Чистият ми начин на хранене ми даде не само щастлив корем. Ето по-ниска информация за това как мина последното ми предизвикателство за детоксикационна диета.

След едномесечен невъздържан пристъп на ядене на боклуци, бях въодушевен при първото споменаване, че изпробвах диета с нулево масло и без консерванти. Е, какво друго може да направи човек, когато е напълнял заради прекаляване с всяко проклето нещо? От газираните напитки до угоените десерти, имах всички, направо за месец, може и повече.

строга

Реших да почистя системата си след скок на везната. Налице са самоконтрол и решителност, следващото препятствие съвсем очевидно беше да измисля здравословна храна, която да ми достави внимателно планирани ястия според интереса и наличността ми. Използвам думата наличност, защото при график, който изисква много пътувания (макар и само на местно ниво), персонализирано хранене, което трябва да се консумира в рамките на определено време три пъти на ден, може да се превърне в уморителна задача за всеки.

Но за късмет разбрах за Diet n Delicacy - кафене със здравословна храна, което предлага детоксикационна диета с нулево масло и без консерванти. Тъй като се намира доста близо до мястото, където отсядам и работното си място, това кафене в сектор 18 на Noida изглеждаше като най-сигурният залог.

Преди да започна програмата за детоксикация, бях помолен да се откажа напълно от нездравословната храна, заедно с всички други напитки и храни, натоварени със захар. Яденето на плодове между храненията беше благодарно разрешено, но и това само до късния следобед. Зеленият чай не създаваше проблеми, въпреки че поддържах здравословен баланс от две чаши на ден.

Развълнувана от перспективата да сваля няколко килограма и да се върна към мотивираното си ядене, аз си записах теглото и започнах в тежка хранителна седмица за детоксикация. Ето как изглеждаше списанието ми за храна през следващите 6 дни.

ДЕН 1:
Закуска: 2 парчета чила, приготвени с овес и байра, и детоксикиращ сок Green Power, приготвен със спанак, амла и мускус

ПРИСЪДА: Коремът ми се почувства пълен и не толкова тежък само за ден.

Ден 2:
Закуска: Специално обвивка от соя и маруля с мента

ПРИСЪДА: Леката вечеря е това, с което стомахът ми беше свикнал много дълго време, преди да я бомбардирам с всичко нездравословно преди тази диета, така че само супа за вечеря определено се чувстваше добре.

Ден 3:
Закуска: Пълнена гоби паранта с извара (да, и тази без капка масло)
Обяд: 4 парчета печени котлети, направени с грах и соя

ПРИСЪДА: Лекият обяд не ми подейства (никога не съм свикнал) и бях най-малкото гладен. Хвърлих малко плодове след храненето и се почувствах по-добре.

Ден 4:
Закуска: Сандвич с кафяв хляб (соя) с освежаваща чаша сок от портокал, папая и пъпеш

ПРИСЪДА: Вечерята беше освежаваща промяна и засити сладкото ми със сигурност.

Ден 5:
Закуска: Поха с фъстъци
Обяд: Пулао от кафяв ориз

ПРИСЪДА: Протеини през деня и никакви въглехидрати през нощта не работеха. Също така регистрирах незначително намаление по скалата за претегляне. Но повече от скалата имаше значение, че се чувствах лек и енергичен.

Ден 6:
Закуска: Мюсли, плодове и мляко

ПРИСЪДА: Закуската в последния ден ме накара да се замисля дали ще мога да поема натоварването през деня с толкова малко хранене! Но преди да успея да се оплача, те го измислиха, като изпратиха обяд, който няма да има нищо против индианеца. Простият, но вкусен кафяв ориз и пълен с протеини жълт дал (без никакво закаляване, разбира се) повече от измислен.

Изневерих ли?
Да направих го. Но само с плодове като ананас, киви и ябълки (те са богати на фибри) и здравословни ядки като орехи, бадеми и фъстъци - те са богати на антиоксиданти и са отлични източници на омега-3 мазнини.

ОКОНЧАТЕЛНА ПРИСЪДА: Най-хубавото нещо, което се случи след тази програма за детоксикация, беше, че се върнах към рутината си да приключвам последното хранене за деня най-късно до 19.30 часа. Докато теглото ми само намаляваше незначително, хранителното преструктуриране в диетата ми ми даваше по-плосък, по-тонизиран корем всяка сутрин. Освен това не тренирах през тези 6 дни, но ако сте, вероятно ще видите по-добри резултати. Повече от всичко мисля, че помогна за детоксикацията на системата ми, което беше първоначалното намерение, с което започнах.