Ако пътувате по земното кълбо, може да забележите, че човешката връзка с насекомите варира значително в различните държави.

ядат

Някои хора се свиват при вида на хлебарки, докато други се наслаждават на яденето на хлебарки като предястие. Повечето от нас тук в Съединените щати не са ентомолози или хора, които ядат бъгове, но със сигурност можем да оценим многото различни култури, които прегръщат насекомите в тяхната кухня.

Нека направим виртуална обиколка на света и да опитаме няколко различни културни перспективи за бъговете като храна.

Мексико

Разбира се, мексиканската кухня предлага такива любими скоби като тортили, боб, люти чушки и чоризо. Но пътувайте до определени региони на страната, а също така можете да намерите мравешки яйца, напоени с масло, покрити с шоколад скакалци и покрити с бонбони червеи. Червеите дори си проправят път в популярен вид алкохол от Оаксакан, наречен мескал. Ако попаднете на автентична мексиканска фиеста, най-вероятно ще намерите насекоми, които се спотайват на чинията ви или в чашата ви.

Бразилия

Всеки октомври и ноември крилати кралични мравки или içás се спускат в малко бразилско градче, наречено Silveiras. Гражданите събират мравките, премахват крилата си и двете изпържете ги или ги потопете в шоколад. Защо шоколад? Предполага се, че бъговете имат вкус на мента, така че комбинацията е безпроблемна. В града дори има център за изкуства и занаяти, посветен на традицията на ядене на бъгове. Там можете да закупите почти всеки артикул, украсен с образа на царицата мравка.

Гана

Буболечките представляват до 60 процента от хранителните протеини в африканската диета в селските райони. За много хора в Гана, ядене на термити може да бъде важно средство за оцеляване. Насекомите осигуряват жизненоважни протеини, мазнини и масла, особено когато други хранителни източници са в недостиг.

Тайланд

Забравете за фъстъците и гевреците - много барове в Тайланд сервират пържени бъгове редом с техните връзки. Щурците, скакалците и разнообразните червеи се смятат за любими закуски в тази част на света. Ако сте на среща в Тайланд, вземете сладкото си шепа насекоми, за да хапнете, докато я пълните с тайландски чай.

Китай

Ларвите са големи в тази азиатска държава. Можете да вземете проби от печени пчелни ларви или пържени ларви на молец от копринена буба - и двете богати на мед, желязо, рибофлавин, тиамин и цинк. Докато избирате красиво бродираната копринена рокля или яке, помислете за същото копринени буби с обяд сте помогнали да се случи. Те могат да произведат 500 до 1200 копринени нишки за 72 часа.

Холандия

Някои холандски граждани се опитват да доведат култура на ядене на бъгове до родната им страна, като приготвя шоколад, напоен със смлени червеи. Холандците имат за цел да бъдат културно разнообразни и възприемчиви към чужди влияния, така че яденето на насекоми е точно в тяхната улица.

Съединените щати

Изненада, изненада. Сигурно сте виждали телевизионни предавания на риалити, където състезателите са предизвикани да консумират бъгове - идея, която отвращава много американците. Но ако някога сте носили червено червило или сте яли червени бонбони като лека закуска, вероятно сте погълнали насекомите, използвани за производството на тази червена боя, наречена кохинея.

Буболечките със сигурност имат хранителни ползи и много други страни признават и ценят техните уникални вкусове. И все пак не искате точно бъгове да се канят в дома ви (или в чинията ви) неканени. Ако имате проблем с грешка и не планирате да сервирате зловещите пълзящи за вечеря, свържете се с Terminix. Ще ви помогнем да задържите бъговете на тяхно място - извън дома ви.

HGTV Star Mina Starsiak Hawk се обединява с Terminix

Terminix наскоро се обедини със звездата на HGTV Мина Starsiak Hawk, за да повиши осведомеността относно важността на получаването на инспекция на термити.

2020 НАЦИОНАЛНА СЕДМИЦА ЗА ПОЗНАВАНЕ НА КОМАРИТЕ

21-27 юни е Националната седмица за информиране на комарите и Terminix се включва в разговора.

