Skinny Crustless Quiche: Този вкусен киш има целия вкус без калории! Няма да се чувствате виновни, като поднесете парче (или две) от това за закуска!

кльощав
Почти леко се притеснявам, че споделям две здравословни рецепти една до друга. Здрави кифли, кльощав киш - искам да кажа, кой дори съм аз вече?

Изцяло го обвинявам за претоварването с шоколад и специални коледни лате (защото те са ограничени само за време и трябваше да събера колкото се може повече, за да ми стигне до следващия сезон - очевидно нямах избор), това се случи през декември.

Но този киш е добър - дори без кора.

Говорейки за crustless, кишът без crust вече е дори quiche? Или е просто гювеч с яйца? Просто ще оставя този въпрос там ...

Както и да е, аз съм пълен почитател на този киш, защото има страхотен вкус - дори ако има само 85 калории на парче. Знам!

А що се отнася до здравословните храни, що се отнася до вкуса, напълно не искам да знам, че се храня здравословно. Искам вкус и комфорт и секунди. И хляб. Винаги искам хляб. Благодарение на този нискокалорен киш, мога напълно да си взема хляба и да го ям. Това побеждава ли целта да се направи киш без кора? Е, каквото и да било.

Този киш се състои от 3 яйца и 3 белтъка. Използвах 2% мляко, пуешки бекон, домати, чушки, броколи, сол и черен пипер, щипка индийско орехче, нискомаслено сирене колби, сирене чушка и малка лъжица извара (добавя пухкавост към яйцата).

Моля, не се колебайте да направите това свое. Можете да замените пуешкия бекон със свински бекон, наденица, шунка, пуйка или дори повече зеленчуци, ако искате да го направите вегетариански. Освен това поставяте каквото искате зеленчуци или каквито имате под ръка. Този киш е 100% персонализиран. Можете дори да добавите още сирене, ако искате!

Ключът към киш без кора е да се направи „коричка“ от зеленчуците. Зеленчуците и бекона трябва да се поставят първо в съда за пайове; разпределени равномерно около дъното. След това изсипете течностите (мляко, яйца и извара) върху зеленчуците и залейте със сирене! Докато се готви, зеленчуците ще се движат, но като се започне с тях отдолу, се създава основа за киша.

След това печете, докато стане златисто кафяво и центърът се зададе.

Добре до последната хапка.