начина

За много от нас поглъщането в по-здравословна диета може да бъде както поразително, така и объркващо. Една от основните причини е, че смятаме, че трябва да възприемем новата си „диета“; ограничавайки се от ежедневните си годни за консумация удоволствия само да консумираме скучни храни, за които ни е казано, че са полезни за нас. На всичкото отгоре имаме реклами, които се опитват да заложат продукти, за които се предполага, че са здравословни, но дори не приличат на истинска храна по никакъв начин, форма или форма.

Първото ми правило за по-здравословно хранене и начин на живот започва с малки стъпки. Започнете с намаляване и заместване, вместо просто да ограничавате храните. Пристрастен към кафето? Опитайте да намалите количеството, купете справедлива търговия и био кафе, а вместо мляко и захар опитайте кокосово мляко и мед. Твърде много промяна твърде бързо? Няма проблем! Вместо обичайните си пет чаши преди закуска, опитайте четири тази седмица, следващата седмица опитайте три и така нататък. Вървете със собственото си темпо и не забравяйте да освободите вината. Да се ​​научиш да обичаш себе си и да си позволяваш да правиш грешки е всичко това да оставиш себе си да бъдеш здрав.

Сега не ме разбирайте погрешно, някои хора имат отношение „всичко или нищо“ и това им върши работа, но много хора не го правят; и повечето пъти ще се окажат, че се отказват от новогодишната си резолюция до март. Звучи познато? Тогава това е за вас!

Какви точно са компонентите на здравословното хранене?

1. Яжте сезонно/локално.

Храненето сезонно и локално ви позволява да получавате най-пресните храни на разположение, а когато ядем най-пресните храни, гарантирано ще можем да консумираме най-много хранителни вещества. Колкото по-близо е било отгледано до дома, толкова по-малко време е прекарало в камион и толкова повече вие ​​и вашето тяло ще спечелите от него.

2. Пийте много вода.

Водата съставя 75% от мозъка ви, 22% от костите ви, премахва отпадъците, помага за скриване на храната в енергия и помага на тялото ви да усвоява хранителни вещества сред много други ценни функции! Знаете ли, че повечето от нас не могат да различат глада и жаждата? Следващият път, когато сте гладни, опитайте да изпиете чаша вода и вижте как се чувствате 30 минути след това. Може да се изненадате.

3. Яжте често, не пропускайте храненията.

Яжте последователно през целия ден, вместо да имате само три квадратни хранения. Правете закуски преди време, за да можете да ги приемате в движение. Яденето на по-малки ястия през целия ден ще ви помогне да контролирате нивата на кръвната си захар, да увеличите енергийните си нива и настроение.

4. Вкусно и привлекателно.

Здравословната храна не означава скучна, безвкусна и скучна. Забавлявайте се с храната си, поиграйте се с рецепти, експериментирайте с различни видове билки и подправки. Това не само ще подобри вкуса на вашата храна, но може да има и някои страхотни ползи за здравето. Куркумата е чудесна за възпаление, риганът и джинджифилът са чудесни за вашата храносмилателна система. Свържете се с храната си и създайте нещо, което ви кара да се чувствате чудесно.

5. Правило 80/20.

Позволете си да се отдадете от време на време. Ако ядете диета, основана на пълноценна храна, през повечето време, тялото ви ще може да обработва тези лоши неща от време на време! Не забравяйте, че е добре да падате от вагона от време на време, стига да сте в него през повечето време.

Опитайте тази вкусна лятна рецепта!

Паста от тиквички с песто от кориандър

Състав:

  • 3 органични тиквички
  • Чери домати

Указания:

  1. С белачката обелете тиквичките, както бихте направили морков (Когато започнете да стигате до сърцевината, ще бъде по-трудно да се белят. Просто запазете сърцевината за бъдеща употреба)
  2. Нарежете чери доматите наполовина
  3. Смесете заедно в купа

Състав на песто:

  • Сок от 3 липа
  • Една връзка кориандър
  • 1/2 чаша кашу
  • 1/2 чаша зехтин

Указания:

  1. Смесете всички съставки на песто в блендер или кухненски робот, ако е твърде дебел или не се разгражда достатъчно, добавете малко повече сок от лайм и/или зехтин.
  2. Изсипете песто върху смес от тиквички и домати
  3. Смесете всички съставки заедно
  4. Добавете морска сол и черен пипер за гарнитура
  5. Наслади се!