Ако сте един от милионите, които имат или малко наднормено тегло, или дори повече, несъмнено сте опитали няколко диети или други методи за отслабване. Ако те не са се получили добре за вас, това може да е или защото самият метод е бил неефективен, или просто защото не е бил подходящ за вас и начина ви на живот.

ползи

Има много суперхрани или други храни, които се хвалят за способностите им за отслабване и въпреки че някои от твърденията за тези храни са подкрепени от научни изследвания, има и такива, които са напълно неверни.

Доказано е, че ленените семена от време на време имат няколко ползи за здравето и отслабването. Нещо повече, той е относително евтин и много достъпен, така че не е нужно да ходите в специализирани магазини, само за да го намерите.

Какво е ленено семе?

Както подсказва името, лененото семе е семето от лененото растение. Според Канарския съвет на лена (1) отглеждането на лен проследява още от древността, регистрирано още през 3000 г. пр.н.е. Възможно е заводът да е съществувал още по-дълго. По времето на Хипократ ленът е бил признат за облекчаване на проблеми, свързани с храносмилането.

Ползи от ленените семена за отслабване

Ленените семена са проучени широко като хранителна добавка и суперхрана, в допълнение към потенциала му като средство за управление на метаболитен синдром, който може да повлияе на холестерола, затлъстяването и високото кръвно налягане. Това проучване (2) имаше хора, които включиха ленените семена в диетата си, заедно с някои консултации за начина на живот.

Причината за последното е, че е доказано, че загубата на тегло надхвърля яденето на различни храни и упражненията. Отслабването по същество е промяна в начина на живот в почти всеки аспект, поради което някои хора може да не успеят да отслабнат, въпреки че тренират редовно и ядат по-добри храни.

1. Ленените семена понижават кръвното налягане

Няколко проучвания потвърдиха, че редовният прием на ленени семена може да понижи кръвното налягане. (3) Въпреки че кръвното налягане не е съвсем същото като отслабването, изследванията показват, че две са свързани. Не само това, но високото кръвно налягане е вредно за цялостното здраве и увеличава риска от сърдечно-съдови заболявания.

По-ниското кръвно налягане ще ви накара да се чувствате по-здрави и това в крайна сметка ще доведе до успешна загуба на тегло, при условие че се храните правилно и спортувате редовно.

2. Ленените семена повишават ситостта

Друг начин ленените семена да помогнат при отслабване е чрез увеличаване на чувството за ситост. Съвсем очевидно, когато се почувствате по-сити по-рано, ще ядете по-малко, което означава, че сте в по-добра позиция да отслабнете. Тайната на това е в съдържанието на фибри.

Едно проучване показа (4), че участниците, приемали ленена напитка, са имали значително намаляване на апетита, както и чувство на ситост много по-рано от контролната група.

3. Ленените семена съдържат лигнани, стимулиращи метаболизма

Има две храни, богати на лигнани - сусам и ленено семе. Ленените семена обаче са далеч по-добър избор, защото съдържат 8 пъти повече лигнани от сусамовите семена. Лигнаните се превръщат в ентеролигнани, които имат леко естрогенен ефект върху тялото. Това може да предотврати сърдечно-съдови заболявания чрез понижаване на лошия холестерол, в допълнение към техните противовъзпалителни и противоракови свойства.

Лигнаните също могат да понижат нивата на глюкозата (5), което би могло да допринесе за загуба на тегло чрез контролиране на скокове на инсулин, които биха могли да причинят съхранение на мазнини и да предотвратят окисляването на мазнините. В допълнение, стабилните нива на глюкоза могат да помогнат за свалянето на килограми, като намалят неконтролируемия глад.

4. Ленените семена съдържат Омега-3 мастни киселини

Ленените семена съдържат алфа-линолова киселина (ALA), която е омега-3 мастна киселина. (6) ALA се превръщат в ейкозапентаенови киселини (EPA) или докозахексаенови киселини (DHA), за които е доказано, че и двете намаляват риска от сърдечно-съдови заболявания.

