Добавете тези "мозъчни храни" към вашата диета, за да станете по-умни и по-силни! От боровинки до тъмен шоколад, тези храни имат ползи за ума и мускулите ви.

Споделя това

Присъединете се към Oxygen Mag

Създайте персонализирана емисия и маркирайте любимите си.

Вече имате акаунт?

Присъединете се към Oxygen Mag

Създайте персонализирана емисия и маркирайте любимите си.

Вече имате акаунт?

вашето

Полза за мозъка: Шепа на ден може да задържи болестта на Алцхаймер. Проучване, направено върху голяма група възрастни хора, установи, че тези, които редовно консумират хранителни вещества като ненаситени мазнини, витамин Е и фолиева киселина от ядки, са по-малко склонни да развият болестта в сравнение с тези, които не.

Най-добри залози: Орехи и бадеми.

Полза от обучението: Поправя мускулните увреждания. Редовните пристъпи на интензивни упражнения, с цялата си слава, произвеждат някои свободни радикали, които могат да доведат до болезненост. Ядките са заредени с хранителни вещества за защита след тренировка като витамин Е, магнезий, фолиева киселина и фибри. Освен това протеинът (четири до шест грама на порция от една унция) укрепва имунитета.

Постно телешко месо

Полза за мозъка: Помага ви да си припомните полезни цифри. Телефонни номера, ПИН кодове, комбинации за заключване във фитнес залата - ако често ги забравяте, яжте говеждо. Доброволците в австралийско проучване бяха по-способни да запомнят дълги последователности от числа, след като две седмици допълваха диетата си с пет грама креатин монохидрат (еквивалентно на един килограм червено месо). Изследователите казват, че наличието на по-високи нива на креатин в мозъка повишава мисловния капацитет като цяло.

Полза от обучението: Изгаря мазнините, изгражда мускули. Червеното месо е най-добрият източник на желязо и цинк. Нуждаете се от желязо за оксигениране на мускулите и цинк за имунна подкрепа, за да ви помогне да се възстановите, възстановите и израствате след тренировка. За още по-голям удар за вашата хранителна захапка, купете говеждо месо, хранено с трева. Това е значителен източник на CLA (конюгирана линолова киселина), за който е доказано, че намалява телесните мазнини, като ви помага да поддържате инсулиновата чувствителност.

Полза за мозъка: Побеждава блуса и укрепва паметта. Хората, които ядат най-много риба, са по-малко депресирани, показват проучвания на населението. Едно проучване установи, че от повече от 3000 участници, тези, които ядат риба тон и други видове риба поне три пъти седмично, имат значително по-нисък риск от загуба на паметта и инсулт, свързани с възрастта. DHA (докозахексаенова киселина), омега-3 мастна киселина, получена от мастни риби, засилва мембраните на мозъчните клетки и подобрява паметта и обучението.

Полза от обучението: Чрез намаляване на отделянето на някои възпалителни маркери в кръвта, омега-3 мазнините помагат да се избегнат множество заболявания. Повече омега-3 мазнини в диетата могат да увеличат благоприятно тези мазнини в мембраните на мускулните клетки, което прави клетките по-„течни“, което позволява по-бързо доставяне на хранителни вещества в и извън клетките. Това може да доведе до по-бърз метаболизъм, за да подпомогне ефективността и да ускори загубата на тегло.

Тъмен шоколад

Полза за мозъка: Парче с размер на ухапване се бори с умората. Любителите на шоколада се радват! Яденето му може да повиши бдителността, според изследване от университета в Нотингам. Флаванолите, открити в какаото, са отговорни за подпомагане на умствената острота, като засилват притока на кръв към определени области на мозъка за период до три часа според проучването. Изследователите обаче отбелязват, че този ефект се усеща най-много в състояние на недоспиване.

Полза от обучението: Избягва натрупването на мазнини. Богат на катехини, тъмният шоколад може да помогне за отслабване, тъй като катехините могат да помогнат за увеличаване на термогенезата, калориите, които изгаряте, докато смилате храната. Нещо повече, колкото по-горчив е шоколадът, толкова повече катехини, които изгарят мазнините, те съдържат.

Най-добър залог: Унция 82 процента екстра тъмен шоколад.

Боб

Полза за мозъка: Чаша на ден запазва настроението ви. Фасулът, грахът, бобовите растения и особено лещата са най-богатите изцяло хранителни източници на фолиева киселина, витамин В, който силно влияе на настроението и когнитивните функции. Фолатът е необходим за изграждането на нови мозъчни клетки и недостигът на фолиева киселина може да доведе до повишена чувствителност към окислително увреждане на мозъчните клетки. Всъщност дефицит на фолиева киселина се наблюдава при до 38 процента от пациентите с диагноза депресия.

Полза от обучението: Изгражда мускули, потушава глада. Една чаша боб съдържа 16 грама протеин за изграждане на мускули и добра доза магнезий, който подпомага нервната функция. Плюс фасулът има около 16 грама фибри, контролиращи апетита.

Цели зърна

Полза за мозъка: Повишава щастливия хормон. Въглехидратите стимулират отделянето на серотонин, известният хормон, който ви кара да се чувствате спокойни, понякога сънливи и по-добре понасящи болката. Само пълнозърнестите храни, а не обработеният вид, осигуряват витамин В-6, който помага на серотонина да работи по-добре. Според проучване в Journal of Neuroscience Nursing, липсата на B-6 може да причини нервност, раздразнителност и дори депресия.

Полза от обучението: Подпомага възстановяването на мускулите и изгарянето на мазнини. Пълнозърнестите храни предлагат повишаващ имунитета цинк, плюс витамин Е, антиоксидант, който помага за предотвратяване на оксидативен стрес след тренировка. В допълнение, пълнозърнестите храни имат точното количество магнезий и манган, за да гарантират, че въглехидратите се използват веднага за енергия, вместо да се съхраняват като мазнини.

Боровинки

Полза за мозъка: Поддържа съзнанието ви пъргаво с напредване на възрастта. Няма как да го заобиколите: остаряването прави мозъка ви по-уязвим към оксидативен стрес. Но проучванията показват, че антоцианините от боровинки предлагат антиоксидантна и противовъзпалителна сила, която намалява вредния ефект на стареенето като Алцхаймер и други свързани с възрастта заболявания. Доказано е също, че други компоненти на боровинките подобряват паметта, фокуса и концентрацията.

Полза от обучението: Медсестри след увреждане. Тъй като упражненията увеличават метаболизма ви и ви карат да вдишвате повече кислород, вие естествено създавате повече свободни радикали в тялото си. За щастие е доказано, че антиоксидантите в боровинките помагат за уравновесяване на част от този оксидативен стрес, така че имате по-малък шанс да получите болки в мускулите.

Листни зелени

Полза за мозъка: Подобрява паметта. Доказано е, че антиоксидантният коктейл, съдържащ се в листни зеленчуци (витамин С, бета- и алфа-каротин и витамин К), повишава паметта и способността да научава нови задачи от минали примери (нещо, наречено учене на концепции) при възрастни хора. Така че, когато сте сиви и все още активни, изпълняването на нови тренировъчни движения ще бъде огромно.

Полза от обучението: Бори се с възпалението. Може би рекламодателите трябва да започнат да поставят снимки на спортисти върху листни зелени зеленчуци, вместо върху кутии със зърнени храни. Проучванията показват, че активните хора, които не ядат много храни, богати на антиоксиданти, имат по-високи нива на възприемано усилие и възпалителни маркери, отколкото спортистите, които ядат диета, богата на зеленчуци и плодове.