Намалете симптомите на ревматоиден артрит, като премахнете тези пет често срещани храни.

храни

RA диета: 5 храни, които трябва да се избягват с артрит

Време е да изритаме този навик за сутрешни понички и кафе. Изследванията показват, че яденето на определени храни - като сладки закуски и десерти и някои кофеинови напитки - може да влоши симптомите на ревматоиден артрит.

Според Американския колеж по ревматология (ACR), ревматоидният артрит (RA) е най-често срещаният тип автоимунен артрит, засягащ повече от 1,3 милиона американци. Причинява се, когато имунната система (защитната система на организма) не работи правилно.

Симптомите за ревматоиден артрит могат да включват:

  • Умора, треска и загуба на тегло
  • Скованост на ставите, която обикновено е по-лоша сутрин и след бездействие
  • Нежни, топли, подути стави

Ранният ревматоиден артрит обикновено засяга първо малки стави - включително ставите, които прикрепят пръстите ви към ръцете и пръстите на краката ви към краката ви.

С течение на времето симптомите на ревматоиден артрит могат да се разпространят в следните стави и да се появят от двете страни на тялото ви:

  • Глезени
  • Лакти
  • Хълбоци
  • Колене
  • Рамене
  • Китки

Има много нови лекарства, дори хирургични, за лечение на ревматоиден артрит, но не пренебрегвайте по-простите начини за намаляване на болката при РА, като мерки за начина на живот (почивка и упражнения) и здравословна диета. Въпреки че научните изследвания около диетата с РА и ревматоидния артрит все още са неубедителни, много висококвалифицирани лекари препоръчват да се избягват определени храни, за да се види дали това помага на ставите и възпалението.

Например диета, богата на плодове и зеленчуци и с ниско съдържание на наситени мазнини, може да помогне на някои със симптомите на ревматоиден артрит. Тъй като мазнините в месото се метаболизират по-лесно в провъзпалителни химикали в тялото, някои пациенти с РА откриват, че преминаването към растителна диета, включително соя, помага за облекчаване на симптомите.

Кафето причинява ли възпаление при RA? Както споменахме, кафето може да увеличи възпалението, така че спирането на кафе на диета с RA може да бъде полезно за управление на възпалението и болките в ставите.

Проучване, публикувано през октомври 2017 г. в списание Lipids in Health and Disease, заключава, че добавките с полиненаситени мастни киселини могат да представляват обещаващ вариант за подобряване на симптомите на RA, включително:

  • Продължителност на сутрешната скованост
  • Болкови симптоми
  • Брой нежни стави

Полиненаситените мазнини (PUFA) са основни мастни киселини, необходими на тялото ви за клетъчен растеж и мозъчна функция. Храните с високо съдържание на PUFA включват:

  • Царевично олио
  • Риби, като сьомга, скумрия, херинга, риба тон и пъстърва
  • Ленено семе или ленено масло
  • Шафраново масло
  • Соево масло
  • Слънчогледови семки
  • Орехови ядки

„Към момента няма договорена диета за ревматоиден артрит, но има някои хора, които изглежда имат чувствителност към храната“, казва д-р Клемент Мише младши, ревматолог и професор в клиниката Mayo в Рочестър, Минесота. Пациентите могат да имат различни толерантности към различни храни, така че не е възможно да се препоръча една диета. Но ето пет храни, за които обикновено се съобщава, че влошават симптомите на артрит.

Яжте и пийте по-малко млечни продукти на диета за ревматоиден артрит

Симптомите на ревматоиден артрит могат да се появят в отговор на специфични протеини, открити в млечните продукти. Някои хора с ревматоиден артрит, които съобщават за непоносимост към млякото, имат антитела към млечните протеини, казва д-р Мише. Тялото образува тези антитела, за да се предпази от това, което погрешно възприема като вредно вещество, но антителата атакуват и други части на тялото в допълнение към млякото. Изрежете млечните продукти от вашата диета, за да видите дали това намалява симптомите на RA.

„Опитайте ориз, кашу или бадемово мляко като противовъзпалителни алтернативи“, казва д-р Улка Агарвал, психиатър от персонала на Университета Джордж Вашингтон във Вашингтон, който застъпва веганската диета. Млякото може да бъде храна, която трябва да се избягва при артрит, за да се види дали помага при болка в RA.