Тези богати на протеини храни са от съществено значение за изграждането на мускулите и подпомагат възстановяването

треньор

Каквато и да е целта ви, когато става въпрос за фитнес, упоритата работа не свършва, когато напуснете фитнес залата или пристъпите през входната врата след бягане или цикъл. Ако не подкрепяте упражнението си с подобно ниво на ангажираност в кухнята, ще ви бъде много трудно да постигнете желаните резултати.

Едно от ключовите хранителни съображения за активните хора е приемът на протеини, защото протеинът играе жизненоважна роля в изграждането на мускулите. Когато тренирате, причинявате микроскопични сълзи в мускулите си и за да ги възстановите, така че мускулите да растат отново по-големи, имате нужда от аминокиселините, които получавате от протеините. И дори да не разбивате тренировките всеки ден от седмицата, протеинът е жизненоважно хранително вещество поради ролята си в изграждането и поддържането на телесните тъкани.

NHS препоръчва мъжете да ядат 55,5 g протеин на ден, а жените 45 g, но ако сте много активни, ще искате да увеличите значително това количество. Спортистите за издръжливост не се нуждаят от толкова протеини, колкото атлетите, фокусирани върху силата, но все пак трябва да се стремят да ядат по 1,2-1,4 g на кг телесно тегло всеки ден, докато силовите спортисти трябва да стрелят по 1,2-1,7 g на kg телесно тегло дневно.

За щастие, протеинът не е особено твърд макронутриент, за да си набавите достатъчно количество, независимо от вашите изисквания, а във Великобритания обикновено ядем много повече от него, отколкото всъщност ни е необходимо. Според Националното проучване на диетата и храненето, възрастните във Великобритания консумират около 45-55% повече протеини, отколкото се изисква всеки ден. Причината за това не е, че всички в страната се стремят да напълнят - това е, че протеините се намират в значителни количества в голямо разнообразие от вкусни храни, които вече ядем редовно.

Разбира се, много хора избират да допълнят приема на протеини с шейкове и барове, а много често срещани видове храни вече се предлагат във форми, подсилени с допълнителни протеини. Обогатеният с протеини хляб, тестени изделия, каши и дори вода вече са на разположение за тези, които отчаяно искат да увеличат приема на хранителното вещество за изграждане на мускули.

Винаги обаче е по-добре да си набавяте протеин от естествени храни, а не от добавки, защото храната съдържа много повече от просто протеин. Пълно е с други хранителни екстри като витамини, минерали и фибри. И като се има предвид, че във Великобритания ние едва ли се борим да постигнем нашите изисквания за протеини, приемът на добавки вероятно ще е излишен за повечето от нас.

За да ви помогнем да постигнете вашите протеинови цели, ние съставихме обширен списък с храни, които са особено богати на макроелементите. По-долу ще намерите храните, класирани по тяхното съдържание на протеини на 100g, след това разделени на различни групи храни - месо, морски дарове, месни алтернативи, яйца и млечни продукти, и ядки, семена и бобови растения. Имайте го.