От Брад Гутро

Здравословна ли е Shellfish?: Стриди срещу миди срещу миди срещу раци срещу миди срещу омар срещу скариди

В днешния епизод на Live Lean TV отговарям, че споделям 7-те най-добри черупчести за отслабване и увеличаване на мускулите, както и отговарям на въпрос на зрител, който зададе: здрави ли са черупчестите?

Въпреки че черупчестите мекотели не са основна част от диетата ми, като говеждо месо, цели яйца и пилешки гърди, все пак обичам да го ям от време на време.

От гледна точка на калории и макроелементи, ако искате да отслабнете, черупчестите мечти са мечта, тъй като са с ниско съдържание на въглехидрати и калории.

Освен че са с ниско съдържание на въглехидрати и ниско съдържание на калории, ракообразните са и чудесен източник на висококачествен протеин, който помага за изграждане на мускули и възстановяване.

Така че в този епизод ще споделя 7-те най-добри черупчести за отслабване, тъй като сравнявам стриди срещу миди срещу миди срещу раци срещу миди срещу омар срещу скариди.

увеличаване

Не всички ракообразни са толкова богати на хранителни вещества, колкото другите

Повечето ракообразни съдържат много несъществени и основни хранителни вещества, които тялото ви изисква, за да бъде най-доброто.

Ако обаче смятате, че всички черупчести съдържат подобни хранителни ползи, може да се изненадате от някои разлики между:

  • стриди
  • миди
  • миди
  • миди
  • омар
  • рак
  • скариди

От гледна точка на микроелементите проверете високите нива на тези ключови основни витамини и минерали, съдържащи се в повечето от тези черупчести:

  • Витамин В12: важно за здравословния метаболизъм и превръщането на мазнините в енергия.
  • Цинк: чудесно за вашата имунна система, мощен антиоксидант и важен за тестостерона.
  • Селен: важно за здравето на щитовидната жлеза, повишава имунната ви система и мощен антиоксидант.

От гледна точка на хранителните вещества обаче не всички ракообразни са равни.

Така че, с това казано, нека разберем най-добрите черупчести за отслабване, както и кои черупчести са най-здравословните.

7 най-добри черупчести за отслабване: Здравословни ли са ракообразните?

# 1. Стриди

Може би сте чували, че стридите са афродизиак.

Причината е, че стридите са с много високо съдържание на цинк, което е важно, тъй като се изисква от организма да произвежда тестостерон.

Но това не е всичко.

Що се отнася до миди, стридите са на върха в списъка, тъй като са най-богатите на хранителни вещества.

Стридите са с много високо съдържание на витамини от група В, особено витамин В12.

Добре ли са за вас стридите?

Порция тихоокеански стриди от 3 унции осигурява следните хранителни ползи:

  • Калории: 139
  • Протеин: 16g (49% от общите калории идват от протеини)
  • Въглехидрати: 8g (24% от общите калории идват от въглехидрати)
  • Дебел: 4g (27% от общите калории идват от мазнини)

  • Витамин В12: 24,5 mcg, което е 408% от дневната стойност (DV)
  • Цинк: 28,3 mg, което е 188% от дневната стойност (DV)
  • Селен: 131 mcg, което е 188% от дневната стойност (DV)
  • Мед: 114% 2,3 mg дневна стойност (DV)

Пресните стриди или стриди от консерви са прилични възможности.

# 2. Миди

Макар и да не са толкова богати на хранителни вещества като стридите, мидите все още са здравословна опция за черупчести, заредени с витамин В12.

Мидите са с по-високо съдържание на протеини и по-ниско съдържание на калории и въглехидрати в сравнение със стридите.

Полезни ли са мидите?

Порция миди от 3 унции осигурява следните хранителни ползи:

  • Калории: 126
  • Протеин: 22g (72% от общите калории идват от протеини)
  • Въглехидрати: 4g (13% от общите калории идват от въглехидрати)
  • Дебел: 2g (15% от общите калории идват от мазнини)
  • Витамин В12: 84,1 mcg, което е 1401% от дневната стойност (DV)
  • Желязо: 23,8 mg, което е 132% от дневната стойност (DV)

# 3. Миди

Мидите са добри за изграждане на мускулите ви, тъй като са високо протеинова храна, която съдържа най-много калории в сравнение с другите черупчести.

Полезни ли са мидите?

Порция миди от 3 унции осигурява следните хранителни ползи:

  • Калории: 146
  • Протеин: 20g (55% от общите калории идват от протеини)
  • Въглехидрати: 6g (16% от общите калории идват от въглехидрати)
  • Дебел: 4g (25% от общите калории идват от мазнини)
  • Витамин В12: 20,4 mcg, което е 340% от дневната стойност (DV)
  • Манган: 5,8 mg, което е 289% от дневната стойност (DV)
  • Селен: 76,2 mcg, което е 109% от дневната стойност (DV)

# 4. Рак

Въпреки че не е толкова богат на хранителни вещества като стриди, миди и миди, ракът има достатъчно количество витамин В12.

Ракът може да е малко по-добър за отслабване, тъй като е пълен с протеини и много по-ниско съдържание на въглехидрати и калории.

Ракът е добър за вас?

Порция омар от 3 унции осигурява следните хранителни ползи:

  • Калории: 98
  • Протеин: 20g (82% от общите калории идват от протеини)
  • Въглехидрати: 0g (0% от общите калории идват от въглехидрати)
  • Дебел: 1g (9% от общите калории идват от мазнини)
  • Витамин В12: 8,8 мкг, което е 147% от дневната стойност (DV)

# 5. Миди

Отново, миди не са толкова богати на хранителни вещества, колкото стриди, миди и миди.

