Здраве, устойчивост и хора, които оказват влияние.

блог

Древногръцкият лекар Хипократ, често наричан бащата на западната медицина, веднъж каза: „Нека храната да бъде вашето лекарство, а лекарството да бъде вашата храна“.

За съжаление, конвенционалното лечение на настинка и грип, което се продава без рецепта, причинява нежелани странични ефекти, които нарушават храносмилането, нивата на енергия и съня ви. Продължителната употреба на някои от тези лекарства може дори да допринесе за увреждане на черния дроб.

Добрата новина е, че има много жизнеспособни и доказани векове алтернативи, които могат да дадат на имунната ви система тласък, необходим за борба със сезонните подухвания. Подправките са прекрасни, защото за разлика от наркотиците, не е нужно да ги „приемате“. Вместо това можете да ги добавяте към любимите си ястия за вкус и повишен имунитет.

Ето пет от най-добрите подправки, които помагат на тялото ви да повиши нивата на имунитета и да се бори с вируси, инфекции и възпаления:

1. Куркума

Вероятно сте виждали куркума да се появява на етикетите на най-модерните храни днес - с основателна причина. Тази мощна и ароматна древна подправка получава своя жив цвят от куркумин, мощно противовъзпалително съединение със свойства, съпоставящи се с това на ибупрофен, без странични ефекти.

Куркумата идва от корена на цъфтящо растение от семейство джинджифилови и се използва с медицинска цел повече от 4500 години. Куркумата остава основно лечение на кожни заболявания, храносмилателни проблеми и телесен дискомфорт в аюрведичната медицина, древна индийска лечебна система, практикувана и до днес.

Активната съставка, куркуминът, повишава антиоксидантния капацитет на организма, като е много ефективен срещу свободните радикали. Доказано е също, че куркумата инхибира растежа на гъбичките и потиска растежа на туморните клетки.

2. Джинджифил

Вездесъщата съставка в кухните по целия свят, джинджифилът е изпълнен с хранителни свойства, които до голяма степен са от полза за вашето здраве. Произхождащ от Китай, джинджифилът съдържа химикали, наречени сесквитерпени, които са насочени към вирусите на настинката. Тази подсилваща имунитета подправка има и антибактериални свойства, които могат да помогнат за предотвратяване на гадене.

Други функционални химикали включват гингероли, шогоал и парадоли, които имат потенциал да предотвратят различни видове рак. Противовъзпалителните и антиоксидантни свойства на подправката спомагат за контрола на процеса на стареене, подпомагат храносмилането и демонстрират потенциала за лечение на дегенеративни разстройства, както и на сърдечно-съдови заболявания. Джинджифилът също съдържа антимикробни съединения, които му позволяват да помага при лечение на инфекциозни заболявания.

Направете си чай от джинджифил чрез комбиниране на пресен джинджифилов корен, лимонов сок и мед с 12 унции вряща вода. Нашата бърза и лесна рецепта е, както следва:

  • две супени лъжици лимонов сок
  • две три инчови парчета суров джинджифил
  • една супена лъжица суров мед

Обичаме този чай, защото се приготвя бързо, успокояващо за пиене (особено по време на грипния сезон) и влива тялото и имунната система с мощни стимулиращи имунитета съединения.

3. лют червен пипер

Отличителната съставка в някои от любимите ви пикантни ястия, лют червен пипер е член на семейство Капсиум, известно още като семейство люти чушки. Кайенските чушки съдържат голямо количество капсаицин, който потиска невропептид, участващ във възпалителни процеси, наречен вещество Р.

Според проучване от 2015 г. пиперът допринася за здравето на храносмилателната система, борейки се със стомашно-чревни патогени, язви и рак. Също така регулира апетита и храносмилателната функция.

Съвременните билкари също използват кайен за активиране на кръвоносната система като лечение на настинка и грип. В една супена лъжица (5 грама) лют червен пипер има 44% от препоръчителния дневен прием на витамин А.
В допълнение към мощния си имуностимулиращ хранителен състав, подправката е и отличен източник на бета каротин, мощен антиоксидант. За каквото и да решите да го използвате, лют червен пипер може да бъде основен елемент за укрепване на вашето здраве и имунитет.

4. Чесън

Подобрете имунната си система, докато се наслаждавате на любимото си песто. Основни цивилизации, като египтяни, гърци, вавилонци и китайци, използват чесъна за лечебни цели от древни времена.

12-седмично проучване установи, че в сравнение с плацебо, чесънът намалява броя на участниците с обикновена настинка с 63%. Доказано е също, че добавките с чесън увеличават антиоксидантните ензими при хората, освен че значително намаляват оксидативния стрес при лица с високо кръвно налягане. Високите дози чесън също демонстрират потенциала за защита на организма срещу токсичност от тежки метали.

5. Канела

Ключовата съставка на snickerdoodles и любимите ви латте Starbucks, канелата също се използва заради лечебните си свойства от хиляди години. Изработено от вътрешната кора на дървото Cinnamomum, употребата му е датирана още в древния Египет.

Канелата се бори с възпалението и помага за предпазване от инфекции и заздравяване на увредената тъкан. Съдържайки големи количества полифенол, канелата надмина „суперхрани“ като чесън и риган в проучване, сравняващо антиоксидантната активност на 26 подправки. Някои проучвания показват, че канелата може да има антидиабетни ефекти и да помогне за намаляване на риска от сърдечни заболявания.

Малко повече подправка във вашата диета

Докато първо трябва да се консултирате с Вашия лекар в случай на аномалии във Вашето здраве, тези подсилващи имунитета подправки могат да помогнат за укрепване на здравата имунна система и да подготвят тялото Ви за по-висок имунен отговор, докато се борят с инфекциите. Ако още не сте го направили, може би е време да подправите живота си.

Изтеглете нашето безплатно ръководство за устойчив живот.

От намаляване на отпадъците до рециклиране и преработване, нашата електронна книга показва лесни начини да правите избори, в които да се чувствате добре.

Още от блога.

Трябва ли да приемате CBD?

Преглед на Scentbird: Миришещо скъпо за под $ 15 на месец

Как да управлявате живота с хранителни алергии

Коментари (5)

В САЩ от тези, които продават канела, не се изисква да казват точно какъв тип канела се продава. Най-много канела, продавана в САЩ, е Касия, а не истинска канела.
Проучих това преди няколко години, когато лових истинска канела и я подарявах за коледни подаръци.
https://www.healthline.com/nutrition/ceylon-vs-cassia-cinnamon
Каква канела продавате?

Използваме виетнамска касия. Може да не е „истинска канела“, но ние вярваме, че това е качествен продукт.

Къде мога да взема истинска истинска канела mam mam

Само канела от Шри Ланка се счита за истинска канела (Cinnamomum zeylanicum)