Храната, която ядете, играе ОГРОМНА роля в развитието на хронични заболявания. Храната може да се използва и за спиране или обръщане на прогресията на заболяването. Храната е вашият основен източник на хранителни вещества, необходими за постигане на оптимално здраве. За съжаление недостигът на хранителни вещества е една от основните причини за автоимунното заболяване и неговото прогресиране. Ако сте в автоимунния спектър, е по-вероятно да имате недостиг на хранителни вещества като витамин D и B12, които и двете са от решаващо значение за имунната функция. С лесни промени във вашата диета и използването на тези най-добри храни за автоимунно заболяване, можете да намерите облекчение от състояния, включително лупус, ревматоиден артрит и Хашимото.

В работата с хиляди автоимунни пациенти установих, че осигуряването на оптимално хранене е начин №1 за обръщане на хроничните заболявания и получаване на облекчение. В тази статия ще разгледам как да предотвратим недостиг на хранителни вещества, свързани с автоимунно заболяване, с най-добрите хранителни източници на основни витамини и минерали. Яденето на тези храни може да подобри цялостното ви здраве и да ви даде повече енергия. Включването им може дори да ви помогне да се чувствате по-добре в тялото си всеки ден.

най-добри

1. Агнешко, хранено с трева

Получаването на достатъчно висококачествени животински протеини е от съществено значение за изграждането и възстановяването на тъканите, производството на хормони и поддържането на здрави мускули, хрущяли, кожа и кръв. https://www.webmd.com/men/features/benefits-protein '> 1 Ето защо препоръчвам да се яде месо на всеки, който има автоимунно или щитовидно заболяване. Животинският протеин съдържа основните аминокиселини, които са градивните елементи за имунната функция и хормоните на щитовидната жлеза. За съжаление, тези аминокиселини могат да бъдат трудни за получаване от други източници.

Витамин D стимулира Т-клетките и учи имунната ви система да не атакува собствените клетки на тялото ви. „Слънчевият витамин“ също помага за борба с вирусни и бактериални инфекции, които могат да предизвикат или да влошат автоимунните състояния.

Медицински експерти оспорват колко витамин D ви е необходим всеки ден, за да поддържате оптимално здраве. Проучванията показват, че са необходими 25-100 микрограма или 1000-4000 IU на ден. RDA обаче е само 10-20 микрограма или 400-800 IU дневно.

Агнешкото месо също е добър източник на следните основни хранителни вещества:

  • Желязо
  • Аминокиселини (като L-тирозин и L-глутамин)
  • Холин
  • COQ10
  • Колаген/желатин
  • Конюгирана линолова киселина (CLA)
  • Алфа линолова киселина (ALA)

2. Диво уловена мазна риба

3. Авокадо

Една трета от средно авокадо осигурява широка гама от B-витамини, включително:

Често нося авокадо в чантата си, когато пътувам. По този начин мога да се насладя на лесна закуска, която се предлага в собствена удобна опаковка!

4. Чесън

Чесънът съдържа и селен, който помага за регулиране на прекомерните имунни реакции и хроничното възпаление при хора с автоимунни заболявания. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21955027 '> 11 Освен това селенът е жизненоважен минерал за подпомагане на щитовидната жлеза. Проучванията показват, че хората с Хашимото, които увеличават приема на селен, могат да намалят антителата на щитовидната жлеза с почти 64%! https://academic.oup.com/jcem/article/87/4/1687/2374966 '> 12 За да осигурите оптимални нива на селен, добавете към вашата диета чесън, говеждо и птиче месо, хранени с трева и мазни риби като сьомга. https://healthyeating.sfgate.com/selenium-garlic-7507.html '> 13

5. Говеждо месо, хранено с трева

Едно от най-важните хранителни вещества за предотвратяване или обръщане на автоимунни състояния е цинкът. Цинкът подпомага имунната ви система по много начини, включително регулиране на лимфоцитите (вид бели кръвни клетки) и защита срещу патогени.

Докато следвате The Myers Way®, трудно може да се намери цинк, особено ако вече не приемате ежедневно мултивитамини. Това е така, защото цинкът се намира предимно в храни като пълнозърнести храни, бобови растения, ядки и семена - всичко това може да предизвика имунни обостряния. Един от най-добрите автоимунни източници на цинк е говеждото, хранено с трева. Една порция говеждо месо съдържа приблизително половината от дневните ви нужди от цинк.

6. Листни зелени

Настоящата RDA за магнезий е 420 mg. https://www.myfooddata.com/articles/foods-high-in-magnesium.php '> 19 Само 1 чаша варен спанак осигурява 157 mg или 39% от RDA. Доста лесно е да получите достатъчно, ако направите листни зеленчуци част от ежедневната си диета. Други източници на магнезий включват швейцарска манголд и зеле, осигурявайки съответно 36% и 18% от вашата RDA. Моят хранителен енергиен продукт Organic Greens Superfood Juice Powder е сигурен начин да се възползват от всички предимства, които зелените предлагат, включително магнезий, витамини от група В и други основни хранителни вещества. Удобният прах е вкусен и в смути или дори чаша вода! Освен това това е икономически ефективен начин за получаване на тези хранителни вещества от всички органични продукти, без никакви ГМО, които могат да влошат автоимунитета.

