в милиграми. Избягвайте храни, които съдържат повече от 600 mg натрий в една порция. Купете заместители с ниско съдържание на натрий за храните, които харесвате. Много храни се приготвят с по-малко от обичайното количество натрий. Следват няколко думи за натрий, които могат да се появят на етикет.

  • Без натрий: По-малко от пет mg за всяка порция.
  • Много ниско натрий: 35 mg натрий или по-малко за всяка порция.
  • Ниско натрий: 140 mg натрий или по-малко за всяка порция.
  • Намален натрий: Поне 25 процента по-малко натрий за всяка порция. Например, ако храната обикновено съдържа 800 mg натрий, същата храна, направена с намален натрий, ще съдържа 600 mg натрий.
  • Светлина в натрий: 50 процента по-малко натрий за всяка порция. Например, ако храната обикновено съдържа 500 mg натрий на порция, същата храна, приготвена „натриева светлина“, пак ще съдържа 250 mg натрий.
  • Несолено, без добавена сол и без добавена сол: По време на обработката не се добавя сол.
  • Леко осолени: 50% по-малко натрий е добавен към храната, отколкото обикновено се добавя. Например, ако обикновено се добавят 1000 mg натрий, само 500 mg ще бъдат добавени към храна, която е "леко осолена".

Какво трябва да избягвам да ям и пия, докато съм на 3 грама натриева диета?

Хляб, зърнени храни, ориз и тестени изделия:

Какво мога да ям и пия, докато съм на 3 грама натриева диета?

  • Докато спазвате 3-грамова натриева диета, можете да ядете обогатен бял, пшеничен, ръжен и хляб с пуперникел, твърди кифлички, рула за вечеря и галета Можете също така да се насладите на кифли, царевичен хляб, вафли и палачинки. Повечето сухи и горещи зърнени храни са добре да се ядат по този план, както и несолените бисквити и домашен пълнеж от хляб. Обогатеният ориз, ечемик, юфка, спагети, макарони и други тестени изделия също могат да бъдат.
  • Всички пресни, замразени и консервирани плодове с ниско съдържание на натрий могат да бъдат включени в този план. Прочетете етикетите, преди да закупите продуктите. Може да се ядат пресни зеленчуци, замразени зеленчуци и консервирани зеленчуци, които са били отцедени. Може да се ядат търговски консервирани и дехидратирани супи, бульони и бульон веднъж седмично защото те съдържат натрий. Домашният бульон, супите без добавена сол и направени с разрешени зеленчуци са добре за консумация, както и консервираните супи и бульони с намалено натриево съдържание.
  • Месото и месните продукти като прясно или замразено говеждо, агнешко, свинско и птиче месо са добре да се имат. Може да се ядат риба и повечето черупчести месо, консерви от риба тон или сьомга, които са изплакнати, както и яйца и заместители на яйца. Редовното сирене, сиренето рикота и обикновеното извара, което е отцедено, са добре за консумация. Тъй като крема сиренето има натрий, ограничете количеството, което се яде, до 2 унции или по-малко дневно. Може да се насладите на редовно кисело мляко и фъстъчено масло, сушени грах и боб, както и консервирани бобови растения, които са били изплакнати. Прочетете етикетите на пакетите на замразени вечери и имайте само тези с 600 mg натрий или по-малко на порция .
  • Напитките могат да включват мляко, яйчен крем и всички плодови сокове. Мътеница трябва да бъде ограничена до осем унции (1 чаша) дневно . Може да се пият зеленчукови сокове с ниско съдържание на натрий и сол, сода с ниско съдържание на натрий и други газирани напитки. Ограничете редовните зеленчукови и доматени сокове до 4 унции или половин чаша дневно.
  • Може да се използват масло или маргарин, растителни масла и превръзки за салати с ниско съдържание на натрий. Редовен дресинг за салати също може да се използва в малки количества. Лека, кисела и тежка сметана може да се използва в храни и по време на хранене. Прочетете етикета за десерти и сладкиши. Много десерти са с ниско съдържание на натрий. Добрите закуски включват несолен тортила чипс, гевреци, картофен чипс или пуканки.
  • Пипер, билки, подправки, оцет, лимон или лимонов сок могат да се използват за ароматизиране на ястия. Една супена лъжица или по-малко супа всеки ден и една супена лъжица или по-малко горчица всеки ден също могат да се използват. Можете да използвате сос от лют пипер и две супени лъжици или по-малко салса всеки ден. Може да се използва и една чаена лъжичка или по-малко соев сос с ниско съдържание на натрий. За печене трябва да се използва бакпулвер с ниско съдържание на натрий.

Какви други насоки трябва да следвам за диета с 3 грама натрий?

  • Яденето в ресторантите, особено в ресторантите за бързо хранене, често е с високо съдържание на натрий. Някои ресторанти имат информация за храненето, която ви казва количеството натрий в техните храни. Когато поръчвате храна в ресторант, помолете сервитьора ви да приготви храната ви с по-малко или никаква сол.
  • Консултирайте се с вашия болногледач или фармацевт за продукти, които могат да съдържат натрий. Някои от тези продукти включват антиациди, лекарства, паста за зъби и тютюн за дъвчене.
  • Ограничете добавената сол към храните, докато готвите или на масата, до една четвърт от чаената лъжичка всеки ден. Говорете с болногледача си за използването на заместители на солта. Някои заместители на солта съдържат съставки, които могат да променят начина на действие на вашите лекарства.

Рискове:

  • Яденето на повече от три грама натрий на ден може да накара тялото ви да задържи допълнително течност, което ще доведе до напълняване. Това може да повиши кръвното Ви налягане. Яденето на повече от три грама натрий на ден може да повлияе на начина, по който действат вашите лекарства.
  • Много рядко диетата с три грама натрий може да доведе до твърде ниско количество натрий в кръвта. Ниските количества натрий в кръвта могат да причинят гадене, объркване и намалена умствена бдителност. Обадете се веднага на болногледача, ако имате някой от тези симптоми.

Споразумение за грижи

Имате право да помагате при планирането на грижите. Обсъдете възможностите за лечение с болногледачите, за да решите каква грижа искате да получите. Винаги имате право да откажете лечение.

Още информация

Винаги се консултирайте с вашия доставчик на здравни услуги, за да се уверите, че информацията, показана на тази страница, се отнася за вашите лични обстоятелства.