Контрол на щетите от катерица

С големите си пухкави опашки и нахални уши катериците може да изглеждат като твърде сладки, за да бъдат гризачи. Всъщност катериците са част от научния ред Роденция, също както плъховете и мишките. И точно като плъхове и мишки, катериците могат да причинят много щети и бъркотия - особено след като катериците са особено склонни да дъвчат през нещата

Топ миризми, които предотвратяват нашествия с плъхове

Плъховете са интересни същества: Те могат да плуват, да имат резци, които не спират да растат и дори могат да се смеят. Но това, че са интересни, не означава, че бихте искали да попаднете на някоя и друга - или дори по-лошо, в дома си.

„Убийствени стършели“ - факти за азиатския гигантски стършел

През декември 2019 г. за първи път в щата Вашингтон беше намерен и положително идентифициран мъртъв азиатски гигантски стършел. Дотогава има само документирани съобщения за азиатски гигантски стършели в Британска Колумбия, така че това е първият документиран и потвърден доклад в Съединените щати.

Най-добрите места за скриване на бъгове в леглото

Дървениците са загадъчни вредители. Те могат да се скрият сред ежедневните ви вещи и да ви ухапят през нощта, което може да доведе до появата на болезнени червени лъчи по ръцете, ръцете и дори лицето ви. Тъй като тези малки вредители растат с дължина не по-голяма от ¼ инч, те са в състояние да се скрият в почти всяка скрита пукнатина, процеп и ъгъл, налични във вашия дом.

Клъстерни мухи във вашия дом

Ако сте като много собственици на жилища, сте се справили с досадни мухи, съсипващи летните ви барбекюта и вечери на открито. Възможно е дори да сте свикнали да изхвърляте листовката и да натоварвате с буболечки с тежък товар в момента, в който чуете познатото жужене на муха. Тези досадни вредители вероятно са домашни мухи, които могат да представляват значителни рискове за здравето за вас и вашето семейство. Но виждали ли сте някога големи и мудни мухи, които се движат в дома ви през есента и зимата? Може да са касетъчни мухи.

Свързани статии

Растения, които ядат насекоми

Със сигурност сте чували за различни видове насекоми, които ядат растения като листни въшки и гъсеници. Но какво да кажем за растенията, които ядат насекоми? Има известната муха на Венера, разбира се. Но знаете ли, че има няколко други растителни вида, които също се считат за месоядни поради апетита си към насекоми? Продължавайте да четете, за да научите за няколко различни вида растения, които ядат насекоми.

Какво е най-силното насекомо?

Научете повече за следните пет вредители, за които се смята, че са едни от най-силните насекоми в света, въз основа на способността им да повдигат предмети, многократно по-големи от телесното им тегло.

Чести бъгове във Флорида: блистерният бръмбар

От дивата природа, която обитава Евърглейдс до вредителите, които се прокрадват във вашия дом, Флорида е една държава, в която няма недостиг на досадни вредители. Една често срещана грешка във Флорида, която може да бъде доста неприятна, е блистерният бръмбар. Продължавайте да четете, за да научите повече за това конкретно насекомо.

Какво причинява източване на мухи?

Има много различни видове мухи, които можете да изпитате в дома си и има вероятност да сте попаднали на една или две. Един вид муха, който може да бъде особено досаден, е дренажната муха. Ако някога сте виждали тези малки насекоми да летят или си почиват около вашата мивка в кухнята или банята, сигурно сте се чудили какво ги причинява. Продължете да четете, за да разберете - и ако научите какво ги причинява, е по-лесно да знаете как да ги предотвратите.

Дантелени бъгове: идентифициране на щети и поведение

Има много различни насекоми с имена, които звучат доста тревожно: например червеи, гъбички и мехурчета. Дантелената буболечка не е от онези с много тревожно име - и въпреки това, понякога може да бъде доста декоративен вредител по растенията. Продължете да четете, за да научите как да забележите повреда от дантелени бъгове и как да разберете дали досадните вредители, с които имате работа във вашия пейзаж, са дантелени бъгове или нещо друго.

Колко често срещани са смлените пчели?

Наземни пчели. Името изглежда достатъчно очевидно, отнасяйки се за пчели, които трябва да живеят в земята. Но може би се чудите, пчелите не живеят ли в кошерите? Много видове пчели наистина живеят в кошерите, но всъщност много от тези кошери са под земята. Продължавайте да четете, за да научите колко често срещани са пчелите и някои често срещани видове от тях.