Оптимални хранителни вещества за автоимунно заболяване

Виждал съм го отново и отново след работа с автоимунни пациенти от цял ​​свят - яденето на храни, богати на основните витамини и минерали, е първата стъпка към обръщане на състоянието ви. Трябват ви за оптимална имунна функция! Моята бестселър Книгата за готвене с автоимунно решение е отличен ресурс за научаване как да създавате автоимунно-приятелски ястия. Той дори използва 6-те храни, представени в тази статия! Ще откриете, че Готварската книга за автоимунно решение е много повече от просто готварска книга - това е пътна карта за предотвратяване и преодоляване на автоимунни заболявания. Предлагам ви поетапни насоки, за да превърнете The Myers Way® в начин на живот с апетитни чинии, които си струва да се покажат!

Постигането на оптимално хранене е от ключово значение за предотвратяване и обръщане на автоимунитет и други хронични състояния. Нека си признаем - дори и най-здравите ядещи понякога имат по-малко от оптималните нива на основни витамини и минерали. Това може да е по различни причини, включително:

  • Понякога просто нямате време да приготвите пълноценни, автоимунни ястия.
  • Храната ни не е такава, каквато е била преди, благодарение на изчерпването на почвата и токсините в околната среда.
  • Може да се борите с изтичащи черва, SIBO или други нарушения, които ви пречат да абсорбирате всички хранителни вещества, които получавате от храната.

Вие не искате просто да искате да постигнете минималната RDA, необходима за предотвратяване на проблеми, свързани с дефицит, а искате да го надвишите! Тук влизат добавките!

Приложение с най-добрите (продавачи)!

Най-добрите ми четири бестселъра ви осигуряват всички протеини, аминокиселини, витамини от група В и микроелементи, от които се нуждаете, за да процъфтите!

  • Колагенов протеин: пълен с аминокиселини, за да помогне за поддържане и насърчаване на оптимално здраве на червата
  • Органични зелени: осигурява всички предимства на листните зеленчуци, включително витамини от група В, магнезий, фитонутриенти и антиоксиданти в удобна прахообразна форма
  • Мултивитаминът Myers Way®: насърчава оптимални нива на селен, цинк, йод и други основни хранителни вещества за здравето на щитовидната жлеза, имунната функция и общото здраве.
  • Палео протеин (всички аромати): съдържа 21g протеин за изграждане и възстановяване на тъкани, производство на хормони и поддържане на здрави мускули, хрущяли, кожа и кръв

Аз лично се кълна в тези продукти и ги използвам всеки ден!

Източници на статии

  1. https://www.webmd.com/men/features/benefits-protein
  2. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3941824/
  3. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3941824/
  4. https://jlb.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1189/jlb.0812394
  5. https://ods.od.nih.gov/factsheets/Omega3FattyAcids-HealthProfessional/
  6. https://defenders.org/salmon/basic-facts
  7. https://www.omicsonline.org/open-access/vitamins-key-role-players-in-boosting-up-immune-responsea-mini-review-2376-1318-1000153.php?aid=87232
  8. https://www.californiaavocado.com/nutrition/nutrients
  9. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2213453013000311
  10. https://www.nih.gov/news-events/nih-research-matters/gut-microbe-drives-autoimmunity
  11. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21955027
  12. https://academic.oup.com/jcem/article/87/4/1687/2374966
  13. https://healthyeating.sfgate.com/selenium-garlic-7507.html
  14. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10531600
  15. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK109825/
  16. https://www.ancient-minerals.com/transdermal-magnesium/dietary/
  17. https://www.health-is-mg.com/ifacts/
  18. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3189547/
  19. https://www.myfooddata.com/articles/foods-high-in-magnesium.php

Актуализирано на: 22 ноември 2020 г. Публикувано на: 17 декември 2018 г.

Ейми Майърс, д-р

Ейми Майърс е два пъти автор на бестселъри в Ню Йорк Таймс и международно признат лекар по функционална медицина. Д-р Майърс е специализиран в овластяването на хората с автоимунни, щитовидни и храносмилателни проблеми да обърнат състоянието си и да си върнат здравето. Освен това тя е съпруга, майка и успешен основател и главен изпълнителен директор на Amy Myers MD ® .

Започнете пътуването си към оптимално здраве!

  • Ползите от това да се освободите от глутен, ако имате автоимунно заболяване
  • 2 храни, които никога не трябва да ядете и защо
  • Токсин-автоимунната връзка
  • 8 митове и факти за автоимунната болест
  • Моето автоимунно пътуване - извадка от автоимунното решение
  • Какво научих от интервюирането на 39 експерти по автоимунитет