Последна актуализация на 23 май 2020 г. в 22:32 ч

Начало »FODMAP диета» 44 ниски FODMAP рецепти за IBS (+ PDF за печат)

[Последна актуализация на 10 юни 2019 г.]

Страдате ли от симптоми на непоносимост към храна?

Или сте били диагностицирани с IBS (синдром на раздразненото черво)?

Ако е така, диетата с ниско съдържание на FODMAP е единственият доказан метод за откриване на това кои храни предизвикват вашите симптоми.

Събрах 44 вкусни рецепти с нисък FODMAP, за да ви помогна да започнете. Рецептите са категоризирани като закуска, обяд, вечеря, закуски и десерти.

Щракнете върху снимката или името на рецептата за пълните инструкции и още снимки.

Ниски FODMAP Рецепти за закуска

рецепти
Ниско FODMAP мюсли

Леко сладко, но приятно и хрупкаво.

Ако можете да търпите овес, тогава те са хранителна добавка вместо царевични люспи. Овесът също естествено не съдържа глутен.

Ниско FODMAP Зелено смути от киви

Помислете, че зелените смутита са само за хранене?

FODMAP Everyday Green Kiwi Smoothie също е супер вкусно и много лесно за приготвяне.

Лесни шоколадови чифли

По същество идентични с кифлички, направени с пшенично брашно ... никой няма да разбере разликата.

Може също така да замени шоколада с пекани, орехи или други ядки с ниско съдържание на FODMAP.

Ниско FODMAP Ягодово бананово смути

Засища глада и сладките ви зъби.

Не забравяйте да използвате кленов сироп, а не мед.

Кокосов овес Гранола с тъмен шоколад

Хрупкав кокосов овес с розова вода и тъмен шоколад.

Отидете на шоколад с 85% + какао.

Малко фантазия, така че може би не ежедневна закуска.

Ниско FODMAP Smoothie от боровинки

Този използва протеинов прах и соев сладолед за нещо малко по-различно.

Нисък FODMAP Бананов шоколадов овес за една нощ

Партида подгответе това, за да го вземете в движение.

Също така пълнещ вариант за обяд.

Палачинки от боровинки и лимонено мътеница

Тези FODMAP-приятелски и безглутенови палачинки са пухкави и леки като облак.

Паширани яйца върху масло от кисело мляко и чесън

Сервирайте с хляб от спелта или царевични тортили и ниски зеленчуци FODMAP.

Каша от киноа с горски плодове и канела

Киноата е високо протеинова алтернатива на овеса, но струва много повече.

Една чаша варена киноа е с ниско съдържание на FODMAP.

Ниски FODMAP обядни рецепти

Ниско FODMAP яйце Shakshuka

Shakshuka може да бъде мързелива закуска през уикенда или обяд.

Не забравяйте да разделите рецептата на 4 сервиза, за да я поддържате ниска FODMAP.

Пресни рула от пролетна хартия

Изберете максимум 3 зеленчуци и добавете протеин, ако искате.

Пропуснете авокадото и люспите.

Лесно Рататуй с едно пано

Вкусни ниски зеленчуци FODMAP и гъст сос.

Добавете протеинов източник за пълноценно хранене.

Ниско FODMAP Домати и праз Frittata

Листа праз са чудесен заместител на лука.

Те наистина се съчетават с яйца.

Ниско FODMAP Minestrone

Класическата супа от минестроне е чудесна за обяд или лека вечеря.

Използва консервиран нахут, но той трябва да се накисва отново, дори и извън тенджерата, за да се запази ниското съдържание на FODMAP.

Бавно готварско пиле и супа от див ориз

Наситени и кремообразни супи са идеални за дозиране и след това замразяване на остатъците на части.

Тогава винаги имате бърз и вкусен начин за закуска или ядене.

Супа от моркови, кокос и джинджифил

Вкусно и питателно, отнема само 30 минути от началото до края.

Обикновена ниска салата FODMAP от картофи и яйца

Наситено с хранителни вещества, леко калорично.

Всички трябва да се стремим да ядем повече салати на обяд.

Ниски FODMAP моркови и царевични печива

Според Monash, 1/4 чаша царевични зърна на човек е нисък FODMAP.

Това се получава, за да бъде общо 3 хапчета, така че не е голям обяд.

Печени яйца със спанак и Labneh

Уверете се, че яйцата изглеждат леко подготвени, когато се извадят от фурната, защото продължават да се готвят в горещите домати.

Ниски FODMAP Рецепти за вечеря

Кленована маринована сьомга със сусамово-спаначен ориз

Достатъчно просто за една седмица и маринатата е възхитителна.

Паста с песто с ниска Fodmap с пиле на скара и печени домати

Със сладки чери домати, пилешко риган и песто без млечни продукти, тази паста с ниско съдържание на FODMAP Pesto с пиле на скара е ястие в едно, което няма да искате да пропуснете!

Ниско FODMAP Ризото от тиква и моркови

Кремообразен ориз и сладки печени зеленчуци, съчетани с пресни аромати на лимон.

Киноа, подправено пилешко пармезан

Това е печена (не пържена) версия на традиционния пилешки пармезан.

Но с киноа, която е с ниско съдържание на FODMAP, високо съдържание на протеини и високо съдържание на фибри.

Картофи, заредени със сьомга и швейцарска чорда

Заредените картофи са лесни за приготвяне, пълнещи, здравословни и напълно ниски FODMAP!

Тайландско зелено пилешко къри

Тази рецепта пропуска проблемните съставки на традиционните къри, като същевременно поддържа всички чудесно ароматни и вкусни вкусове, запазвайки автентичната тайландска същност.

