помогнете

Когато мислят за пристрастяващи вещества, повечето хора ще поставят незаконни наркотици, алкохол и цигари в горната част на списъка, без дори да се замислят за храната, която консумират ежедневно. Това има смисъл, като се има предвид, че понастоящем „пристрастяването към храна“ не е включено в Диагностично-статистическия наръчник на психичните разстройства (DSM), стандартната класификация, използвана от специалистите по психично здраве в САЩ за диагностициране на пристрастяването. Може би обаче би трябвало да бъде, тъй като в САЩ има повече от 100 милиона възрастни, които се считат за затлъстели в сравнение със 17,6 милиона алкохолици в страната и един милион потребители на хроничен хероин. „Използва ли“ храна, избрана от Америка наркотик?

"Журито" все още не е налице, така да се каже, що се отнася до класифицирането на храната като зависимост. Професионалистите показват, че някои вкусни храни могат да създадат реакция, подобна на въздействието на наркотиците върху мозъка ни. Например, когато човек многократно яде захар, която е скрита в толкова много от храните, които консумираме, това води до освобождаване на допамин в областите на мозъка, свързани с възнаграждението. Същите тези области на мозъка се активират, когато пиете алкохол или пушите цигари. Наградата от консумацията на захар може да доведе до по-нататъшно хранене, което в крайна сметка затруднява намаляването на приема.

От друга страна, критиците ще твърдят, че тъй като няма ясни признаци на интоксикация или отнемане, няма ясно нарушение на нормалното ежедневно функциониране и няма ясен риск от предозиране, храната не трябва да се счита за пристрастяващо вещество. Хората също твърдят, че не можете да бъдете пристрастени към нещо, от което се нуждаете, за да оцелеете. Но наистина ли се нуждаем от добавените захари и преработените храни, които проникват в избора ни на храна? Цигарите създадоха ли ясни признаци на интоксикация, предозиране или бариери за нормалното ежедневно функциониране? И все пак знаем колко вредни са цигарите.

Независимо дали вярвате, че храната е действителна зависимост, която трябва да бъде включена в DSM, няма съмнение, че има проблем. Не можем да скрием факта, че по света има нарастваща епидемия с 2,1 милиарда души, считани за затлъстели или с наднормено тегло. В Съединените щати 69% от възрастните на 20 и повече години и 18,4% от юношите на възраст между 12 и 19 години се считат за затлъстели или с наднормено тегло според CDC. Трябва да разберем, че затлъстяването е много по-сложен въпрос от това да ядете твърде много или да не ходите на фитнес. Когато някой се бори с пристрастяване към наркотици или алкохол, ние не казваме просто: „О, просто им липсва воля. Те просто трябва да пренасочат своите импулси! “

Днес често срещаните подходи за загуба на тегло, като прищявка диета, лекуват симптома, а не заболяването. Трябва да се задълбочим в основата на причината, за да получим пълна картина и да разберем защо някой би могъл да се обърне към храната, за да контролира или потуши емоцията и да лекува затлъстяването по същия начин, по който лекуваме наркоманията.

Ако вие или някой, когото познавате, се борите с пристрастяването към храната, ето пет теми, които трябва да разгледате като намеса:

  1. Имайте предвид, че има по-дълбок проблем. Ако имате наднормено тегло или затлъстяване, знайте, че няма да се провалите, защото ви липсва воля. Вероятно има истински биологични, физиологични и/или емоционални проблеми, подкопаващи вашия успех. Например, знаете ли, че след като тялото ви е свикнало да живее в състояние с наднормено тегло или затлъстяване, то винаги ще се бори с вас, за да се върнете в това състояние? Дори след като сте отслабнали! Това може да е трудно хапче за преглъщане, така да се каже, но аз вярвам, че знанието е сила. Така бъдете наясно за това как вашата биология работи срещу вас.

  1. Изправени пред тригерите. Започнете с това да бъдете честни със себе си относно вашия модел на поведение, когато сте изправени пред желанието да преядете или да изберете нездравословни възможности за храна. Емоционален ядец ли сте? Планирате ли събития около храната? Винаги ли трябва да закусвате със себе си? Ядеш ли, когато ти е скучно? Уморен? Сресиран? Всичко това са тригери, които предшестват консумацията на храна. Първата стъпка към промяната им е да знаете какви са тези тригери и да сте честни със себе си относно поведението си с храната.

  1. Променете външните си обстоятелства. Подобно на тези, които се оказват заловени с употребата на незаконни наркотици, „зависимите от храната“ трябва да прекъснат цикъла. Тук не говорим за въздържание, а за това, което се нарича намаляване на вредата. Крайната цел е да спрете да „използвате“ избраните храни, които ви пречат да успеете, но процесът до там се основава на намаляване на вредата; как мога да използвам умения за справяне, които намаляват риска от обръщане към храна? Помислете за промяна на ежедневието си. Разменете сутрешната франзела, пълна с празни калории и силно преработено бяло брашно, с по-здравословна опция като яйца и плодове. Направете съзнателен и внимателен избор за това. Изберете дейности, които не са ориентирани към храната, като гледане на филм, вместо да излизате на вечеря. Бъдете наясно и внимателни към избора, който правите, за да ви помогне да останете на път с по-здравословен живот.

  1. Запишете приятелите и семейството си. Не го прави сам. Кажете на семейството и приятелите си за плана си за отказване от навика и решението ви да създадете здравословна промяна в начина на живот и насърчете тяхната подкрепа, дори ги насърчавайте да се присъединят към вас по вашето пътуване. Това е трудно - какво ще стане, ако партньорът ви иска да се отдаде на пица всеки петък вечер след работа? Това изглежда безобидно, в края на краищата той или тя няма никакво тегло за отслабване! Подобно на пристрастяването към наркотици или алкохол, това може да е проблематично за вас. Така че качете партньора си на борда. „Наличието на пица е проблематично за мен, това ми създава бариера за успеха в пътуването ми за отслабване, дори ако това е само веднъж седмично. Не мисля, че ще се присъединя към вас тази вечер, или може би бихте искали да се присъедините към мен, за да направите различен избор? " Да се ​​обучиш да бъдеш напорист и да искаш това, от което се нуждаеш на това пътешествие, е трудно, но в крайна сметка ще имаш нужда от умение, за да успееш дългосрочно. В края на краищата храната е навсякъде, така че изучаването на уменията, необходими за да помолите близките си за това, от което се нуждаете, е от съществено значение.

  1. Потърсете подкрепа. Преодоляването на зависимост изисква ангажираност и подкрепа, както и поведенческа терапия и случайна медицинска намеса. Науката ни казва, че потапящата поведенческа терапия е най-успешната форма на намеса за дългосрочен успех при отслабване. Сега има много повече ресурси за лечение на отслабване, отколкото дори преди 10 години. Потърсете поддръжка за помощ с този многостранен, сложен проблем.

Време е да създадете нова здравословна мания за храна. Тъй като по-добре разбираме как храната може да повлияе на умовете и телата ни, вместо да използваме храната като наркотик, можем да използваме това знание, за да подхранваме здравословен продуктивен начин на живот за себе си и децата си.