Въведение

Рискът от рак на гърдата при жената зависи от много неща, включително нейната генетика, начин на живот и явен стар шанс. Една на всеки осем жени днес ще бъде диагностицирана с рак на гърдата в даден момент от живота си.

които

Има много рискови фактори за рак на гърдата, включително някои, които са извън контрола на жената, като фамилна анамнеза и генетика. Но някои аспекти от начина на живот на жената също влияят върху нейния риск. Редовното упражнение, поддържането на здравословно телесно тегло и избягването на тютюнопушенето може да намали риска от рак на гърдата.

Диетата може също да повлияе на риска от рак на гърдата при жените, показват изследвания. Докато много проучвания върху диетата и риска от рак са дали смесени резултати, тенденциите в изследването предполагат, че някои храни наистина могат да повлияят на риска от рак.

Ето шест храни, за които има относително добри доказателства, че те влияят на риска от някои видове рак на гърдата или че влияят на риска при някои индивиди.

Мазнини с високо съдържание на мазнини

Естрогенът в мазнините на млечните продукти може да подхрани ракови заболявания, свързани с хормони, включително рак на гърдата и простатата, показват изследвания. В едно проучване на пациенти с рак на гърдата, жените, които ядат повече от една порция млечни продукти с високо съдържание на мазнини, са с около 50% по-голяма вероятност да умрат от рак на гърдата, отколкото други пациенти. Изследването е публикувано в списанието на Националния институт по рака през март 2013 г. Други изследвания предполагат, че хората, които консумират големи количества мляко и сирене, имат по-висок процент на рак.

Изследователите казват, че връзката може да се дължи на естроген; този хормон е разтворим в мазнини, така че се намира в по-високи концентрации в млечните продукти с високо съдържание на мазнини, отколкото в вариантите с по-ниско съдържание на мазнини, като обезмасленото мляко. Някои видове рак на гърдата имат естрогенни рецептори и се подхранват от естроген.

Зелен чай

Зеленият чай може да помогне на пациентите с рак на гърдата да се справят по-добре при прогресирането на заболяването, предполагат проучвания.

Предлага се зеленият чай да помага на пациентите, като ограничава растежа на тумора. Химикалите в зеления чай, наречени полифеноли, изглежда инхибират протеини, които насърчават растежа и миграцията на туморните клетки, според експериментални проучвания върху животни.

Фолат и фолиева киселина

Диета, богата на фолиева киселина и фолиева киселина, които са форми на витамин В, може да бъде от полза, когато става въпрос за рак на гърдата, показват някои проучвания.

Проучване върху жени в постменопауза установява, че тези, които приемат много добавки с фолиева киселина, са с 22% по-малко склонни да имат рак на гърдата, в сравнение с тези с много нисък прием на фолиева киселина.

Фолатът може да бъде защитен, особено срещу естроген-рецептор-отрицателни видове рак на гърдата, заключават изследователите в своята статия, публикувана в Американския вестник за клинично хранене през декември 2008 г.

Соята съдържа изофлавони, вид растителен естроген и може да намали риска от рак на гърдата или риска от рецидив при оцелелите от рак.

Тъй като хормоните могат да подхранват рака на гърдата, изследователите са изследвали дали соевите продукти могат да бъдат вредни за пациентите.

В едно проучване на оцелелите от рак на гърдата след менопауза, тези, които консумират най-много соеви изофлавони, около 42,3 милиграма на ден, имат намален риск от рецидив на рак на гърдата в сравнение с тези, които консумират най-малко, или около 15,2 mg на ден.

Друго проучване, представено на конференция, проведена от Американската асоциация за изследване на рака през 2012 г., установява, че жените, които ядат половин порция соеви изофлавони на ден, имат 30% намален шанс да развият инвазивен рак на гърдата, отколкото жените, които не ядат почти никаква соя. В по-голямо проучване, разглеждащо близо 10 000 оцелели от рак на гърдата в Съединените щати и Китай, изследователите установяват, че жените, които ядат повече от 10 mg дневно, имат по-ниски нива на рецидив на рак, отколкото тези, които ядат по-малко от това количество. Изследването е публикувано в The American Journal of Clinical Nutrition през 2012 г.

Рибено масло

Проучванията са установили смесени резултати, що се отнася до ползите за здравето на омега-3 мастните киселини, които се намират в рибеното масло и някои растения. Голям неотдавнашен преглед на проучванията обаче показа, че жените, които консумират най-голямо количество рибни омега-3 мастни киселини, или като ядат риба, или приемат добавки с рибено масло, имат 14% по-нисък риск от развитие на рак на гърдата. Изследването е публикувано в British Medical Journal през юни. Количеството омега-3, необходимо за постигане на този намален риск, е еквивалентно на една или две порции седмично мазни риби, като сьомга, херинга или сардини.

Слънчогледови и тиквени семки

Тези семена съдържат големи количества растителни естрогеноподобни съединения.

Изследване на близо 3000 пациенти с рак на гърдата и 5000 жени без заболяването предполага, че по-голямата консумация на тези семена, както и на соята, намалява риска от рак на гърдата след менопаузата. Изследването е публикувано в списание Nutrition and Cancer през 2012 г.

Последните новини

Live Science е част от Future US Inc, международна медийна група и водещ дигитален издател. Посетете нашия корпоративен сайт.