Има много ключови витамини, които могат да ви помогнат да подобрите здравето на мозъка си и да подобрите когнитивната си функция.

цялостно

Последна актуализация: 14 юли 2020 г.

Поддържането на здравето на мозъка е от съществено значение за оптималната когнитивна функция, качеството на живот и здравословното стареене. Когнитивното увреждане, което може да повлияе на индивидите на всяка възраст, води до затруднения с процеси като език, памет и преценка, засягащи ежедневието. Причините за когнитивен спад като мозъчно увреждане може да са извън вашия контрол. Въпреки това, други фактори, които причиняват когнитивни проблеми, могат да бъдат адресирани чрез диетични и подходи на живот, като витаминни добавки за здравето на мозъка. (2)

Разбиране на когнитивните функции и упадък

Мозъкът и нервната система са отговорни за много когнитивни функции, включително внимание, памет, обработка на информация и когнитивни умения на по-високо ниво, наречени изпълнителни функции. (10) Когнитивното увреждане, което обикновено се измерва чрез стандартизирани тестове, се отнася до промени в когнитивните показатели. Редица промени в когнитивните функции често предшестват клиничната деменция, невродегенеративно състояние, характеризиращо се с глобален когнитивен спад и разнообразие от симптоми (1) като загуба на памет и нарушена комуникация, разпознаване и преценка. (6)

Какви витамини са полезни за мозъка?

Вашата централна нервна система (ЦНС), изградена от мозъка и гръбначния мозък, разчита на основни хранителни вещества, за да поддържа нормалната когнитивна функция и здравето на мозъка. Консумирането на тези хранителни вещества във вашата диета или като хранителни добавки може да спомогне за поддържането на когнитивната функция и да предотврати състояния като деменция. (16) По-долу е даден преглед на това кои витамини са полезни за здравето на мозъка по-долу.

Бета-каротин, витамин А и мозъчната функция

β-каротин (бета-каротин), предшественик на витамин А в организма, се намира в различни цветни плодове и зеленчуци. (3) Едно проучване на октогенари и столетници установи, че серумните (кръвни) нива на някои хранителни вещества, включително β-каротин, са положително свързани с познанието в тези популации. (10) Освен това, рандомизирано контролирано проучване, което оценява ефектите от дългосрочното добавяне на β-каротин при мъже на възраст над 65 години, установи, че дългосрочното добавяне (средно 18 години) е свързано със значително по-висок глобален резултат, отколкото в групата на плацебо. В проучването глобалният резултат включва мерки за общо познание, словесна памет и беглост на категорията (способността да се изброяват думи, когато се дава категория). (7)

Витамини от група В и мозъчна функция

Осемте витамини от група В са група водоразтворими витамини, които участват в различни клетъчни функции в тялото. Като група те допринасят за здравето на мозъка, като подпомагат реакциите, свързани с производството на енергия, синтеза и възстановяването на ДНК и РНК, метилирането и производството на множество сигнални молекули и химикали, използвани от нервната система. (11)

Систематичен преглед на лица на възраст над 40 години без деменция установява, че приемането на витамини от група В, включително В6 (пиридоксин), В9 (фолат) и В12 (кобаламин), за поне три месеца подобрява епизодичната памет и глобалното познание. (19) Изследванията показват, че за лица с дефицит на един или повече витамини от група В, добавянето с добавка от B-комплекс може да бъде по-полезно за здравето на мозъка, отколкото използването на изолирани витаминни добавки. (11)