глутен

Съществува общ обществен консенсус, че независимо от вашия произход или предпочитания, корейското барбекю е едно от най-вкусните съществуващи места. Като ястие за приятели и семейство, корейското барбекю съществува от над две хиляди години и първоначално възниква като забавен и вкусен начин за хранене у дома.

Ако сте човек, който има проблеми с диетата и не е в състояние да консумира глутен или предпочита да не консумира глутен по здравословни причини, може би се чудите дали корейското барбекю не съдържа глутен?

Корейското барбекю е едно от най-добрите места за посещение на хора, които не могат или предпочитат да не ядат храни, съдържащи глутен. Все още има ястия, сервирани в корейски барбекю, които съдържат глутен или използват продукти, свързани с глутен, така че не всичко може да се консумира.

Тази статия ще ви помогне да разберете кои храни са без глутен и кои да избягвате следващия път, когато бъдете поканени на корейска вечеря на барбекю! В допълнение към това, ние ще обсъдим как можете да отслабнете, докато все още се наслаждавате на безглутеново корейско барбекю.

Ето няколко съвета, които ще помогнат на хора, чувствителни към глутенови продукти и които също се опитват да отслабнат:

Сосове и странични ястия, за които трябва да знаете

Безглутенови корейски храни за барбекю до ограничение

3 здравословни меса без глутен за ядене в корейски барбекю

Нека да разгледаме тези стъпки и да видим какво можем да намерим.

Готварската книга за 15 изгарящи мазнини храна съдържа нашите любими рецепти, които можете да използвате, за да се доближите до вашите фитнес цели.

Ако се борите със загуба на тегло и искате поетапно ръководство за това какво трябва да ядете, тогава това е готварската книга за вас.

В книгата има ръководство за 5 стъпки да видите корема си с работни листове, за да създадете правилни планове за хранене въз основа на вашите фитнес цели.

Независимо дали целта ви е да отслабнете с 20 килограма или да останете по-здрави като цяло, тази готварска книга ще ви преведе бързо и ефективно през нея.

Станете свой личен треньор с ръководството на тази книга и направете тази година да постигнете непреодолимите си фитнес цели.

Съвет 1: Сосове и гарнитури, за които трябва да знаете

Когато ядете в корейско барбекю, причината, поради която е толкова чудесен вариант за хора, които не ядат глутен, е, че по същество сами приготвяте сурови разфасовки месо. Важно е обаче да се вземе предвид маринованият сос, който корейските ресторанти за барбекю използват. Не само, че на масата има някои други храни, с които трябва да бъдете внимателни, защото те обикновено съдържат глутен.

Ето някои често срещани корейски сосове и ястия за барбекю, както и дали те не съдържат глутен.

СОЕВ СОС (Глутен)

Първото нещо, за което трябва да внимавате, когато ядете корейско барбекю, е соевият сос.

Тъй като соевият сос обикновено се прави от пшеница, а понякога и като алтернатива, ориз, това определено е сос, за който трябва да сте наясно, когато ядете навън, особено на корейско барбекю.

Винаги можете да попитате сървъра дали някое от месото е мариновано в соев сос и те ще бъдат повече от щастливи да ви уведомят дали са използвали пълнени с глутен сосове в някое от месата им.

KIMCHI (глутен)

Въпреки че не всички Kimchi съдържат глутен, някои марки или добавят брашно, за да се сгъсти цялостната текстура, или добавят соев сос за ароматизиране. Ако някаква порция глутен не е предпочитана във вашата диета, препоръчвам, за да сте в безопасност, да стоите далеч от Кимчи. Повечето от марките Kimchi обаче не съдържат тези съставки.

Още веднъж, винаги можете да попитате сервитьора или сервитьорките дали в техните Kimchi има глутен или не и те ще се радват да ви уведомят дали техните кимчи са направени с глутенови продукти или не.

СУЗАМОВО МАСЛО (Без глутен)

Вместо да използвате соев сос за вашия сос за потапяне, препоръчвам ви да се придържате към сусамовото масло, сол и черен пипер, което обикновено е достатъчно ароматизатор, за да извлечете максимума от вашето месо. Това всъщност е един от любимите ми сосове за ядене с месото така или иначе, защото самото месо има много вкус в себе си, а сусамовото масло е перфектен лек комплимент.

CHILI PASTE- GOCHUJANG (Без глутен)

Друг чудесен сос без глутен, който можете да ядете, е популярният Gochujang. Ако харесвате месото си с малко подправка, този чили сос без глутен е чудесна възможност за вас да добавите малко ароматизатор към храната си.

НЕЖЕЛАНИ ЯСТИЯ (без глутен)

Много от гарнитурите в корейските ресторанти за барбекю са безопасни за ядене, тъй като повечето от тях са просто чисти зеленчуци с малко аромат. Тези, които обикновено са без глутен, включват:

Соеви кълнове

Спанак

Морски водорасли

Ориз

Яйце на пара

Маринована репичка

СКОРОШНИ ПУБЛИКАЦИИ

Веган ли е Tempura? (3 съвета за отслабване)

Мисо Рамен ли е веган? (3 съвета за отслабване)

Здравословно ли е корейското барбекю? (5 съвета за отслабване)

Съвет 2: Безглутенови корейски храни за барбекю, които да ограничите или да им се насладите

В този раздел ще разгледаме някои храни без глутен, които са често срещани в корейските барбекюта, но трябва да се консумират умерено, когато се опитвате да отслабнете. Имайте предвид, че това не са храни, които непременно трябва да избягвате, но трябва да следите за размера на порцията си, за да не преяждате.

