Чао чао, сандвичи с бекон; (поне за един ден).

Вие ли сте човекът, който казва, че не може да живее без сланина? Или онези, които просто не могат да си представят, че трябва да ядат печено с ядки вместо обичайното си печено пиле? Мислехме, че ще разгледаме как отказът от месо само за един ден в седмицата може да бъде от полза. Тези шест ползи може да са достатъчни, за да се постигнат вегетариански или веган животът изглежда много по-привлекателен от преди.

ползи

1. Ще ви помогне да изрежете потенциално опасни преработени меса

Преработените меса представляват голям риск за здравето

Голяма част от пърженето са колбасите и бекона, които натъпквате в устата си, за да облекчите махмурлука си, и хей, добре е да се насладите на това. Но доклад, публикуван от Световната здравна организация, предупреждава, че преработените меса се нареждат наред с цигарите като основна причина за рак. Елиса Алън, директор на PETA UK, казва: "Според констатациите 50 г преработено месо на ден - еквивалент на една наденица или по-малко от две филийки бекон - увеличава шанса за развитие на рак на червата с 18 процента." Авокадо на препечен хляб от друга страна? Направи го…

2. Може да помогне за предотвратяване на сърдечни заболявания

Яденето на по-малко месо вероятно ще помогне за много области на вашето здраве и още едно от основните предимства е, че ще се грижите за сърцето си. „Яденето на храни с животински мазнини буквално ни убива“, казва Елиса. "Ишемичната болест на сърцето, която е свързана с диета на месо, е водещата причина за смърт в Обединеното кралство." Добрата новина е, че можем да помогнем за предотвратяване на повечето сърдечно-съдови заболявания, просто като приемем растителна диета. " Макар да се гмуркате направо и да се отказвате от месото в началото може да е обезсърчително, един ден в седмицата е добро начало и може да ви накара да се почувствате, че се насочвате към по-здравословен начин на живот.

3. Ще получавате повече хранителни вещества, минерали и фибри във вашата диета

Изхвърлете месото и ще откриете, че ядете повече зеленчуци

Треньорът за загуба на мазнини и вегетарианец Карън Остин казва, че в един ден, в който не ядете месо, ще включите и други храни в диетата си, които естествено не бихте обмислили - по-зеленчуци по същество - и така ще включите повече хранителни вещества, минерали и фибри във вашата диета. "Тези малки промени в това да останем без месо за един ден ще се добавят през седмиците и месеците. Това не само ще ни даде повече естествени хранителни вещества и минерали и повишено количество фибри - ще ни направи по-здрави, но ще намали количеството, създадено от човека, високо -наситено, напълнено с химикали месо, което ядем ", казва Карън.

4. Правите своето нещо, за да спасите планетата

Разбира се, ако не ядем месо, има огромни ползи не само за нас самите. Може да сте го чували и преди, но ще го кажем отново - производството на месо е водеща причина за климатичните промени, изчерпването на водата, ерозията на почвата и повечето други екологични проблеми, според учените от ООН. Елиса казва: "Забравете енергийно ефективните крушки или хибридните коли - най-доброто нещо, което можем да направим, за да помогнем на околната среда, е да спрем да ядем животинска плът."

Яденето на зеленчуци и зърнени храни директно, вместо да ги разкарва чрез животни, използва много по-малко земя и вода - и затова ООН заяви, че глобалното преминаване към веганска диета е жизненоважно за спасяването на света от най-лошите последици от изменението на климата. Кои сме ние, за да спорим с тях? Разбира се, може би си мислите, че един ден в седмицата няма да има голяма разлика, но всяко малко помага.

5. Вие бихте помогнали в борбата с глада по света

Над половината от световните култури се използват за хранене на селскостопански животни

Повече от половината посеви в света се използват за хранене на селскостопански животни, а не на хора. „Това е изключително неефективен начин за изхранване на повече от 7 милиарда жители в света (над 1 милиард от които в момента гладуват)“, казва Елиса. Така че, бихте могли да направите малко и да ядете реколтата директно, вместо да ядете животните - това е много по-устойчиво. И вие задължително ще се чувствате добре със себе си, като го правите.

6. Можете да ядете сериозно вкусна храна

Какво ще стане, ако в дните, в които сте се хранили без месо, сте изпробвали рецепти за някаква сериозно вкусна вегетарианска храна? Поглезете се с нова готварска книга може би или започнете да следите някои вегетариански блогъри в Instagram за вдъхновение - опитайте Zanna van Dijk (тя е особено добра, когато става въпрос за брънч). Скоро ще видите, че можете да имате безмесни версии на хамбургери и сандвичи с пиле, които може да направят мисълта за ядене на истинското нещо далечен спомен. А веган храните също стават все по-вкусни - да, все още можете да имате неща като сладолед. Елиса казва: "Тъй като търсенето на веганска храна рязко нараства, компаниите излизат с все по-вкусни вегански меса и немлечни храни, които имат всички вкусове на истинските неща, но нямат никакъв холестерол или жестокост."

Вижте всички наши вкусни рецепти тук.