Но точно като рака, той може да е малко по-добър за отслабване, тъй като има добро количество протеини, като същевременно е много по-нисък във въглехидратите и калориите.

Добри ли са за вас миди?

Порция от миди от 3 унции осигурява следните хранителни ползи:

  • Калории: 93
  • Протеин: 20g (86% от общите калории идват от протеини)
  • Въглехидрати: 0g (0% от общите калории идват от въглехидрати)
  • Дебел: 1g (10% от общите калории идват от мазнини)

Въпреки че миди не осигуряват 100% от дневната ви стойност на който и да е микроелемент, те осигуряват 40% от дневната ви стойност на селен.

# 6. Омар

Омарът е основна традиция на Бъдни вечер в домакинството на Gouthro.

Попадайки в същата група като миди и раци, омарът не е толкова богат на хранителни вещества, колкото стридите, мидите и мидите.

Омарът обаче може да е малко по-добър вариант за отслабване, тъй като е с високо съдържание на протеини и много по-ниско съдържание на въглехидрати и калории.

Омар е добър за вас?

Порция омар от 3 унции осигурява следните хранителни ползи:

  • Калории: 77
  • Протеин: 16g (83% от общите калории идват от протеини)
  • Въглехидрати: 0g (0% от общите калории идват от въглехидрати)
  • Дебел: 1g (12% от общите калории идват от мазнини)

# 7. Скариди

Скаридите не са толкова гъсти, колкото другите черупчести.

Той е чудесен за отслабване, тъй като все още е добър източник на протеини, които са много нискокалорични и въглехидрати.

Скаридите са полезни за вас?

Порция скариди от 3 грама осигурява следните хранителни ползи:

  • Калории: 84
  • Протеин: 18g (86% от общите калории идват от протеини)
  • Въглехидрати: 0g (0% от общите калории идват от въглехидрати)
  • Дебел: 1g (11% от общите калории идват от мазнини)

Що се отнася до дневната стойност на минералите, скаридите са най-високи в селена, осигурявайки приблизително 48% от дневната ви стойност.

Въпреки че всички тези опции за черупчести са чудесни за отслабване, раците, миди, омари и скариди съдържат най-малко калории.

Въпреки това, по-висококалорийните черупчести, като мидите, стридите и мидите, все още са отлични храни за отслабване, тъй като те все още са под 150 калории за порция от 3 унции.

Плюс мидите, стридите и мидите са много по-богати на хранителни вещества, така че допълнителните калории си заслужават.

В крайна сметка: е здравословен ракообразни?

От гледна точка на загуба на тегло, тези 7 са най-добрите черупчести за отслабване, но стридите, мидите и мидите са пълни с най-много хранителни вещества.

И ако се притеснявате за съдържанието на холестерол в черупчести, ние не живеем през 60-те години, когато всички лошо контролирани проучвания се отнасят до храни с по-високо съдържание на холестерол, като цели яйца.

Така че, ако все още избягвате яйчни жълтъци и черупчести мекотели поради високия холестерол, е време да отворите очите си за факта, че здравословните храни с високо съдържание на холестерол всъщност могат да помогнат за увеличаване на добрия ви HDL холестерол, без да повишават лошия LDL холестерол, като същевременно намаляват нива на триглицеридите.

Просто стойте далеч от нездравословните кремообразни сосове, които обикновено се свързват с яденето на черупчести мекотели.

Отглежда ли се отглеждани черупчести, здравословни за ядене?

Също така, повечето черупчести мекотели на пазара се отглеждат, но въз основа на начина, по който се отглеждат, повечето са фини за ядене.

Въпреки това, бих направил вашето проучване на всеки черупчест, преди да ям отглеждани отглеждани в Азия черупчести мекотели.

Ами живакът в ракообразните?

Що се отнася до живака в рибите и ракообразните, това е притеснително, но за повечето хора това е само следи.

Плюс това в повечето случаи всички ползи за здравето от яденето на черупчести няколко пъти на месец надвишават потенциалните проблеми от следите от живак.

Как да направим вкус на вкуса на черупчестите мекотели

За допълнителен вкус, опитайте да добавите малко лимон и лют сос към вашите стриди.

Можете също да добавите масло, чесън и бяло вино към вашите миди и миди за допълнителен вкус.

Или направете голяма партида вкусни супа от морски дарове.

Това е само една от над 200 рецепти за готвене на видео, които споделяме с нашите клиенти за групово обучение на Team Live Lean.

Ако искате достъп до нашите вкусни рецепти, видеоклипове за готвене, планове за хранене, списъци с хранителни стоки и 4-седмични тренировки, присъединете се към нашия екип в Team Live Lean.

Благодаря, че гледате и поддържайте Living Lean.

ГОТОВИ ДА ЗАПОЧНЕТЕ ЖИВОТО СИ ПЪТНО ПЪТУВАНЕ?

Започнете, като вземете нашия БЕЗПЛАТНО Викторина на постно тяло на живо за да получите достъп до най-добрата програма, специфична за вашите цели!

Брад Гутро е основател на Live Lean TV, медийна компания, фокусирана върху подпомагането на мъжете и жените „Live Lean“ 365 дни в годината. Програмите и съдържанието на Брад са помогнали на милиони хора по целия свят да се научат как да влязат във форма и, което е по-важно, да я поддържат цял ​​живот.