ОРИЗ (Лимит)

Въпреки че е без глутен, оризът е супер лесен за преяждане, така че е важно да сте сигурни, че разбирате колко ориз консумирате. Купа ориз може лесно да добави 200-300 допълнителни калории към вашата храна, което може много вероятно да ви постави в калориен излишък.

Винаги, когато ядете над TDEE (Общо дневни енергийни разходи) или количеството калории, които тялото ви изгаря за един ден, вие ще наддавате на тегло. Ключът към успешната диета за отслабване е да се уверите, че не ядете над това количество. Чудесен начин да намалите количеството калории, които консумирате в корейско барбекю, е да намалите наполовина количеството си ориз.

ОРИЗОВА ХАРТИЯ (Лимит)

Тези оризови хартии са чудесни начини за сдвояване с месото ви, но също така са изключително лесни за преяждане. Един малък квадрат оризова хартия е 20 калории, което може да не изглежда много, но с всеки разфасовка месо, което имате, добавяте допълнителни 20 калории, които бързо ще се добавят.

ЧЕРЕН РИПКА (Наслаждавайте се)

Вместо да използвам оризова хартия, обичам да увивам месото си в мариновани репички. Независимо дали са бели или розови, мисля, че това е също толкова вкусна алтернатива на оризовата хартия и толкова нискокалоричен обмен. Ако не харесвате вкуса на маринована репичка, вместо това използвайте маруля, която също е чудесна нискокалорична опция.

ПАРЕНИ ЯЙЦА (Лимит)

Яйцето, приготвено на пара, всъщност е един от най-здравословните начини за приготвяне на яйце, тъй като в него не се използва излишно масло или масло. Тази обемна версия на яйцето не е лоша за вас, тъй като има добро количество протеин, но яйцата също са с високо съдържание на мазнини, така че е важно да имате предвид размера на порцията. Силно препоръчвам да включите това ястие без глутен в храната си, но просто се уверете, че не ядете цялата голяма купа!

Странични ястия (Насладете се)

Корейските барбекю гарнитури обикновено са безглутенови и нискокалорични зеленчуци, които са вкусни на вкус и се съчетават чудесно с месото. Придържайте се към кимчи (Ако е без глутен), морски водорасли, и соята пониква.

Странични ястия (ограничение)

Трябва да ограничите приема си Japchae (Разбъркайте пържени стъклени юфка) или нещо, което съдържа картофи. Тези безглутенови странични ястия са много по-калорични и лесни за преяждане, затова се уверете, че не ядете твърде много от тях, когато ядете корейско барбекю.

Съвет 3: Здравословни безглутенови меса за ядене на корейски барбекю

Тъй като месото е естествено без глутен, основното ястие от корейското барбекю е достъпно за тези с определени диетични ограничения. Ако целта ви е да отслабнете, ето първите три вида месо, които препоръчвам да поръчате.

Понякога ресторантите мариноват месото им със соев сос, така че за да сте сигурни, уведомете келнера си, че го предпочитате, ако месото ви не е мариновано. Не се притеснявайте, все пак ще има вкусен вкус!

Филе

3 унции филе са 210 калории с 12 грама мазнини и 23 грама протеин без въглехидрати. Това е добър вариант да се придържате и вкусът ви е абсолютно вкусен.

Пола

Една порция пола, която е 3 унции, има 190 калории, 10 грама мазнини и 22 грама протеин без въглехидрати. Това е най-добрият вариант, тъй като е с по-ниско съдържание на мазнини и по-високо съдържание на протеини в сравнение с по-тлъстите разфасовки месо.

Телешки език

1 унция телешки език седи на около 60 калории с 4,5 грама мазнини и 4 грама протеин. Това съотношение на мазнини към протеини е малко по-високо, което означава, че има повече мазнини от идеалните меса, към които трябва да се придържате, когато сте на диета, но въпреки това се класира по-добре от другите разфасовки. Обикновено телешките езици се сервират на по-малки порции, така че е добре да се яде умерено.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Не забравяйте, че въпреки че храненето е огромен фактор, който влияе върху загубата на тегло, важно е да съчетаете това пътуване и с упражнения. Особено силови тренировки. Няколко години проучвания за ползите от тренировките с тежести показват, че хората, които правят някакъв вид последователна тренировка за устойчивост поне 3-5 пъти седмично, са показали не само голямо количество загуба на тегло, но също така са в състояние да поддържат теглото на разстояние!

Тайната на това явление е, че силовите тренировки водят до натрупване на мускули. Не само тялото ви се рекомпозира в по-подходяща и атлетично изглеждаща естетика, но наличието на повече мускули също увеличава метаболизма ви в покой, което по същество означава, че изгаряте повече калории в покой!

Сега, след като знаем значението на мускулите, трябва да сме сигурни, че оставаме на път с тренировките си. Последователността и дълголетието са двата ключови фактора при изграждането на мускули, така че ще има ангажимент.

Разбираме, че не всеки има достъп до членство във фитнес зала или се чувства комфортно, като започне в такава сплашваща среда. Въпреки че силно препоръчвам на всички да получат членство във фитнес зала, не се притеснявайте, че ви върнахме!

Можете или да отидете на фитнес, или да си изградите такъв за себе си. Наистина се свежда само до 3 части оборудване, които са ви необходими за повечето тренировки. Тези три са пейката за тренировки, гирите и настилката във фитнеса. Вижте нашата препоръчана страница за предавки, за да видите тук най-добрите ни предложения за тези части от оборудването.

Ако домашният фитнес не е за вас, тогава получаването на членство някъде също работи. Докато започвате пътуването си за изграждане на мускули, ние сме щастливи!

Придържайте се към него в дългосрочен план и ще видите колко невероятни могат да бъдат резултатите.