Ниско FODMAP Спагети Болонезе

Комфортна храна, която е лесно да се хвърли заедно в последния момент.

Сервирайте със страна с ниско FODMAP зеленчуци.

Кленови чесън глазирана сьомга

Сервирайте с ниско FODMAP зеленчуци и 2/3 чаша кафяв ориз (за фибрите).

Нисък FODMAP пилешки начос

Винаги любим уикенд за семейството.

Оставете подправката тако, освен ако не можете да намерите такава без чесън и лук.

Подхранваща купа Bibimbap

Корейски любимец.

Това е смесена оризова купа, пълна с зеленчуци, източник на протеин и пържено яйце, слънчева страна нагоре.

Чили кокосова коричка със салата

Уникален и вкусен обрат на класическа пържена риба.

Ниска FODMAP лазаня болонезе

Истинска комфортна храна, на която да се наслаждавате, без да разстройвате корема си.

Ниски FODMAP идеи за закуски

Оттогава създадохме кръг от 77 ниски FODMAP закуски, както прости, така и от рецепти. Можете да го видите тук.

Сладки и пикантни ядки!

Богато на протеини, фибри и магнезий, хранително вещество, което на много от нас липсва.

Чаши със сирена печена киноа и тиквички

Супер лесен за приготвяне и се наслаждавайте като бърза закуска.

Кифли от киноа с бананови ядки

Уникални кифли, които използват брашно от киноа.

Рецепта за пуканки с чайник с ниско съдържание на FODMAP

Тази рецепта бързо ще се превърне във вашето любимо лакомство за семейни филмови вечери, забавления, детски партита и др!

Домашен микс от пътеки

Произведено с бананов чипс, чипс от тъмен шоколад, ниски FODMAP клечки за гевреци и тиквени семки.

Нисък FODMAP бананов шоколадов орехов хляб

Вкусна и много близка консистенция до обикновения бананов хляб.

Дъвчащи бисквити с фъстъчено масло

Необходими са само 5 съставки или 6, ако искате шоколадов чипс.

Ниски FODMAP десертни рецепти

Ниско ниво на FODMAP Blueberry Crumble Slice

Класическа комфортна храна, чудесна със сладолед.

Fudgy Брауни с една купа

Влажни сладкиши с бляскав връх.

Кремообразен пудинг от кокосово мляко Киноа

Направете партида и я съхранявайте в хладилника.

FODMAP приятелски Ferrero Rocher

Най-здравословните и вкусни трюфели от шоколад и лешник, които някога ще ядете.

Около 20 лешника (30 грама) са малко с високо съдържание на FODMAP, но вие сте добре, ако не ядете повече от два на едно заседание.

Ниска FODMAP Crowble ягода и ревен

Разделете тази рецепта на 3 сервиза, за да я поддържате ниска FODMAP.

Искате да изтеглите списъка с рецепти?

ИЗПРАТЕТЕ МИ РЕЦЕПТИТЕ

Ако сте готови да преминете към фазата на повторно въвеждане, прочетете това ръководство.

Относно Джо Лийч, диетолог (MSc Nutrition & Dietetics)

Джо Лийч е университетски квалифициран диетолог от Австралия.

Завършва бакалавърска степен по наука за упражненията, последвана от магистърска степен по хранене и диететика през 2011 г.

Научете повече за него на страницата About.

Джо Лийч, диетолог (MSc Nutrition)

Повечето от нас се чувстват съкрушени, когато става въпрос за здравословно хранене, особено ако имаме медицински проблем.

В DietvsDisease.org ние предоставяме подкрепени от изследвания ръководства и прости планове за хранене, за да можете да се наслаждавате на храната без стрес и да живеете най-здравословно, щастливо.

Можете да научите повече за нас тук.

Подобни публикации

  • Диета с нисък FODMAP: Ръководството за начинаещи D.I.Y (плюс PDF файлове)
  • 7-дневен диетичен план с FODMAP за IBS (+ PDF за печат)
  • „Яжте това, не онова“ FODMAPs Списък с храни (+ PDF диаграма за печат)
  • План за повторно въвеждане на FODMAP и фаза на предизвикателството: Вашето просто ръководство и често задавани въпроси
  • За съжаление вашата чувствителност към глутен всъщност е непоносимост към фруктан
  • Присъединете се към безплатното 21-дневно предизвикателство за премахване на FODMAP
  • 44 сладки рецепти с нисък FODMAP за IBS (+ PDF за печат)
  • Как лесно да обясните FODMAP на вашите приятели и семейство
  • Красив списък на FODMAP „Безплатни“ храни (+ Изтеглете и отпечатайте PDF диаграмата)
  • Модифицираната диета FODMAP: Вашето ръководство след повторно въвеждане

Категории

  • Автоимунно заболяване
  • Сърдечно-съдово и метаболитно здраве
  • Храносмилателни разстройства
  • FODMAP диета
  • Храна и хранителни вещества
  • Хранителна непоносимост и чувствителност
  • Високо кръвно налягане
  • Как да готвя
  • Хипотиреоидизъм
  • Възпалителна болест на червата (IBD)
  • Синдром на раздразненото черво (IBS)
  • MTHFR
  • Диабет тип 2
  • Диети за отслабване
  • Отзиви за добавки за отслабване
  • Женско здраве

скорошни публикации

Относно диетата срещу болестта

Диетата срещу болестта има само една програма:

  • Проучете обективно изследването (без пристрастия)
  • Преведете информацията на обикновен английски
  • Помогнете ви да откриете как да го приложите към текущото си здравословно състояние.

Цялото съдържание е написано от квалифицирани диетолози и е напълно независимо, без спонсори или принадлежности към индустрията.