Консумирането на адекватни количества омега-3 може да предотврати затлъстяването чрез повишаване на адипонектина, който е хормон, произведен от мастните клетки, които помагат за регулирането на глюкозата и липидите. (7) Дефицитът на адипонектин може да доведе до инсулинова резистентност и редица други проблеми. Само една супена лъжица ленени семена съдържа повече от препоръчителния дневен прием за жени и 100 процента от мъжете.

5. Ленените семена помагат при хормонален дисбаланс

Ленените семена съдържат антиоксиданти, които могат да помогнат за лечение и предотвратяване на симптоми на хормонален дисбаланс при жени след менопаузата. Те включват нощно изпотяване, промени в настроението, мигрена и горещи вълни. Според изследванията 2 супени лъжици смлени ленени семена са били ефективни за подобряване на симптомите на хормонални проблеми. (8)

Това е от значение, защото загубата на тегло или увеличаването на теглото може да е признак на хормони, действащи в резултат на стрес, липса на сън, нисък ИТМ, лекарства и др. Консумацията на ленени семена в умерени количества може да помогне за поддържането на всичко балансирано.

6. Ленените семена работят добре в здравословни рецепти

По време на диета е важно да се консумира диета, богата на плодове, зеленчуци и постни протеини. Също толкова важно е да се уверите, че вашите ястия са едновременно засищащи и засищащи за по-добра консистенция и дългосрочни резултати.

Обикновено печените продукти са строго извън менюто, когато става въпрос за отслабване, но добавянето на ленени семена вместо яйца или други източници на мазнини е един от начините за адаптиране на рецептата, за да стане по-здравословна. В резултат на това можете да намалите гликемичния индекс на храната или да добавите фибри, които могат да забавят храносмилането и да направят лакомствата по-задоволителни от техните търговски аналози.

7. Ленените семена стимулират термогенезата

Смята се, че редовната консумация на ленени семена стимулира термогенезата или изгарянето на мазнини. Термогенезата е от съществено значение за загубата на мазнини, защото причинява специфични кафяви мастни клетки (известни още като добрите мастни клетки) да изгарят повече калории, което може да намали теглото.

Може да изглежда контрапродуктивно да консумирате повече мазнини, за да губите мазнини, но трикът тук е да се уверите, че това е правилният вид мазнини. Добрите мазнини помагат при изгарянето на мазнини, докато лошите мазнини могат да увеличат риска от заболяване и да попречат на изгарянето на мазнини.

Съображения за ленено семе

Както можете да видите, има повече от достатъчно изследвания, които показват как ленените семена могат да бъдат полезни за отслабване. Има обаче и други неща, които трябва да имате предвид. Например, някои хора не могат да ядат семена поради храносмилателната си система. Ако сте от тези хора, консумирането на ленено семе за отслабване, освен ако не е на ситно смляно, не би било добра идея.

Освен това, въпреки че е добре ленените семена да са с високо съдържание на фибри, трябва да сте сигурни, че не ядете твърде много. В този случай повече не винаги е по-добре. Около 25-30 грама е полезно за повечето хора. Прекомерният прием на фибри може да причини диария или малабсорбция на хранителни вещества. По този начин трябва да ограничите приема на ленени семена, ако вече ядете обилно количество фибри чрез плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни.

Земни или цели ленени семена?

При ленените семена препоръката е да ги ядете частично смлени или дори покълнали. Ако трябва да ядете ленени семена цели, има шанс тялото ви да ги предаде, без да ги смила напълно.

Трябва ли да използвам ленени семена за отслабване?

Ленените семена и лененото масло са показали обещание за различни ползи за здравето, включително намаляване на риска от някои видове рак, затлъстяване, сърдечно-съдови заболявания, високо кръвно налягане, холестерол, загуба на тегло и др.

Винаги помнете, че това, че ленените семена са показали положителни ползи, свързани със загуба на тегло в научни изследвания, не означава, че те ще работят перфектно за вас. Това е просто защото всеки е различен в начина, по който телата им работят.

Тъй като обаче ленените семена са естествен продукт, вие сте изложени на изключително нисък риск от негативни странични ефекти (освен диария, ако ядете твърде много).